Início
Eventos
Publicações
Galeria
Procurar
Registar
EntrarEntrar
VISITAS DIÁRIAS-
Procurar
Tradutor/Translate
Últimos assuntos
Top dos mais postadores
| DOUTRINADOR (15003) |
| |||
| Cheff Hassin (14427) |
| |||
| DED (8184) |
| |||
| GILBERTO COSTA (7431) |
| |||
| ISA (4949) |
| |||
| Carlos Daia (4228) |
| |||
| MAURO LUCENA (3164) |
| |||
| maurojonas brito (2375) |
| |||
| AVLIS (1905) |
| |||
| schuman (1399) |
|
Tópicos semelhantes
Quem está conectado?
Há 123 usuários online :: 0 registrados, 0 invisíveis e 123 visitantes :: 3 motores de buscaNenhum
[ Ver toda a lista ]
O recorde de usuários online foi de 1244 em Qui 01 Fev 2024, 21:18
Estatísticas
Temos 59350 usuários registradosO último membro registrado é Cheff Guto
Os nossos membros postaram um total de 170414 mensagens em 12097 assuntos
Participe desta pesquisa e ajude a melhorar o nosso segmento.
Qual a quantidade de sachês para entregas?
+7
paradiinveja
ponquio
convidado bran
MrPizza
ISA
Carlosnh
FÁBIO SILVA LIMA
11 participantes
Página 1 de 1
Qual a quantidade de sachês para entregas?
por FÁBIO SILVA LIMA Seg 01 Abr 2013, 15:36
Oi pessoal. Isto parece bobagem, mas estou em dúvida quanto a quantidade de sachês maionose e catchup devemos mandar paras entregas. Vocês acham que isto depende do tamanho da pizza? Meu custo tem sido alto com isto, pois só utilizo sachês no meu estabelecimento.
Abraço.
Abraço.
FÁBIO SILVA LIMA- VISITANTE ESPORÁDICO
- Sexo :
Idade : 44
Localização : Vigia
Número de Mensagens : 21
Data de inscrição : 21/03/2013
País :
Re: Qual a quantidade de sachês para entregas?
por Carlosnh Seg 01 Abr 2013, 15:40
Nas pizzarias aqui na minha cidade, não mandam sachês.
Abc
Abc
Carlosnh- PARTICIPANTE COLABORADOR
- Sexo :
Idade : 43
Localização : RS
Número de Mensagens : 301
Data de inscrição : 14/05/2012
Humor : Razoável
País :
Re: Qual a quantidade de sachês para entregas?
por ISA Seg 01 Abr 2013, 16:51
Boa tarde Fábio,
Por aqui tb não mandamos sachês mas você deve embutir em seu custo. Vou te dar minha opinião, mas em breve mais pessoas vão te responder está bem:
Pizza broto 25 cm - 1 sachês de catchup e 1 de maionese
Pizza Grande 35 cm - 2 sachês de cada
Pizza de 45 cm ou 50 cm - 3 sachês de cada
Mas inclua esses valores em seu custo variável para formar seu preço de venda corretamente!
Abs
Isa
Por aqui tb não mandamos sachês mas você deve embutir em seu custo. Vou te dar minha opinião, mas em breve mais pessoas vão te responder está bem:
Pizza broto 25 cm - 1 sachês de catchup e 1 de maionese
Pizza Grande 35 cm - 2 sachês de cada
Pizza de 45 cm ou 50 cm - 3 sachês de cada
Mas inclua esses valores em seu custo variável para formar seu preço de venda corretamente!
Abs
Isa
FÁBIO SILVA LIMA escreveu:Oi pessoal. Isto parece bobagem, mas estou em dúvida quanto a quantidade de sachês maionose e catchup devemos mandar paras entregas. Vocês acham que isto depende do tamanho da pizza? Meu custo tem sido alto com isto, pois só utilizo sachês no meu estabelecimento.
Abraço.
ISA- MONITOR/SPONSOR
- Sexo :
Idade : 46
Localização : Americana
Número de Mensagens : 4949
Data de inscrição : 07/12/2010
Humor : De bem com a vida!
País :
Re: Qual a quantidade de sachês para entregas?
por MrPizza Seg 01 Abr 2013, 22:28
Por padrão não mando o sachê, mas se alguém pede cobro R$ 1,00 pelo kit de 4 catchup + 4 mostarda + 4 maionese para pizza de 45cm
MrPizza- PARTICIPANTE
- Sexo :
Localização : Porto Alegre
Número de Mensagens : 138
Data de inscrição : 20/11/2012
País :
Re: Qual a quantidade de sachês para entregas?
por convidado bran Ter 02 Abr 2013, 01:00
MrPizza escreveu:Por padrão não mando o sachê, mas se alguém pede cobro R$ 1,00 pelo kit de 4 catchup + 4 mostarda + 4 maionese para pizza de 45cm
1 Real ainda acho barato pela quantidade de 12 sachês, para mim teria de ser 1 real 4 sachês de um único sabor.
Abração MrPizza.
convidado bran- MODERADOR FREE
- Sexo :
Idade : 39
Localização : São Paulo
Número de Mensagens : 1078
Data de inscrição : 12/09/2012
Emprego/lazer : Empresário.
Humor : Vivendo a vida.
País :
Re: Qual a quantidade de sachês para entregas?
por FÁBIO SILVA LIMA Ter 09 Abr 2013, 12:27
Valeu pessoal,
Grato pelas respostas enviadas. Eu mandava cerca de cincco saches de cada..agora vou diminuir....acho que exagerava um pouco. Não posso cobrar pelos sachês aqui na minha cidade o poder aquisistivo baixo tive que retirar a taxa de entrega pois teve uma queda brusca nos pedidos desde que a implantei.
Abraços.
Grato pelas respostas enviadas. Eu mandava cerca de cincco saches de cada..agora vou diminuir....acho que exagerava um pouco. Não posso cobrar pelos sachês aqui na minha cidade o poder aquisistivo baixo tive que retirar a taxa de entrega pois teve uma queda brusca nos pedidos desde que a implantei.
Abraços.
FÁBIO SILVA LIMA- VISITANTE ESPORÁDICO
- Sexo :
Idade : 44
Localização : Vigia
Número de Mensagens : 21
Data de inscrição : 21/03/2013
País :
Re: Qual a quantidade de sachês para entregas?
por ponquio Ter 09 Abr 2013, 13:17
Aqui na minha cidade tem bastante pizzarias mas ninguem faz isto , mas quando o primeiro artista começar , complica todo mundo
ponquio- PARTICIPANTE ATIVO
- Sexo :
Idade : 41
Localização : Itapetininga
Número de Mensagens : 260
Data de inscrição : 22/02/2013
Emprego/lazer : Futuro pizzaiolo
Humor : Feliz
País :
Re: Qual a quantidade de sachês para entregas?
por paradiinveja Ter 09 Abr 2013, 22:58
eu mando 3 de cada em minas pizzas por aqui...
paradiinveja- VISITANTE ESPORÁDICO
- Sexo :
Idade : 37
Localização : Ceilândia
Número de Mensagens : 14
Data de inscrição : 03/01/2013
País :
Re: Qual a quantidade de sachês para entregas?
por garciaz Sáb 13 Abr 2013, 00:26
aqui mando em pizza 35' :
4 maionese,4 catchup e 2 mostarda
4 maionese,4 catchup e 2 mostarda
garciaz- PARTICIPANTE
- Sexo :
Idade : 49
Localização : Uberaba MG
Número de Mensagens : 82
Data de inscrição : 16/06/2011
País :
Re: Qual a quantidade de sachês para entregas?
por Wagner G Fonseca Sáb 13 Abr 2013, 11:58
Colocamos 3 saches de cada, para cada pizza grande, '35.
Wagner G Fonseca- COLABORADOR MASTER
- Sexo :
Idade : 42
Localização : brasilia
Número de Mensagens : 552
Data de inscrição : 04/05/2012
Emprego/lazer : Empresario
Humor : bao
País :
Re: Qual a quantidade de sachês para entregas?
por Scarpelli Sáb 13 Abr 2013, 12:10
Eu acho ate estranho qualquer dessas combinações de catchup, mostarda ou maionese com pizza. Seria interesante desenvolver saches de pimenta calabresa moida, parmesão ralado e azeite de oliva extra virgem, esses para mim são fundamentais em uma mesa de pizzaria e de repente poderia pegar legal em um delivery.
Abraço !!!
Scarpelli
Abraço !!!
Scarpelli
_________________
https://www.facebook.com/caminhodapizza.rota66
Scarpelli- STAFF DO FÓRUM DE PIZZAS
- Sexo :
Idade : 50
Localização : Sorocaba
Número de Mensagens : 1262
Data de inscrição : 03/11/2011
Emprego/lazer : Curioso
Humor : o normal rsrs
País :
Re: Qual a quantidade de sachês para entregas?
por garciaz Dom 14 Abr 2013, 19:27
Azeite eu etá mandava,mas já tem uns 2 meses que não encontro no atacadista que compro.
Usava esse aqui:
http://www.mareia.com.br/azeite.html
Usava esse aqui:
http://www.mareia.com.br/azeite.html
garciaz- PARTICIPANTE
- Sexo :
Idade : 49
Localização : Uberaba MG
Número de Mensagens : 82
Data de inscrição : 16/06/2011
País :
Re: Qual a quantidade de sachês para entregas?
por Scarpelli Dom 14 Abr 2013, 20:43
garciaz escreveu:Azeite eu etá mandava,mas já tem uns 2 meses que não encontro no atacadista que compro.
Usava esse aqui:
http://www.mareia.com.br/azeite.html
Esse azeite não conhecia, valeu a dica !!!
Abraço,
Scarpelli
Scarpelli- STAFF DO FÓRUM DE PIZZAS
- Sexo :
Idade : 50
Localização : Sorocaba
Número de Mensagens : 1262
Data de inscrição : 03/11/2011
Emprego/lazer : Curioso
Humor : o normal rsrs
País :
Re: Qual a quantidade de sachês para entregas?
por convidado bran Seg 15 Abr 2013, 00:57
Aqui estou tentando ver se concigo os mini azeites, se algu[em souber de um fornecedor.
Abração a todos.
Branzani.
Abração a todos.
Branzani.
convidado bran- MODERADOR FREE
- Sexo :
Idade : 39
Localização : São Paulo
Número de Mensagens : 1078
Data de inscrição : 12/09/2012
Emprego/lazer : Empresário.
Humor : Vivendo a vida.
País :
Re: Qual a quantidade de sachês para entregas?
por mgnrules Sáb 01 Nov 2014, 01:26
Aqui são 3 ketchup e 3 maioneses e se alguem quiser mais um kit sache cobro 60 centavos a mais pizza '35
mgnrules- VISITANTE ESPORÁDICO
- Sexo :
Idade : 31
Localização : Uberaba
Número de Mensagens : 3
Data de inscrição : 31/10/2014
País :
Tópicos semelhantes» Como delimitar a área de entrega de um delivery?
» QUAL A QUANTIDADE IDEAL?
» Mochila e bolsas para Delivery
» QUAL A QUANTIDADE IDEAL?
» Mochila e bolsas para Delivery
Página 1 de 1
Permissões neste sub-fórum
Não podes responder a tópicos
############################################
» Preparado p/ entrar no ramo das redondos? Fotos dos Curso do Cheff Hassin. Inscreva-se e prepare-se!
» Somos distribuidores de Azeitonas e Nuts, faça a sua cotação neste tópico.
» DÚVIDAS NA CONSTRUÇÃO DO FORNO IGLU
» É bem provável que você já buscou estes produtos, e não os encontrou? Vamos verificar!
» Cheff Hassin visita a Pizzaria Donna The Best em Guarulhos SP, do Cheff Samir Ghannam.
» Cheff Hassin visita a Vereda em Guarará - MG, e veja por que a Vereda têm o melhor Requeijão do BR!
» Está vendendo a sua pizzaria? Precisa vender os seus equipamentos, utilize o nossos tópicos gratuitamente e encontre a melhor proposta!
» Curso p/ Donos e pizzaiollos na Escola do Fórum de Pizzas. Delicias de pizzas e variedades que você não pode perder!
» Vaga de Pizzaiolo - ZN - São Paulo
» Suporte p/ caixas de pizzas na mochila do motoboy. Tamanhos 35 e 40 cm, + qualidade em suas entregas
» Hot Box, pizzas muito, mais muito mais quentes a domicílio! Veja aqui o que é e como funciona!
» Cabideiro ou arara p/pizzas pré montadas p/ as horas de maior venda!
» Massas de longa maturação, tudo o que deve saber e como trabalhar com elas!
» Sobras de massas no final do dia? Não jogue fora, aprenda como reaproveitá-las! Dicas do Cheff.
» Será que eu posso comer essa pizza???
» CHEFF HASSIN RESPONDE: DÚVIDAS PÓS E PRÉ-ASSAMENTO MASSA SECRETA, OU OUTRA MASSA.
» Pergunta feita no Youtube sobre maturação e fermentação. Dicas do Cheff Hassin!
» Não jogue suas verduras fora, aprenda como dar a elas mais tempo de vida!
» Como bolear as massas das pizzas, metodologia do Cheff Hassin Ghannam.
» Como cortar os pedaços de sua pizza todos por igual e sem erros? Veja aqui!
» Se você é pizzaiollo, pegue aqui uma dica que o transformará de bom a melhor!
» Quando as massas já estiverem boleadas, onde eu devo armazená-las p/ não ressecar?
» Quero abrir uma pizzaria, mas não sei por onde começar? Alguém me ajuda!!
» Como colocar a quantidade de molho correta ? veja aqui !!!
» Você tem dificuldade em padronizar o tamanho e a distribuição dos ovos na pizza? Veja como este simples utensílio pode te ajudar!
» Técnica de abertura de massa de pizza, borda falsa utilizando as mãos. Escola do Cheff Hassin.
» Dose seu molho de tomate corretamente. Como ? Veja aqui !!!
» Você quer uma massa saborosa , aerada e com uma textura especial ? veja aqui !!!
» Dicas sobre qual forno elétrico usar e como fazer pedras refratárias. Dicas do Cheff
» Está com dificuldade na abertura e uniformidade das massas ? Este produto pode ajuda-lo !!!
» Quer fazer a sua pizza em qualquer lugar ? veja como aqui !!!
» Será que você está executando as tarefas necessárias para a sua pizzaria se destacar e crescer?
» Curso de pizzaiollo na Escola do Fórum de Pizzas com o Cheff Hassin G. Inscreva-se!
» Conduza as pizzas ao forno com praticidade e segurança com as pás de madeira projetadas pelo Cheff Hassin.
» Ordenador, Cabideiro ou arara p/pizzas pré montadas p/ as horas de maior venda no seu local!
» Atendimento à Degustare em Santa Catarina, uma experiência fantástica com resultados incríveis!
» Quando é importante e necessário a ajuda de um consultor em seu empreendimento?
» Você sabia que as facas as vezes são perigosas dependendo da forma em que elas foram guardadas? Como evitar esse problema?
» Cursos de Pizzaiollo e Donos de Pizzaria com o Cheff Hassin. Agenda Ano 2024
» Caricas Pizzas e Esfihas contrata pizzaiollo - Zona Leste - São Paulo - SP
» Perda Cocção da Carne seca (Carne de sol)
» Vendo Forno a gás Mini Cheff, Balcão refrigerado Refrimate, Máquina de fazer Gelo Ben Max 50 kg/hora.
» Quais alimentos merecem receber calor para realçar o sabor da sua pizza.
» CHEFF HASSIN RESPONDE: MASSEIRA RÁPIDA É ADEQUADA P/ A MINHA PIZZARIA?
» Suporte para caixas de pizzas p/ mochilas de motoboy tamanho 35 e 40 cm. Veja na descrição do tópico!!
» CHEFF HASSIN RESPONDE: COMO ARMAZENAR AS MINHAS MASSAS PRÉ-ASSADAS?
» Como tornar o seu delivery 3 vezes mais rápido, e aumentar as vendas nos horários de pico!
» Molhos de tomate econômicos e incríveis que farão das suas pizzas, muito, mais muito melhores!!!
» Porque a minha massa está encolhendo? Que temperatura devo usar no meu forno de esteira?
» COMO TRABALHAR A MUSSARELA FATIADA EM SEU LOCAL.
» PRATICAS IMPORTANTE NA MANIPULAÇÃO DOS ALIMENTOS.
» Mas afinal, a Farinha Pastel é realmente boa para pães e pizzas ou é um mito?
» Resposta do Cheff Hassin a usuário no Youtube.
» Quer saber como calcular o tíquete médio das pizzas da sua pizzaria? Veja aqui! Dicas do Cheff Hassin.
» Técnicas de pré-assado de pizzas, no Hotel Sophitá no interior de São Paulo. Lugar incrível e lindo!
» Por que a minha massa de pizza não cresce e fica solada? Saiba aqui porquê!
» Mochilas de transporte para Motoboys. Leve suas pizzas com segurança e qualidade.?
» Utilitários para o La carte em bom estado. Restaurante terminou suas atividades.
» Precificação correta é o pilar principal da existência do seu negócio.
» Porquê devo me preparar p/o mercado de Pizzarias? Como dono, ou como iniciante? Advertência do Cheff.
» Manuais de Procedimentos Diários para uma Pizzaria. Documentos importantes em sua gestão!!
» Pizza mais quentes a domicílio. Use termobags e nunca mais receba reclamações dos seus clientes.
» Treinamentos e deliciosas pizzas e variedades feitas em nossos cursos p/ pizzaiollo e donos!
» Se o seu negócio não vai bem, repense as suas ações e tome as atitudes corretas!
» CHEFF HASSIN RESPONDE: COMO USAR CORRETAMENTE A MINHA MASSEIRA RÁPIDA?
» Bate Papo com o Cheff Hassin no Youtube e seus seguidores. Pizzas baratas dão resultado?
» Pizza de chocolate c/pimenta dedo de moça. Dica do Cheff Hassin Ghannam
» Sua massa de pizza está encolhendo? O que você deve fazer p/ evitar isso!
» Cortar a pizza em 5, 6, 8, 10, 12 pedaços iguais lhe dá trabalho? Veja aqui como cortar tudo do mesmo tamanho!