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Massa secreta para esfiha, será ??
3 participantes
Cheff Hassin do Fórum de Pizzas! :: 5º FÓRUM: ASSUNTOS DO RAMO PIZZEIRO :: EXPERIÊNCIAS INUSITADAS DE UM PIZZAIOLLO. CONTE A SUA HISTÓRIA!
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Massa secreta para esfiha, será ??
por gilmar sales brito de fre Ter 12 Jan 2016, 14:19
Boa tarde galera!!! Alguém já experimentou fazer esfihas com a massa secreta ?? Como o movimento anda meio devagar, era legal padronizar as massas de esfihas e pizzas, para evitar desperdícios. Claro que as massas individuais são próprias para cada produto, mais talvez a secreta que vou fazer hoje, por ser tão especial pode servir para esfiha.Alguém já fez??
gilmar sales brito de fre- VISITANTE ESPORÁDICO
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Re: Massa secreta para esfiha, será ??
por SAMIR GHANNAM Sex 15 Jan 2016, 13:00
Boa tarde meu amigo Gilmar Sales Brito,
Já tivemos aluna do nosso curso que fez em sua esfiharia e adorou, eu sou fã numero um da massa secreta mais ainda prefiro manter a secreta só pra pizza rs...
Mais faça como nossa Aluna faça um teste e nos conte qual foi o resultado e a aceitação.
Grande abraço!
Samir Ghannam
Já tivemos aluna do nosso curso que fez em sua esfiharia e adorou, eu sou fã numero um da massa secreta mais ainda prefiro manter a secreta só pra pizza rs...
Mais faça como nossa Aluna faça um teste e nos conte qual foi o resultado e a aceitação.
Grande abraço!
Samir Ghannam
gilmar sales brito de fre escreveu:Boa tarde galera!!! Alguém já experimentou fazer esfihas com a massa secreta ?? Como o movimento anda meio devagar, era legal padronizar as massas de esfihas e pizzas, para evitar desperdícios. Claro que as massas individuais são próprias para cada produto, mais talvez a secreta que vou fazer hoje, por ser tão especial pode servir para esfiha.Alguém já fez??
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Samir Ghannam
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SAMIR GHANNAM- MONITOR/SPONSOR
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Re: Massa secreta para esfiha, será ??
por gilmar sales brito de fre Qui 28 Jan 2016, 11:37
Galera um sucesso a massa secreta para esfiha, meus clientes gostaram muito. Amigo Samir, obrigado pela força.SAMIR GHANNAM escreveu:Boa tarde meu amigo Gilmar Sales Brito,
Já tivemos aluna do nosso curso que fez em sua esfiharia e adorou, eu sou fã numero um da massa secreta mais ainda prefiro manter a secreta só pra pizza rs...
Mais faça como nossa Aluna faça um teste e nos conte qual foi o resultado e a aceitação.
Grande abraço!
Samir Ghannamgilmar sales brito de fre escreveu:Boa tarde galera!!! Alguém já experimentou fazer esfihas com a massa secreta ?? Como o movimento anda meio devagar, era legal padronizar as massas de esfihas e pizzas, para evitar desperdícios. Claro que as massas individuais são próprias para cada produto, mais talvez a secreta que vou fazer hoje, por ser tão especial pode s, ervir para esfiha.Alguém já fez??
gilmar sales brito de fre- VISITANTE ESPORÁDICO
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Re: Massa secreta para esfiha, será ??
por DOUTRINADOR Qui 28 Jan 2016, 13:48
Essa eu não sabia.
Nas próximas esfihadas vou ver esta maravilha.
Nas próximas esfihadas vou ver esta maravilha.
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Cheff Hassin do Fórum de Pizzas! :: 5º FÓRUM: ASSUNTOS DO RAMO PIZZEIRO :: EXPERIÊNCIAS INUSITADAS DE UM PIZZAIOLLO. CONTE A SUA HISTÓRIA!
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