Re: URGENTE,PARA TODOS OS DONOS DE PIZZARIA VIGILÂNCIA SANITÁRIA E ALVARÁ DE FUNCIONAMENTO

por **DOUTRINADOR** Sáb 12 Nov 2016, 19:55

Boa noite Livia, se não me engano o Chef Hassin contratou alguns profissionais da área para que fizessem estes manuais para serem comercializados pelo fórum, mas não tenho certeza.
No passado busquei nutricionistas para elaborarem um manual, mas notei na época que cobravam alto e não tinham especialização no nosso ramo.

por **DED** Dom 13 Nov 2016, 22:44

Boa noite, Livia.

Seja muito bem vinda ao Fórum de Pizzas.
Nós é que agradecemos o seu reconhecimento ao nosso trabalho.

Sobre sua dúvida, o Hassin desenvolveu vários manuais para diferentes setores e o de deveres diários para o setor de pizzaria pode atendê-la em sua solicitação.

Segue o link:

http://www.forumdepizzasvendasonline.com.br/manuais-de-procedimentos-diarios-dos-setores-de-uma-pizzaria-pr-310-396619.htm

Na descrição do produto tem maiores informações.

Qualquer dúvida, estou à disposição.

Att.

Lívia Melo escreveu:Boa noite a todos!
Participo desde fórum como visitante há um ano e hoje me cadastrei.
Quero agradecer a todos os participantes e ao adm Hassin por toda ajuda aqui fornecida e o clima de cordialidade e cooperação que existe nesse lugar.

Estou montando o Manual de Boas Práticas e o POP da nossa pizzaria e gostaria de saber se alguém usou modelos pré-redigidos na internet, se contrataram nutricionista para isso. Se tiverem modelos para compartilhar serei muito grata!

Obrigada a todos!

por pizzariamais.sabor Ter 07 Nov 2017, 23:27

Gostaria de receber o manual de boas práticas.

Poderia me enviar?

por **Cheff Hassin** Qui 09 Nov 2017, 00:58

Bom dia Ederson, eu já enviei ao seu e-mail meu amigo.

Abraço.
Hassin Ghannam

pizzariamais.sabor escreveu:Gostaria de receber o manual de boas práticas.

Poderia me enviar?

por rafaelwayfarer Sáb 20 Jan 2018, 16:59

Olá Hassin,

Antes e tudo, parabéns pelo fórum! Estou cada vez mais confiante da abertura da minha pizzaria depois de ler comentários e soluções que vejo aqui.

você ainda esta disponibilizando este manual de boas praticas?

agradeceria muito se você puder me enviar.

por **Cheff Hassin** Seg 22 Jan 2018, 22:43

Rafael seja bem vindo ao Fórum de Pizzas!
Me alegra saber que tem pego aqui boas orientações.
Seu elogio eu o compartilho com toda a minha equipe de trabalho!

Amigo, envie o seu e-mail para mim: hassinrg@terra.com.br
Que claramente compartilho contigo o manual de boas práticas.
É praticamente um dever fazê-lo, do contrário a qualidade na manipulação dos
produtos podem correr sérios riscos.

Forte abraço meu amigo.

Hassin Ghannam

rafaelwayfarer escreveu:Olá Hassin,

Antes e tudo, parabéns pelo fórum! Estou cada vez mais confiante da abertura da minha pizzaria depois de ler comentários e soluções que vejo aqui.

você ainda esta disponibilizando este manual de boas praticas?

agradeceria muito se você puder me enviar.

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