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Quanto pagar pela mão de obra?
4 participantes
Página 1 de 1
Quanto pagar pela mão de obra?
Boa noite amigos!
Estou precisando de ajuda, à seis meses comecei a produzir pizzas na minha casa, graças a Deus o negócio prosperou, usei um espaço disponível e montei uma pequena fábrica doméstica de pizzas congeladas.
Como a produção aumentou, precisei arrumar alguém para me ajudar só na montagem das pizzas, mas não tenho ideia de quanto pagar, uma vez que essa pessoa não trabalha todos os dias, mas somente quando tenho necessidade de ajuda. São produzidos cinco tamanhos de pizza mini, brotinho, 35, 40 e 45 cm.
Como calculo essa mão de obra, por hora, por pizza???
Estou precisando de ajuda, à seis meses comecei a produzir pizzas na minha casa, graças a Deus o negócio prosperou, usei um espaço disponível e montei uma pequena fábrica doméstica de pizzas congeladas.
Como a produção aumentou, precisei arrumar alguém para me ajudar só na montagem das pizzas, mas não tenho ideia de quanto pagar, uma vez que essa pessoa não trabalha todos os dias, mas somente quando tenho necessidade de ajuda. São produzidos cinco tamanhos de pizza mini, brotinho, 35, 40 e 45 cm.
Como calculo essa mão de obra, por hora, por pizza???
Erika Hau- VISITANTE ESPORÁDICO
- Sexo :
Idade : 44
Localização : Rio de Janeiro
Número de Mensagens : 2
Data de inscrição : 11/04/2013
País :
Re: Quanto pagar pela mão de obra?
Seja bem vinda Erika.
Um dos grandes problemas enfrentados com este tipo de mão de obra é a falta de continuidade.
Você treina o funcionário, se acostuma a trabalhar com ele e logo depois o perde para outro emprego mais seguro.
Isso causa um estres alto e prejudica até a qualidade.
Não haveria um meio termo em se pensar em uma diária?
Digamos, duas vezes por semana?
Isso criaria comprometimento por parte do funcionário, alem de dar uma certa estabilidade econômica.
Nos dias em que este funcionário não trabalhasse na montagem das pizzas, ele poderia ser remanejado para atuar em outras funções.
O chamado "bico esporádico" logo de inicio trás um sentimento de insegurança ao funcionário e é natural que ele viva procurando outro emprego.
Um dos grandes problemas enfrentados com este tipo de mão de obra é a falta de continuidade.
Você treina o funcionário, se acostuma a trabalhar com ele e logo depois o perde para outro emprego mais seguro.
Isso causa um estres alto e prejudica até a qualidade.
Não haveria um meio termo em se pensar em uma diária?
Digamos, duas vezes por semana?
Isso criaria comprometimento por parte do funcionário, alem de dar uma certa estabilidade econômica.
Nos dias em que este funcionário não trabalhasse na montagem das pizzas, ele poderia ser remanejado para atuar em outras funções.
O chamado "bico esporádico" logo de inicio trás um sentimento de insegurança ao funcionário e é natural que ele viva procurando outro emprego.
_________________
Carlos Flavio Angelo - Doutrinador
Antes de comprar um forno, conheça primeiro o Super Mini Cheff Plus!
Clique aqui para conhecê-lo:https://www.forumdepizzas.net/t7735-super-mini-cheff-o-novo-forno-compacto-expresso-para-pizzas
Ajude-nos a fortalecer o grupo Feira de Negócios do Fórum de Pizzas no Facebook, um canal direto entre o fabricante e os donos de pizzaria.
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DOUTRINADOR- MONITOR/SPONSOR
- Sexo :
Idade : 58
Localização : Bragança Paulista
Número de Mensagens : 15003
Data de inscrição : 10/05/2009
Emprego/lazer : Ex tecnico em eletronica, eletrica, mecanica e robótica e programador web.
Humor : Muito, graças a Deus.
País :
Re: Quanto pagar pela mão de obra?
Bom dia!
Concordo com vc quanto a necessidade de dar estabilidade ao funcionário, e essa é minha meta, mas ainda estou estudando os caminhos para formalizar uma empresa e aí sim registar seja lá quantos forem os funcionários. Mas hj o que eu preciso é resolver o um problema emergencial, enquanto todo resto não se concretiza.
Muito obrigada pela sua ajuda.
Concordo com vc quanto a necessidade de dar estabilidade ao funcionário, e essa é minha meta, mas ainda estou estudando os caminhos para formalizar uma empresa e aí sim registar seja lá quantos forem os funcionários. Mas hj o que eu preciso é resolver o um problema emergencial, enquanto todo resto não se concretiza.
Muito obrigada pela sua ajuda.
Erika Hau- VISITANTE ESPORÁDICO
- Sexo :
Idade : 44
Localização : Rio de Janeiro
Número de Mensagens : 2
Data de inscrição : 11/04/2013
País :
Re: Quanto pagar pela mão de obra?
Boa tarde Erika Hau
uma solução para quem está começando é se inscrever como microempreendedor individual-MEI http://www.portaldoempreendedor.gov.br/mei-microempreendedor-individual
você paga um único valor por mês, cerca de R$ 40,00 de INSS e pode contratar até um funcionário. É totalmente sem burocracia, você faz pela internet mesmo, em necessidade de contador e ainda tem os benefícios que o INSS dá. vale a pena dar uma olhada.
uma solução para quem está começando é se inscrever como microempreendedor individual-MEI http://www.portaldoempreendedor.gov.br/mei-microempreendedor-individual
você paga um único valor por mês, cerca de R$ 40,00 de INSS e pode contratar até um funcionário. É totalmente sem burocracia, você faz pela internet mesmo, em necessidade de contador e ainda tem os benefícios que o INSS dá. vale a pena dar uma olhada.
Erika Hau escreveu:Bom dia!
Concordo com vc quanto a necessidade de dar estabilidade ao funcionário, e essa é minha meta, mas ainda estou estudando os caminhos para formalizar uma empresa e aí sim registar seja lá quantos forem os funcionários. Mas hj o que eu preciso é resolver o um problema emergencial, enquanto todo resto não se concretiza.
Muito obrigada pela sua ajuda.
_________________
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"O coração do homem pode fazer planos, mas a resposta certa dos lábios vem do Senhor." (Pv 16:1)
ALIENDERSON- PARTICIPANTE COLABORADOR
- Sexo :
Idade : 44
Localização : Cruz Alta - RS
Número de Mensagens : 309
Data de inscrição : 14/07/2012
Emprego/lazer : Militar do Exército Brasileiro / aspirante a pizzaiolo
Humor : Bem humorado
País :
Re: Quanto pagar pela mão de obra?
Concordo com o Doutrina em se fixar diarias já que o trabalho já que se trata de uma ajuda pontual, assim ficaria mais facil o controle. Fixa-se o valo da diaria e assim na hora do acerto e do controle se faz com maior facilidade e como não é por produção (por pizzas) ele pode atuar ajudando na limpeza, organização do local...
_________________
https://www.facebook.com/caminhodapizza.rota66
Scarpelli- STAFF DO FÓRUM DE PIZZAS
- Sexo :
Idade : 50
Localização : Sorocaba
Número de Mensagens : 1262
Data de inscrição : 03/11/2011
Emprego/lazer : Curioso
Humor : o normal rsrs
País :
Re: Quanto pagar pela mão de obra?
Veja bem Erika, vou propor duas situações:Erika Hau escreveu:Bom dia!
Concordo com vc quanto a necessidade de dar estabilidade ao funcionário, e essa é minha meta, mas ainda estou estudando os caminhos para formalizar uma empresa e aí sim registar seja lá quantos forem os funcionários. Mas hj o que eu preciso é resolver o um problema emergencial, enquanto todo resto não se concretiza.
Muito obrigada pela sua ajuda.
Pagar por pizza. Digamos que R$ 0,50 cada.
No dia em que teu funcionário fizer 200 pizzas ele sairá feliz.
200 x,050 = 100,00.
E no dia em que ele fizer apenas 60?
60 x ,050 = 30,00.
Se você tiver uma estimativa do quanto necessitará deste funcionário, você poderá colocar uma diária por exemplo de R$50,00.
Isso criaria uma constância no valor e teu funcionário saberia como planejar seus gastos.
Quem sabe o arranjo até não seria economicamente benéfico a você?
Mas tudo depende de tua estimativa estar correta.
____________________
Por outro lado, se você combinar com um funcionário de ele receber por unidade, ou hora de trabalho,e ele aceitar e não te deixar na mão, seria melhor ainda.
_________________
Carlos Flavio Angelo - Doutrinador
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DOUTRINADOR- MONITOR/SPONSOR
- Sexo :
Idade : 58
Localização : Bragança Paulista
Número de Mensagens : 15003
Data de inscrição : 10/05/2009
Emprego/lazer : Ex tecnico em eletronica, eletrica, mecanica e robótica e programador web.
Humor : Muito, graças a Deus.
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