Pizzaria na Inglaterra

por leandroalemao Ter 21 Jun 2016, 14:50

Pessoal,

Tudo bom?

Sou de Sao Paulo/SP mas moro aqui na Inglaterra vai fazer quase 3 anos.

Aqui o pessoal gosta das pizzas estilo italiana (massa fina) de tamanhos menores (individual), ou também estilo americanas (aquelas gigantes, que vende de fatias) e também as pizzas das famosas redes (pizza hut, dominos e papa johns, etc), porém não conheço nenhuma pizza estio brasileira aqui na minha cidade (Liverpool).

Fiz uma pesquisa longa aqui no forum sobre isso, mas alguém tem experiência no ramo de pizzarias aqui na Inglaterra? Quais as dicas que vocês dariam por favor? A minha idéia é abrir um ponto delivery para pizzas e esfihas.

Fico no aguardo.

Muito obrigado

Abs

Leandro.

por **Cheff Hassin** Qua 22 Jun 2016, 03:03

Olá Leandro,
Seja bem vindo ao Fórum de Pizzas!
Que bacana a sua experiência ai na Inglaterra!
Acredito que esta experiência o ajudará muito na obtenção de muitas experiências positivas e ricas em uma cultura que possui uma história bem diversificada e cheia de conquistas.

Caro amigo, abrir uma pizzaria em outro país não uma tarefa fácil e digo isso porque eu trilhei esse caminho ha muitos anos e nunca é fácil para um forasteiro ser bem considerado num país estrangeiro.
No entanto, existem certos procedimentos que farão de você uma pessoa respeitada, bem amada e querida diante de todos deste país:

- Seja cortes e bem educado com todos.
- Seja pontual e cumpra com as tuas promessas e acordos.
- Seja criativo desenvolvendo um ambiente que agrade os seus clientes.
- Mostre a eles que você respeita a admira a cultura deles.
- Enfeite o seu local com simbologia que agrade a todos.
- Tenha um produto não baseado no que eles já comem, mas algo muito melhor!
- Planeje com carinho o seu marketing e saiba onde e como fazê-lo.
- Trabalhe como três leões, e atenda como um cordeiro, porém, sem perder a sua postura ética e moral, pois podemos ser bons, mas não subalternos.
- Finalmente seja crítico contigo mesmo e exigente também. E faça o mesmo com a sua equipe de trabalho.

Desejo a você como brasileiro na Inglaterra, que represente o seu país e o seu povo de cabeça erguida mostrando a todos a cultura do seu país e como somos realmente na alma e no coração.

Sucesso campeão!

Cheff Hassin Ghannam

leandroalemao escreveu:Pessoal,

Tudo bom?

Sou de Sao Paulo/SP mas moro aqui na Inglaterra vai fazer quase 3 anos.

Aqui o pessoal gosta das pizzas estilo italiana (massa fina) de tamanhos menores (individual), ou também estilo americanas (aquelas gigantes, que vende de fatias) e também as pizzas das famosas redes (pizza hut, dominos e papa johns, etc), porém não conheço nenhuma pizza estio brasileira aqui na minha cidade (Liverpool).

Fiz uma pesquisa longa aqui no forum sobre isso, mas alguém tem experiência no ramo de pizzarias aqui na Inglaterra? Quais as dicas que vocês dariam por favor? A minha idéia é abrir um ponto delivery para pizzas e esfihas.

Fico no aguardo.

Muito obrigado

Abs

Leandro.

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Re: Pizzaria na Inglaterra