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Apresentaçao
2 participantes
Cheff Hassin do Fórum de Pizzas! :: 10º FÓRUM: ATIVIDADES SOCIAIS :: APRESENTAÇÃO DE MEMBRO NOVO NO FÓRUM
Página 1 de 1
Apresentaçao
por Helder Martins Qui 26 Mar 2009, 07:58
Olá pessoal chamo-me Helder sou Portugues e tenho um pao-quente numa pequena cidade à beira mar...Aqui utilizamos um forno electrico com pedra ...
o meu negocio baseia-se sobretudo na venda de pao e pastelaria variada ,mas desde ha muito tempo que tento fazer umas pizzas,nada de especial porque nao tenho qualquer experiencia no ramo das pizzas...
Mas agora sinto-me mais confiante e até parece que tirei um curso intensivo,sei que nao vai ser facil pois a prática nada tem a ver com a teoria...Agradeço a todos os vossos posts e espero um dia ter pizzas como as vossas....
o meu negocio baseia-se sobretudo na venda de pao e pastelaria variada ,mas desde ha muito tempo que tento fazer umas pizzas,nada de especial porque nao tenho qualquer experiencia no ramo das pizzas...
Mas agora sinto-me mais confiante e até parece que tirei um curso intensivo,sei que nao vai ser facil pois a prática nada tem a ver com a teoria...Agradeço a todos os vossos posts e espero um dia ter pizzas como as vossas....
Helder Martins- VISITANTE ESPORÁDICO
- Sexo :
Idade : 44
Localização : Portugal
Número de Mensagens : 2
Data de inscrição : 26/03/2009
Humor : Bem Humurado
País :
Re: Apresentaçao
por Convidad Qui 26 Mar 2009, 10:15
É isso aí Helder, seja bem vindo ao fórum, qualquer dúvida não hesite em perguntar, o mestre Hassin e todos os outros membros estao sempre dispostos a ajudar... e com muito amor, carinho e muita dedicação, você terá excelentes resultados...abraços
Saulo Jr.
saulojr@oi.com.br
Saulo Jr.
saulojr@oi.com.br
Convidad- Convidado
Re: Apresentaçao
por Cheff Hassin Qui 26 Mar 2009, 14:03
Bem vindo amigo e irmão português Helder!
Como disse o Saulo em sua mensagem, conte conosco no que precisar!
Estamos aqui para ajudarmos uns aos outros e elevar o padrão de qualidade da nossa categoria.
Qualquer dúvida ou assessoria não hesite em perguntar-nos, ok!
Depois, sendo português, mais um motivo para tratá-lo bem e ajudá-lo!
Não seríamos o povo que somos se não tivéssemos vindo de vocês!
Nossos políticos deixam muito a desejar, mas o nosso povo é o maior tesouro que planeta possui, misturado com o sangue português.
Eu os estimo muito!
Bem vindo a este fórum Helder!
Hassin Ghannam
Como disse o Saulo em sua mensagem, conte conosco no que precisar!
Estamos aqui para ajudarmos uns aos outros e elevar o padrão de qualidade da nossa categoria.
Qualquer dúvida ou assessoria não hesite em perguntar-nos, ok!
Depois, sendo português, mais um motivo para tratá-lo bem e ajudá-lo!
Não seríamos o povo que somos se não tivéssemos vindo de vocês!
Nossos políticos deixam muito a desejar, mas o nosso povo é o maior tesouro que planeta possui, misturado com o sangue português.
Eu os estimo muito!
Bem vindo a este fórum Helder!
Hassin Ghannam
_________________
Hassin Ghannam
Admin. do Fórum de Pizzas.
A luz deve avançar sempre, ainda quando esteja sufocada pelas trevas. Hassin Ghannam.
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Com certeza você se surpreenderá com a rapidez e os resultados! (11) 96722-9386
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"Procure discernir e não confundir liberdade de expressão com liberdade de provocação!!"
"O ódio e a ofensa gratuitos geram apenas mais ódio e ofensas tornando-nos
cada vez mais longe de sermos melhores e felizes!
Cheff Hassin- Administrador do Fórum
- Sexo :
Idade : 62
Localização : Sao Paulo - Brasil
Número de Mensagens : 14453
Data de inscrição : 01/11/2008
Emprego/lazer : Fórum de Pizzas, Escola de Pizzaiollo, Campo e praia
Humor : Excelente
País :
Re: Apresentaçao
por Helder Martins Sex 27 Mar 2009, 19:35
ja fiz as primeiras pizzas e estou a dar a probar aos clientes...Para já so tenho recebido elogios devido as vossas receitas..acho k esagerei um pouco na pimenta pois utilizei na massa e no molho,mas para mim tá bom agora para a criançada...
tenho que desenvolver mais a tecnica na forma da pizza ainda é um pouco torta...
o meu forno costuma estar a 230 graus e a pizza ficava crocante rapidamente mas alguns ingredientes nao coziam bem...quando estiver a 200graus quanto tempo é preciso normalmente para ficar bem cozida?
obrigado a todos pela vossa ajuda...
ps tenho visto no forum várias pizzas de chocolate ede outras formas que aqui sao pouco usuais,qualquer dia irei apostar numa dessas receita...
tenho que desenvolver mais a tecnica na forma da pizza ainda é um pouco torta...
o meu forno costuma estar a 230 graus e a pizza ficava crocante rapidamente mas alguns ingredientes nao coziam bem...quando estiver a 200graus quanto tempo é preciso normalmente para ficar bem cozida?
obrigado a todos pela vossa ajuda...
ps tenho visto no forum várias pizzas de chocolate ede outras formas que aqui sao pouco usuais,qualquer dia irei apostar numa dessas receita...
Helder Martins- VISITANTE ESPORÁDICO
- Sexo :
Idade : 44
Localização : Portugal
Número de Mensagens : 2
Data de inscrição : 26/03/2009
Humor : Bem Humurado
País :
Cheff Hassin do Fórum de Pizzas! :: 10º FÓRUM: ATIVIDADES SOCIAIS :: APRESENTAÇÃO DE MEMBRO NOVO NO FÓRUM
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