PROPOSTA DO CHEFF HASSIN: VAMOS CRIAR UM PROGRAMA DE GERENCIAMENTO COMPLETO?

HASSIN escreveu:Amigos, vamos pensar numa gestão completa para
- o negócio,
- custos,
- vendas,
- receitas,
- relatórios, etc.

O nosso arquiteto de software deseja desenvolver um software profissional contemplando todas as necessidades de gestão de lanchonete, pequenas cozinhas e principalmente pizzaria.

O programa irá descrever:
- As regras do negócio,

A idéia principal é desenvolver um software de gestão com:
- módulos de venda,
- clientes,
- produtos,
- receitas,
- Ficha técnica de pizzas,
- Entregas a domicílio setorizado e identificando o roteiro e agrupando as entregas,
- Vendas controladas de mesa, balcão e delivery
- Controle de estoque: Entradas e baixas
- Controle de caixa início e término,
- Identificação de clientes por cep
- Histórico de vendas por cliente
- etc

Ha um milhão de possibilidades e ideias!

Vamos fazer ferver este tópico!!

Hassin

GRANDE HASSIN, escreveu:
MAIS UMA VEZ SURPREENDENDO...PARABÉNS!

FICA AQUI MINHA PEQUENA COLABORAÇÃO:

1. TRAÇAR E IMPRIMIR O DESTINO DA ENTREGA AUTOMÁTICAMENTE PARA SER ENTREGUE AO MOTO BOY, A PARTIR DA LOCALIZAÇÃO DO ESTABELECIMENTO.
2. TRAÇAR ZONA DE ATUAÇÃO (ENTREGA) POR BAIRROS EM CÍRCULOS, PARA UMA COBRANÇA JUSTA DA TAXA DE ENTREGA.
3. IMPRIMIR ETIQUETAS ADESIVAS PARA SEREM COLADAS NAS CAIXAS. EXEMPLO: SE PEDIREM 4 PIZZAS SAI AS ETIQUETAS COM O NOME DE CADA PIZZA, NOME DO COMPRADOR DESTA FORMA: PEDIDO 1 DE 4; PEDIDO 2 DE 4; PEDIDO 3 DE 4; PEDIDO 4 DE 4.
4. NÃO COBRAR MENSALIDADES DE FORMA ALGUMA. ESTA É UMA OPINIÃO PESSOAL, POIS JÁ FUI PROPRIETÁRIO DE EMPRESA DE DESENVOLVIMENTO DE SOFTWARES, VOLTADAS A ENGENHEIROS E MÉDICOS DO TRABALHO. ESTE TAMBÉM É O MOTIVO PELO QUAL AINDA NÃO ADQUIRI UM SISTEMA LEGAL.
MEUS MOTIVOS:
A EMPRESA TEM QUE FAZER UM SISTEMA FUNCIONAL E A MENSALIDADE É UMA FORMA DE SUSTENTAR A EMPRESA EM DIAS OU MESES FRACOS;
COM A VENDA DO SISTEMA A EMPRESA TEM POR OBRIGAÇÃO BUSCAR E APRIMORAR SEU SISTEMA SEMPRE;
EM HAVENDO MUDANÇA QUE IMPLIQUE EM NOVOS MELHORAMENTOS, ESTES SERÃO OFERECIDOS NA FORMA DE UP GRADE, OPCIONAL E UMA ÚNICA VEZ;
A DESCULPA QUE SEMPRE ALEGAM AS EMPRESAS É AS MUDANÇAS "SE HOUVER". ORA UM PROGRAMADOR TEM QUE SEMPRE ESTAR APRIMORANDO OS CÓDIGOS FONTES, POIS É SUA FUNÇÃO. É COMO SE VOCÊ COMPRASSE UMA MASSEIRA E O FABRICANTE TE COBRASSE UMA MENSALIDADE PARA QUANDO MUDAR O MODELO VOCÊ TERIA O DIREITO A ESTE NOVO MODELO E ASSIM COM TODOS OS EQUIPAMENTOS QUE FORMOS PENSAR. QUANDO VOCÊ ADQUIRE UM GPS NO MERCADO, OS DOWNLOADS DOS NOVOS MAPAS E ATUALIZAÇÕES SÃO COBRADOS?????

TENHO MUITO MAIS IDÉIAS, PORÉM PRECISO ACHAR "TEMPO", POIS COMO VIVI POR DÉCADAS NOS ESTADOS UNIDOS TENHO TAMBÉM DEMONSTRAÇÕES DOS MELHORES SISTEMAS USADOS LÁ.

ABRAÇOS

parreira16 escreveu:Bem sou aluno de Sistema de informação, meu pai tem uma pizzaria no metro, por isso já coloquei várias itens que teria que ter em pizzarias, como:

Pizzaria com matriz e filial  - temos que pensar que pode ser utilizado todos os dados de produtos cadastrados em todas pizzarias, porém o controle de estoque é de acordo com cada pizzaria, seja ela matriz ou a filial, os relatorios sendo tirado de uma única pizzaria ou de todas.

Nível de permissão - cadastra um papel, colocando um nome como administrador, e liberandar o que é para este papel e depois é vinculado com o usuário.

Cadastro de Tamanho - como a pizzaria do meu pai é no metro tem tamanhos 25, 50, 75 cm e 1 mt. Já as redondas são pequena, média, grande, familia, etc. Também colocar neste tamanho a ordenação quem vai primeiro pois se for pelo nome como das redondas ficaria familia, grande, média, pequena. Onde creio eu que seria melhor classificar na ordem de tamanho crescente e não por nome. Colocar também tipo a área da pizza para que seje feita o calculo do gasto dos igreditentes das pizzas.

Também pode ser colocado quantos sabores de pizza pode ser dividida determinado tamanho, pois no caso a de metro a de 25 cm pode ter 2 sabores, já a de 50 são 3, a 75 são 5, 1 mt 6.

Cadastro de Massas - Dependendo da pizzaria pode ter mais de 1 tipo de massa e outra com o cadastro de massa dá para colocar os igredientes e quantidade gasto que tem neste cadastro de massas dando baixa no estoque a cada tipo de pizza.

Para calcular a quantidade do igredientes da massa pode ter uma parte no sistema onde contem configuração padrão na qual mostra qual pizza vai ser tida como base para calculo dos outros tamanhos de pizza, como por exemplo a pizza grade.

Configuração padrão - pizza tamanho base, divisão de pizza (rateio ou preço maior), adicional como borda ou igredientes extras o preço na qual eles irá ter, margem de venda para pizza.

Cadastro de pizza - vincular a massa e tamanhos das pizzas e com a pizza padrão colocar os igredientes que será composta a pizza e cada tamanho ter um preço. Com o calculo da massa e calculo do igredientes dá para saber quantos de custo vai ter a pizza. Com a margem de venda na configuração padrão da para descobrir a % de ganho da pizza.

Cadastro de Sucos - cada suco pode conter quantidade de itens diferentes e preço. Por exemplo suco de caju 500 ml usa 2 polpas preço 3 reais, 1litro usa 4 polpas e é 5,50. Ou suco de laranja que é da propria laranja.


Baixa de produto - Como é uso de igredientes não é 100% garantido que com a baixa de estoque do software vai ficar igual com o estoque fisico, logo podem ter baixas de produtos e colocar um motivo, pois pode ser que uma pizza queime e tenha que dar baixa naquela pizza (ou seja, pode ser dado baixa em uma pizza), ou um produto estrague como esqueceu um leite do lado de fora.

 Iventário - Diferente da baixa de produto o iventário irá verificar todos os produtos podendo ser filtrado no que quiser como o grupo de produtos ou outros tipos de filtros. Ele irá aumentar ou abaixar dependendo do tipo do produto.

Cadastro de bairros - Dependendo do bairro pode ter diferentes tipos de taxas.

Cadastro de Clientes - ter aniversário (para fazer promoção), + de um tipo de telefone contendo se é residencial ou celular caso Celular, ter um histórico das pizzas feitas talvez dos 3 ultimos meses ou as 10 ultimas pizzas. Não sei se é interessante mas poder cadastrar nomes e data de aniversario de parente como filhos ou conjuges para a promoção como a dica acima.

Mesas - Cadastro de mesas, pode ser numeração ou dependendo da pizzaria conter número.

Venda - Na venda se for entregar uma pizza o sistema enviar uma mensagem ao cliente como "Sua pizza já saiu para entrega". Ter como buscar clientes pelo telefone (onde fica + fácil de digitar do que o nome da pessoa).
Cada pedido pode ter uma observação onde pode ser sem cebola em uma determinada pizza, ou um suco não conter açucar e/ou gelo.
Conter 3 tipos de vendas  - delivery, balcão, mesas.
Na parte da mesa pode conter o nome da pessoa caso seje de interesse da pizzaria, até porque se colocar o nome quando chama o cliente pelo nome creio eu que o cliente possa gostar mais e ter uma satisfação do cliente melhor.

Cozinha - conter uma tela dos pedidos sequênciais onde pode ser modificada de pedido para preparo e de preparo para finalizada, lembrando não pode ser sequencial pois a pizza de diferentes tamanhos como a pequena pode ser feita depois de uma grande mas pode ser assada primeiro que a grande.

Conter um Dashboard para visualizar as vendas também seria interessante.

Pedido mobile - ter como cadastrar os pedidos com o celular no caso um celular Android por exemplo. Como na venda colocar o nome da pessoa que está na mesa.

Tem mais coisas que eu anotei porém não estou com eles neste exato momento, depois posso dizer mais.

O preço ainda não foi definido pelo Hassin nem tão pouco os modelos de negócio, mas a idéia assim como este fórum é ajudar todo mundo de maneira acessível.
O software precisa ser vantajoso para quem vende 2 pizzas por dia como para quem vende 1000 pizzas, possui 1 ou 20 computadores.

HASSIN escreveu:Bom dia meus amigos e membros do Fórum.
Estou surpreso e muito agradecido pela a ajuda e contribuição de cada um neste tópico.
Eu tinha certeza que muitos viriam aqui para dar suas sugestões, mas superou as minhas expectativas.
Tenho certeza que o Leandro também concorda.

Temos recebido ideias e sugestões de vários membros pelo meu e-mail e pouco a pouco estão sendo colocadas aqui neste tópico para que o Leandro possa analisá-las e transportá-las para a sua mais nobre criação.

Desejo a todos um 2014 estupendo com amor, abundância, saúde e comunhão!

São os meus sinceros votos para todos vocês!


Hassin Ghannam

rafaelghellere escreveu:Já deu certo?

O Programa já está pronto?

Risos.. o Ansiedade ein.

Preciso informatizar minha pizzaria.. To ficando doido sem controle..

Abraços