Início
Eventos
Publicações
Galeria
Procurar
Registrar
EntrarEntrar
VISITAS DIÁRIAS-
Procurar
Tradutor/Translate
Últimos assuntos
Top dos mais postadores
| DOUTRINADOR (15003) |
| |||
| Cheff Hassin (14562) |
| |||
| DED (8184) |
| |||
| GILBERTO COSTA (7431) |
| |||
| ISA (4949) |
| |||
| Carlos Daia (4228) |
| |||
| MAURO LUCENA (3164) |
| |||
| maurojonas brito (2375) |
| |||
| AVLIS (1905) |
| |||
| schuman (1399) |
|
Tópicos semelhantes
Quem está conectado?
Há 93 usuários online :: 0 registrados, 0 invisíveis e 93 visitantes :: 3 motores de buscaNenhum
[ Ver toda a lista ]
O recorde de usuários online foi de 1244 em Qui 01 Fev 2024, 21:18
Estatísticas
Temos 59416 usuários registradosO último membro registrado é Almir0
Os nossos membros postaram um total de 170563 mensagens em 12172 assuntos
Participe desta pesquisa e ajude a melhorar o nosso segmento.
Pergunta de um seguidor no Youtube: Quanto deve custar uma pizza de 35 cm?
Cheff Hassin do Fórum de Pizzas! :: 1º FÓRUM: AGENDA DE CURSOS E REGRAS DISCIPLINARES: :: DICAS E VÍDEOS DO CHEFF HASSIN
Página 1 de 1
Pergunta de um seguidor no Youtube: Quanto deve custar uma pizza de 35 cm?
por Cheff Hassin Dom 20 Mar 2022, 00:36
Thiago Vieira
• há 2 dias
Qual o valor ideal pra uma pizza de 35 centímetros ?
Resposta do Cheff Hassin Ghannam:
Thiago, se desejar você pode fazer outra pergunta para avaliar uma boa resposta.
Para uma pessoa adulta qual a quantidade ideal de alimento para ela comer e se sentir bem?
Em média são 400 gramas de alimento, correto?
Claro que podemos comer mais, porém, com 400 gr de comida uma pessoa já não fica desnutrida, certo?
Bem, os pratos comerciais oferecidos nos negócios de comida, possuem entre 350 a 500 gr de alimento e custam em média entre R$ 35,00 e R$ 45,00.
Tomemos o ponto médio: R$ 40,00 = 400 gr de alimento
Uma pizza de 35 cm pesa em média 1.200 kg ou seja 3 porções de 400 gramas.
Logo, se eu proporcionalmente calcular este custo, uma pizza de 35 cm deveria custar R$ 120,00
Devido ao volume de alimentos que ela oferece.
No entanto, as pessoas pensam ou calculam que uma pizza de 35 cm é uma refeição individual e não uma refeição baseada para minimamente três pessoas.
Mas, convenientemente elas acham que a pizza deve custar o mesmo de um prato comercial, e por isso querem pagar apenas R$ 40,00 ou R$ 45,00 reais em um alimento que será compartilhado entre três pessoas minimamente.
Entendeu agora?
Como não podemos vender uma pizza de 35 cm a R$ 120,00 já que as pessoas não estão preparadas para entenderem estes cálculos de forma justa, te sugiro que miseravelmente venda a sua pizza de 35 cm
por minimamente R$ 65,00
Trata-se de um preço barato, muito mais econômico que um prato comercial e lembrando que este valor, comem três pessoas e não apenas uma pessoa.
Mas se desejar ir mais longe e chegar de verdade a uma conclusão que dói no coração, basta comprar um hambúrguer, que pesa no máximo 250 gramas e pagar tranquilamente de R$ 30,00 a R$ 35,00
e ninguém reclama, já notou isso!?
Neste caso, é ainda muito mais vantajoso vender hambúrgueres, pastéis, coxinhas etc. do que a pizza familiar para 3 ou 4 pessoas.
Atte.
Cheff Hassin Ghannam
• há 2 dias
Qual o valor ideal pra uma pizza de 35 centímetros ?
Resposta do Cheff Hassin Ghannam:
Thiago, se desejar você pode fazer outra pergunta para avaliar uma boa resposta.
Para uma pessoa adulta qual a quantidade ideal de alimento para ela comer e se sentir bem?
Em média são 400 gramas de alimento, correto?
Claro que podemos comer mais, porém, com 400 gr de comida uma pessoa já não fica desnutrida, certo?
Bem, os pratos comerciais oferecidos nos negócios de comida, possuem entre 350 a 500 gr de alimento e custam em média entre R$ 35,00 e R$ 45,00.
Tomemos o ponto médio: R$ 40,00 = 400 gr de alimento
Uma pizza de 35 cm pesa em média 1.200 kg ou seja 3 porções de 400 gramas.
Logo, se eu proporcionalmente calcular este custo, uma pizza de 35 cm deveria custar R$ 120,00
Devido ao volume de alimentos que ela oferece.
No entanto, as pessoas pensam ou calculam que uma pizza de 35 cm é uma refeição individual e não uma refeição baseada para minimamente três pessoas.
Mas, convenientemente elas acham que a pizza deve custar o mesmo de um prato comercial, e por isso querem pagar apenas R$ 40,00 ou R$ 45,00 reais em um alimento que será compartilhado entre três pessoas minimamente.
Entendeu agora?
Como não podemos vender uma pizza de 35 cm a R$ 120,00 já que as pessoas não estão preparadas para entenderem estes cálculos de forma justa, te sugiro que miseravelmente venda a sua pizza de 35 cm
por minimamente R$ 65,00
Trata-se de um preço barato, muito mais econômico que um prato comercial e lembrando que este valor, comem três pessoas e não apenas uma pessoa.
Mas se desejar ir mais longe e chegar de verdade a uma conclusão que dói no coração, basta comprar um hambúrguer, que pesa no máximo 250 gramas e pagar tranquilamente de R$ 30,00 a R$ 35,00
e ninguém reclama, já notou isso!?
Neste caso, é ainda muito mais vantajoso vender hambúrgueres, pastéis, coxinhas etc. do que a pizza familiar para 3 ou 4 pessoas.
Atte.
Cheff Hassin Ghannam
_________________
Hassin Ghannam
Admin. do Fórum de Pizzas.
A luz deve avançar sempre, ainda quando esteja sufocada pelas trevas. Hassin Ghannam.
Antes de comprar o seu forno p/eventos, conheça primeiro os nossos equipamentos a gás ou elétrico: Super Mini Cheff Plus, o Capa Dupla ou o elétrico!
Com certeza você se surpreenderá com a rapidez e os resultados! (11) 96722-9386
Clique nas imagens para conhecer os nossos equipamentos com a garantia do Fórum de Pizzas:
"Procure discernir e não confundir liberdade de expressão com liberdade de provocação!!"
"O ódio e a ofensa gratuitos geram apenas mais ódio e ofensas tornando-nos
cada vez mais longe de sermos melhores e felizes!
Cheff Hassin- Administrador do Fórum
- Sexo :
Idade : 63
Localização : Sao Paulo - Brasil
Número de Mensagens : 14562
Data de inscrição : 01/11/2008
Emprego/lazer : Fórum de Pizzas, Escola de Pizzaiollo, Campo e praia
Humor : Excelente
País :
Re: Pergunta de um seguidor no Youtube: Quanto deve custar uma pizza de 35 cm?
por Cheff Hassin Seg 18 Set 2023, 23:33
Thiago Vieira
• há 2 dias
Qual o valor ideal pra uma pizza de 35 centímetros ?
Resposta do Cheff Hassin Ghannam:
Thiago, se desejar você pode fazer outra pergunta para avaliar uma boa resposta.
Para uma pessoa adulta qual a quantidade ideal de alimento para ela comer e se sentir bem?
Em média são 400 gramas de alimento, correto?
Claro que podemos comer mais, porém, com 400 gr de comida uma pessoa já não fica desnutrida, certo?
Bem, os pratos comerciais oferecidos nos negócios de comida, possuem entre 350 a 500 gr de alimento e custam em média entre R$ 35,00 e R$ 45,00.
Tomemos o ponto médio: R$ 40,00 = 400 gr de alimento
Uma pizza de 35 cm pesa em média 1.200 kg ou seja 3 porções de 400 gramas.
Logo, se eu proporcionalmente calcular este custo, uma pizza de 35 cm deveria custar R$ 120,00
Devido ao volume de alimentos que ela oferece.
No entanto, as pessoas pensam ou calculam que uma pizza de 35 cm é uma refeição individual e não uma refeição baseada para minimamente três pessoas.
Mas, convenientemente elas acham que a pizza deve custar o mesmo de um prato comercial, e por isso querem pagar apenas R$ 40,00 ou R$ 45,00 reais em um alimento que será compartilhado entre três pessoas minimamente.
Entendeu agora?
Como não podemos vender uma pizza de 35 cm a R$ 120,00 já que as pessoas não estão preparadas para entenderem estes cálculos de forma justa, te sugiro que miseravelmente venda a sua pizza de 35 cm
por minimamente R$ 65,00
Trata-se de um preço barato, muito mais econômico que um prato comercial e lembrando que este valor, comem três pessoas e não apenas uma pessoa.
Mas se desejar ir mais longe e chegar de verdade a uma conclusão que dói no coração, basta comprar um hambúrguer, que pesa no máximo 250 gramas e pagar tranquilamente de R$ 30,00 a R$ 35,00
e ninguém reclama, já notou isso!?
Neste caso, é ainda muito mais vantajoso vender hambúrgueres, pastéis, coxinhas etc. do que a pizza familiar para 3 ou 4 pessoas.
Atte.
Cheff Hassin Ghannam
• há 2 dias
Qual o valor ideal pra uma pizza de 35 centímetros ?
Resposta do Cheff Hassin Ghannam:
Thiago, se desejar você pode fazer outra pergunta para avaliar uma boa resposta.
Para uma pessoa adulta qual a quantidade ideal de alimento para ela comer e se sentir bem?
Em média são 400 gramas de alimento, correto?
Claro que podemos comer mais, porém, com 400 gr de comida uma pessoa já não fica desnutrida, certo?
Bem, os pratos comerciais oferecidos nos negócios de comida, possuem entre 350 a 500 gr de alimento e custam em média entre R$ 35,00 e R$ 45,00.
Tomemos o ponto médio: R$ 40,00 = 400 gr de alimento
Uma pizza de 35 cm pesa em média 1.200 kg ou seja 3 porções de 400 gramas.
Logo, se eu proporcionalmente calcular este custo, uma pizza de 35 cm deveria custar R$ 120,00
Devido ao volume de alimentos que ela oferece.
No entanto, as pessoas pensam ou calculam que uma pizza de 35 cm é uma refeição individual e não uma refeição baseada para minimamente três pessoas.
Mas, convenientemente elas acham que a pizza deve custar o mesmo de um prato comercial, e por isso querem pagar apenas R$ 40,00 ou R$ 45,00 reais em um alimento que será compartilhado entre três pessoas minimamente.
Entendeu agora?
Como não podemos vender uma pizza de 35 cm a R$ 120,00 já que as pessoas não estão preparadas para entenderem estes cálculos de forma justa, te sugiro que miseravelmente venda a sua pizza de 35 cm
por minimamente R$ 65,00
Trata-se de um preço barato, muito mais econômico que um prato comercial e lembrando que este valor, comem três pessoas e não apenas uma pessoa.
Mas se desejar ir mais longe e chegar de verdade a uma conclusão que dói no coração, basta comprar um hambúrguer, que pesa no máximo 250 gramas e pagar tranquilamente de R$ 30,00 a R$ 35,00
e ninguém reclama, já notou isso!?
Neste caso, é ainda muito mais vantajoso vender hambúrgueres, pastéis, coxinhas etc. do que a pizza familiar para 3 ou 4 pessoas.
Atte.
Cheff Hassin Ghannam
_________________
Hassin Ghannam
Admin. do Fórum de Pizzas.
A luz deve avançar sempre, ainda quando esteja sufocada pelas trevas. Hassin Ghannam.
Antes de comprar o seu forno p/eventos, conheça primeiro os nossos equipamentos a gás ou elétrico: Super Mini Cheff Plus, o Capa Dupla ou o elétrico!
Com certeza você se surpreenderá com a rapidez e os resultados! (11) 96722-9386
Clique nas imagens para conhecer os nossos equipamentos com a garantia do Fórum de Pizzas:
"Procure discernir e não confundir liberdade de expressão com liberdade de provocação!!"
"O ódio e a ofensa gratuitos geram apenas mais ódio e ofensas tornando-nos
cada vez mais longe de sermos melhores e felizes!
Cheff Hassin- Administrador do Fórum
- Sexo :
Idade : 63
Localização : Sao Paulo - Brasil
Número de Mensagens : 14562
Data de inscrição : 01/11/2008
Emprego/lazer : Fórum de Pizzas, Escola de Pizzaiollo, Campo e praia
Humor : Excelente
País :
Tópicos semelhantes» Quanto deve pesar uma pizza de 35 cm e como calcular de forma correta este peso? Saiba aqui!
» Membro no Facebook, pergunta ao Cheff Hassin se deve ou não comprar uma pizzaria existente e se é viável tal negociação.
» Por que a massa da pizza as vezes gruda na pá. Youtube do Cheff Hassin!
» Membro no Facebook, pergunta ao Cheff Hassin se deve ou não comprar uma pizzaria existente e se é viável tal negociação.
» Por que a massa da pizza as vezes gruda na pá. Youtube do Cheff Hassin!
Cheff Hassin do Fórum de Pizzas! :: 1º FÓRUM: AGENDA DE CURSOS E REGRAS DISCIPLINARES: :: DICAS E VÍDEOS DO CHEFF HASSIN
Página 1 de 1
Permissões neste sub-fórum
Não podes responder a tópicos
» Opinião sincera sobre o curso do Cheff Hassin Ghannam, opinião do seu aluno! #gratidão #cursopizza
» Abertura de massas de pizza em nossa escola. #cursopizza #pizza #massapré #pizzagourmet
» Curso do Cheff Hassin em 07/01/2025. Alunos felizes e gratos! #cursopizza #massaspré #pizza
» Novo curso de pizzaiollo em São Paulo ministrado pelo Cheff Hassin Ghannam - Massa Secreta, Massa Pan, esfihas, e todos os seus processos!
» Forno a Lenha ou Flex, se deseja construir um bom forno te apresento o melhor!! #fornodepizza
» Curso para Pizzaiollos com o Cheff Hassin Ghannam. Janeiro 2025
» O Forno inteligente da Escola do Fórum de Pizzas. Até 6 pizzas simultaneamente!
» Técnicas de Pré-assado de massas de pizzas do Cheff Hassin Ghannam
» Cheff Hassin responde: Olá Chefe, qual o valor mínimo que o Sr. recomenda para abrir uma pequena pizzaria. Grato
» Precificação e custos do seu local. Será que você está fazendo isso de forma correta?
» Pizzas de Metro? já pensou em fazê-las e quais materiais são necessários para esta proposta?
» Até um pastel de feira custa mais que uma pizza! O que está acontecendo no segmento pizzeiro??
» Por que todos pagam R$ 40,00 num hambúrguer e não pagam em uma pizza de 35 cm?
» Pizza borrachuda. Você sabe por que isso ocorre?
» Mas para que serve as telas de alumínio p/ pizzas em sua pizzaria?
» Como servir um bom pedaço de pizza e ainda fazer um marketing eficiente?
» Informações Nutricionais nas caixas de suas pizzas. Isso sim é estar na vanguarda!
» DICAS DE ECONOMIA EM SUA COZINHA E MAIOR LONGEVIDADE AOS SEUS INGREDIENTES.
» O que fazer quanto ao encolhimento da massa no momento de abri-la?
» Cursos de Donos de Pizzaria e Pizzaiollos. Agenda p/ Janeiro a Dezembro de 2025.
» Uma melhor apresentação sempre marca um momento que não se esquece. Sofisticação e bom gosto!
» O que são mesinhas e para que elas servem? Proteja a sua pizza durante o empilhamento de caixas na entrega a domicílio.
» Ambiente insalubre pode gerar multas e complicações para a sua empresa. Sabia disso?
» Uma boa notícia para melhorar a sua vida!
» Bordas de pizzas! Uma ideia que acabou por roubar muito tempo a produção de pizzas comuns e agora, todos pagam por isso.
» Como saber e conhecer os vinhos mais encorpados para servir as suas pizzas.
» CHEFF HASSIN RESPONDE: COMO CALCULAR O VALOR DE VENDA DA MINHA PIZZARIA?
» Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas!
» Por que a pizza gruda na pá quando levada ao forno?
» Ultra congelamento, uma proposta inteligente para evitar os desperdícios.
» Quanto deve pesar uma pizza de 35 cm e como calcular de forma correta este peso? Saiba aqui!
» Como "Gourmetizar" a sua pizza! Segredos e dicas do Cheff Hassin p/ Você.
» Trabalhar em um ambiente insalubre, pode gerar multas p/o seu negócio. Fique atento!
» Quando falamos em cortadores de pizzas e suas variedades, como eles podem nos beneficiar?
» Como aumentar a vida útil das suas pás de madeira. Dicas do Cheff.
» Esta Delicatessen irá aumentar o n° de clientes e deixá-los muito satisfeitos!
» Requeijões Premium indicados pelo Cheff Hassin Ghannam
» Cheff Hassin responde no Youtube: Vender muito, e ganhar pouco, ou vender pouco e ganhar muito?
» Como ter sucesso e êxito na gestão de abertura da sua pizzaria, e se ela já estiver aberta!
» VIGILÂNCIA SANITÁRIA E ALVARÁ DE FUNCIONAMENTO
» Quer aprender a fazer pizzas de qualidade e montar a sua teleentrega? #cursopizza #pizza #massapré
» Produção de Massas pré-assadas no local!
» rachadura no fornoa a lenha
» Como aumentar a vida útil das suas pás de madeira. Dicas do Cheff. #cursopizza #pizza #pizzapré
» Alguém disse que este vídeo enche a boca de água!! #cursopizza #pizzapré #pizza
» Abrindo massa maturada à mão a pedido de um seguidor deste canal! #cursopizza #pizzapré #pizza
» Os dois melhores requeijões indicados pelo Cheff Hassin! "Vereda" e "Soffice". #cursopizza #massapré
» Ultimos cursos p/pizzaiollos e esfiheiros do Ano 2024!
» Boleado e abertura de massas em nossa escola #cursopizza #mestredapizza #pizzapré
» Uma massa pré-assada que impressiona à todos. #cursopizza #mestredapizza
» Uma turma de alunos inesquecível! Momentos de alegria e descontração! #cursopizza #mestredapizza
» CURSO DO CHEFF HASSIN DIA 19/11/2024 - INSCREVA-SE
» HotBox New, suas pizzas mais quentes que nunca! Confira aqui! #cursopizza #chefpizza #pizza Vídeo completo!
» HotBox, suas pizzas mais quentes que nunca! Confira aqui! #cursopizza #chefpizza #pizza
» PL, qual o seu objetivo e por que é tão importante nos primeiros passos do seu negócio? #cursopizza
» Curso ao vivo desde a Escola do Fórum de Pizzas. Momentos que marcam as atividades. #cursopizza
» Tributo àqueles que querem fazer pizzas em casa ou reciclar melhoras em sua pizzaria #cursopizza
» O que os nossos alunos dizem ao comerem as pizzas feitas no curso? #cursopizza #massadepizza
» Curso do mês 11 2024 - pizzas/esfihas. Aprenda a melhor massa de pizza e seus segredos! #cursopizza
» Você quer aprender a fazer pizzas de massa leve, crocante, e macia? Aqui vc encontra! #cursopizza
» Nunca mais terá problemas para escorregar a sua pizza ao forno. Vídeo 7 #pizza #massa #cursopizza
» Nunca mais terá problemas para escorregar a sua pizza ao forno. Vídeo 5 #pizza #massa #cursopizza
» Nunca mais terá problemas para escorregar a sua pizza ao forno. Vídeo 4 #pizza #massa #cursopizza
» Se você um dia teve a vontade de fazer o curso de pizzas e esfihas com o Cheff Hassin Ghannam, Felizmente este momento chegou!
» Nunca mais terá problemas para escorregar a sua pizza ao forno. Vídeo 3 #pizza #massa #cursopizza
» Se a sua massa de pizza Napolitana gruda na pá ao levar ao forno, pegue esta dica e esquece!
» Já te passou do seu cliente reclamar que a pizza chegou faltando ingredientes?
» Qual a temperatura correta para assar bem a minha pizza no meu forno?
» Por que a sua massa pré-assada está ruim, embarrigada e rachando? Dicas do Cheff!