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Montagem de Pizza personalizada
2 participantes
Cheff Hassin do Fórum de Pizzas! :: 6º - FÓRUM: Montando uma Pizzaria :: PLANILHAS, CUSTOS, FORMAÇÃO DE PREÇO DAS PIZZAS, MARGEM DE LUCRO,
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Montagem de Pizza personalizada
por DSILVA Qua 15 Ago 2012, 09:10
Olá,
Estou desenvolvendo um sistema pala Delivery de restaurante e no mesmo quero colocar uma área para o próprio cliente personalize sua pizza.
Como Funcionária: A empresa ia cadastrar a pizza e o tamanho que pode ser escolhido e quais ingredientes posso escolher para montar o mesmo.
O cliente escolheria o ingrediente, a quantidade de porção (1 porção de queijo (normal), 2 porção de queijo (bastante), etc) e o sistema mostraria o preço e assim a pizza estaria montada conforme o cliente escolheu.
O problema é, como é o melhor jeito de chegar ao preço certo, meu pensamento foi:
O ingrediente terá um valor base, e a pizza do tamanho escolhe terá uma % sobre o valor, ou seja se o ingrediente valer 2 reais e a % for 110% será 2,20 e se escolher mais 1 porção vai para 4,40, etc.
Queria saber de vocês que são especialista no ramo, quais seriam as melhores opções para chegar ao preço, o que vocês gostariam de ter?
Obrigado desde já!
Estou desenvolvendo um sistema pala Delivery de restaurante e no mesmo quero colocar uma área para o próprio cliente personalize sua pizza.
Como Funcionária: A empresa ia cadastrar a pizza e o tamanho que pode ser escolhido e quais ingredientes posso escolher para montar o mesmo.
O cliente escolheria o ingrediente, a quantidade de porção (1 porção de queijo (normal), 2 porção de queijo (bastante), etc) e o sistema mostraria o preço e assim a pizza estaria montada conforme o cliente escolheu.
O problema é, como é o melhor jeito de chegar ao preço certo, meu pensamento foi:
O ingrediente terá um valor base, e a pizza do tamanho escolhe terá uma % sobre o valor, ou seja se o ingrediente valer 2 reais e a % for 110% será 2,20 e se escolher mais 1 porção vai para 4,40, etc.
Queria saber de vocês que são especialista no ramo, quais seriam as melhores opções para chegar ao preço, o que vocês gostariam de ter?
Obrigado desde já!
DSILVA- VISITANTE ESPORÁDICO
- Sexo :
Idade : 32
Localização : ARAÇATUBA-SP
Número de Mensagens : 2
Data de inscrição : 15/08/2012
País :
Re: Montagem de Pizza personalizada
por ISA Qua 15 Ago 2012, 10:22
Bom dia DSILVA!
Normalmente essa pizza é a de maior valor do cardápio. O cliente pode escolher ingredientes caros e a pizzaria não pode ter prejuízo. Por essa razão coloca-se um valor mais alto e se o cliente pedir mais queijo, por exemplo, cobra-se um acréscimo normal como em todas as demais pizzas onde o cliente pede maior quantidade de algum ingrediente.
Vamos aguardar mais opiniões!
Abs
Isa
Normalmente essa pizza é a de maior valor do cardápio. O cliente pode escolher ingredientes caros e a pizzaria não pode ter prejuízo. Por essa razão coloca-se um valor mais alto e se o cliente pedir mais queijo, por exemplo, cobra-se um acréscimo normal como em todas as demais pizzas onde o cliente pede maior quantidade de algum ingrediente.
Vamos aguardar mais opiniões!
Abs
Isa
DSILVA escreveu:Olá,
Estou desenvolvendo um sistema pala Delivery de restaurante e no mesmo quero colocar uma área para o próprio cliente personalize sua pizza.
Como Funcionária: A empresa ia cadastrar a pizza e o tamanho que pode ser escolhido e quais ingredientes posso escolher para montar o mesmo.
O cliente escolheria o ingrediente, a quantidade de porção (1 porção de queijo (normal), 2 porção de queijo (bastante), etc) e o sistema mostraria o preço e assim a pizza estaria montada conforme o cliente escolheu.
O problema é, como é o melhor jeito de chegar ao preço certo, meu pensamento foi:
O ingrediente terá um valor base, e a pizza do tamanho escolhe terá uma % sobre o valor, ou seja se o ingrediente valer 2 reais e a % for 110% será 2,20 e se escolher mais 1 porção vai para 4,40, etc.
Queria saber de vocês que são especialista no ramo, quais seriam as melhores opções para chegar ao preço, o que vocês gostariam de ter?
Obrigado desde já!
ISA- MONITOR/SPONSOR
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Idade : 45
Localização : Americana
Número de Mensagens : 4949
Data de inscrição : 07/12/2010
Humor : De bem com a vida!
País :
Cheff Hassin do Fórum de Pizzas! :: 6º - FÓRUM: Montando uma Pizzaria :: PLANILHAS, CUSTOS, FORMAÇÃO DE PREÇO DAS PIZZAS, MARGEM DE LUCRO,
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