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Mensagem por LeaJardim Qua 04 Abr 2018, 10:29

Bom dia!!!
Estou querendo iniciar no fabricação de pizzas brotinhos congeladas.
Mas estou totalmente crua, tanto eu como minha socia. O que é muita vontade de crescer, expandir e trabalhar.
Gostaria de obter receitas, formas ideais de congelamento, enfim, tudo que puderem me ajudar, será muito bem vindo.

Grata

Léa Jardim

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Iniciar pizzas brotinhos em casa Empty Re: Iniciar pizzas brotinhos em casa

Mensagem por SAMIR GHANNAM Qui 05 Abr 2018, 17:05

Boa tarde!

O Fórum de Pizzas tem um documento muito completo falando sobre a fabricação de pizzas Brotinho vou colocar o link da nossa loja virtual caso você.
Link da nossa loja virtual
http://www.forumdepizzasvendasonline.com.br/como-fazer-mini-pizzas-e-brotinhos-pr-814-396619.htm

Espero ter ajudado de alguma forma.

Atte,
Samir Ghannam


LeaJardim escreveu:Bom dia!!!
Estou querendo iniciar no fabricação de pizzas brotinhos congeladas.
Mas estou totalmente crua, tanto eu como minha socia. O que é muita vontade de crescer, expandir e trabalhar.
Gostaria de obter receitas, formas ideais de congelamento, enfim, tudo que puderem me ajudar, será muito bem vindo.

Grata

Léa Jardim

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