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PASTA DE ALHO, PARA ACOMPANHAR CHURRASCO
3 participantes
Cheff Hassin do Fórum de Pizzas! :: 3º FÓRUM: Colocando a Mão na Massa :: RECEITAS DIVERSAS (P/PIZZARIAS E RESTAURANTES )
Página 1 de 1
PASTA DE ALHO, PARA ACOMPANHAR CHURRASCO
por Fádua Sex 30 Out 2009, 18:24
Seguem algumas receitas de Pasta de Alho:
1/2 xícara de manteiga
1/2 xícara de maionese
Alho a gosto
sal
Salsinha, cebolinha e oregano a gosto
Bate tudo no liquidificador, exceto o cheiro-verde....deixa p/ colocar por último...e dê só uma batidinha...
Corte o pão em fatias sem chegar até o fim e passe a pasta entre as fatias.
Coloque queijo ralado ou muçarela por cima e leve p/ assar em forno convencional ou enrole em papel alumínio e leve a churrasqueira.
Fádua
1/2 xícara de manteiga
1/2 xícara de maionese
Alho a gosto
sal
Salsinha, cebolinha e oregano a gosto
Bate tudo no liquidificador, exceto o cheiro-verde....deixa p/ colocar por último...e dê só uma batidinha...
Corte o pão em fatias sem chegar até o fim e passe a pasta entre as fatias.
Coloque queijo ralado ou muçarela por cima e leve p/ assar em forno convencional ou enrole em papel alumínio e leve a churrasqueira.
Fádua
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Re: PASTA DE ALHO, PARA ACOMPANHAR CHURRASCO
por Fádua Sex 30 Out 2009, 18:27
Pão de alho na brasa...
Ingredientes:
1 copo de requeijão
4 a 6 dentes de alho triturados(depende do gosto, se quer mais picante ou não)
cebolinha cortada em rodelinhas finas
pão francês ou careca(nome diferencia em cada região)
Modo de preparo:
Misture os 3 primeiros ingredientes em uma vasilha.Corte os pães ao meio sem separá-los.Passe a misture no meio e coloque-os para assar na brasa.Sirva quentinho.
Fádua
Ingredientes:
1 copo de requeijão
4 a 6 dentes de alho triturados(depende do gosto, se quer mais picante ou não)
cebolinha cortada em rodelinhas finas
pão francês ou careca(nome diferencia em cada região)
Modo de preparo:
Misture os 3 primeiros ingredientes em uma vasilha.Corte os pães ao meio sem separá-los.Passe a misture no meio e coloque-os para assar na brasa.Sirva quentinho.
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Re: PASTA DE ALHO, PARA ACOMPANHAR CHURRASCO
por Fádua Sex 30 Out 2009, 18:30
Pasta de alho
(Rende 2 xícaras chá)
200g de manteiga
1 xícara(café)de azeite
8 dentes de alho espremidos
1 colher(café)de orégano
sal e pimenta-do-reino a gosto
Em uma tigela,misture bem todos os ingredientes.Coloque em um pote e conserve na geladeira até a hora de servir.
Fádua
(Rende 2 xícaras chá)
200g de manteiga
1 xícara(café)de azeite
8 dentes de alho espremidos
1 colher(café)de orégano
sal e pimenta-do-reino a gosto
Em uma tigela,misture bem todos os ingredientes.Coloque em um pote e conserve na geladeira até a hora de servir.
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Re: PASTA DE ALHO, PARA ACOMPANHAR CHURRASCO
por Fádua Sex 30 Out 2009, 18:36
PASTA DIET
O principio da pasta de alho é essa mesma, com ou sem salsinha, adicione maionese O% coelsterol Helman´s para misturar e azeite de oliva. Pode pegar uma baguete que já amoleceu, fazer cortes transversais ( / assim) a cada 2 cms, sem cortar até o fim só até o meio da altura e encher com a pasta, levar na churrasqueira, hum...
Fádua
O principio da pasta de alho é essa mesma, com ou sem salsinha, adicione maionese O% coelsterol Helman´s para misturar e azeite de oliva. Pode pegar uma baguete que já amoleceu, fazer cortes transversais ( / assim) a cada 2 cms, sem cortar até o fim só até o meio da altura e encher com a pasta, levar na churrasqueira, hum...
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Re: PASTA DE ALHO, PARA ACOMPANHAR CHURRASCO
por Fádua Sex 30 Out 2009, 18:37
pasta de alho:
alho azeite de oliva e maionese; pique o alho em pedaços pequenos, misture com azeite de oliva e a maionese e pronto.
Se quiser pode guardar o alho picado com azeite de oliva para outros pratos pois fica em conserva e o azeite fica com o aroma e o gosto do alho com o tempo, pode ficar na geladeira por ate 2 meses.
Fádua
alho azeite de oliva e maionese; pique o alho em pedaços pequenos, misture com azeite de oliva e a maionese e pronto.
Se quiser pode guardar o alho picado com azeite de oliva para outros pratos pois fica em conserva e o azeite fica com o aroma e o gosto do alho com o tempo, pode ficar na geladeira por ate 2 meses.
Fádua
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Re: PASTA DE ALHO, PARA ACOMPANHAR CHURRASCO
por Fádua Sex 30 Out 2009, 18:40
É engraçado, mas cada vez que fazemos churrasco tem um amigo com uma receita diferente de pasta de alho.
Como adoramos, anotei todas, por isso tantas receitas.
Espero que gostem de alguma.
Apesar que ficou faltando a receita da Ded (minha irmã caçula) que é campeã, assim que ela me passar, porto para voces.
Aproveitem o feriado para experimentar no churrasco em família e depois comentem o que acharam.
Fádua
Como adoramos, anotei todas, por isso tantas receitas.
Espero que gostem de alguma.
Apesar que ficou faltando a receita da Ded (minha irmã caçula) que é campeã, assim que ela me passar, porto para voces.
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Re: PASTA DE ALHO, PARA ACOMPANHAR CHURRASCO
por Gonçalves Sex 30 Out 2009, 20:29
Fádua, também é muito comum fazer com margarina. Margarina, alho e milho verde, tão somente ! Mistura tudo e coloca no pão. Fica bem delicioso !
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Re: PASTA DE ALHO, PARA ACOMPANHAR CHURRASCO
por DOUTRINADOR Sex 30 Out 2009, 21:51
Liga pra Ded por favor. 
Fádua escreveu:É engraçado, mas cada vez que fazemos churrasco tem um amigo com uma receita diferente de pasta de alho.
Como adoramos, anotei todas, por isso tantas receitas.
Espero que gostem de alguma.
Apesar que ficou faltando a receita da Ded (minha irmã caçula) que é campeã, assim que ela me passar, porto para voces.
Aproveitem o feriado para experimentar no churrasco em família e depois comentem o que acharam.
Fádua
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Re: PASTA DE ALHO, PARA ACOMPANHAR CHURRASCO
por Convidad Sex 30 Out 2009, 23:09
Hummmm que delícia Fádua
Adoro pasta de alho!
Eu costumo fazer amassando o alho com sal, depois misturo com margarina e cebolinha, mas gostei da receita que vai azeite! Fiquei com água na boca!! rsrs
Vou fazer e depois te conto!!!
Beijos
Adoro pasta de alho!
Eu costumo fazer amassando o alho com sal, depois misturo com margarina e cebolinha, mas gostei da receita que vai azeite! Fiquei com água na boca!! rsrs
Vou fazer e depois te conto!!!
Beijos
Convidad- Convidado
Re: PASTA DE ALHO, PARA ACOMPANHAR CHURRASCO
por Fádua Sex 06 Nov 2009, 01:52
Doutrinador!
Tenha mais um pouco de paciência, com a Ded grávida tenho que
pega-la na hora certa para conseguir essa receita rsrrs.
Fádua
Tenha mais um pouco de paciência, com a Ded grávida tenho que
pega-la na hora certa para conseguir essa receita rsrrs.
Fádua
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Re: PASTA DE ALHO, PARA ACOMPANHAR CHURRASCO
por DOUTRINADOR Sex 06 Nov 2009, 20:23
Façamos o seguinte querida Fádua, mantenha os olhos na Ded e não desgrude dela um segundo.
Na hora certa (você saberá a hora certa) pegue-a desprevinida..
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Re: PASTA DE ALHO, PARA ACOMPANHAR CHURRASCO
por Fádua Sáb 07 Nov 2009, 02:01
Doutrinador!
Hahahahaha!!
Voce não vai acreditar, fomos comemorar o niver de minha mãe e na volta falei com a Ded que precisava da receita da pasta de alho que ela faz.
Adivinha... ela faz de cabeça e falou que vai ter que fazer no próximo churras, para lembrar rsrsrs.
Bem coisa de mulher grávida, fazer o que?
Abraços
Fádua
Hahahahaha!!
Voce não vai acreditar, fomos comemorar o niver de minha mãe e na volta falei com a Ded que precisava da receita da pasta de alho que ela faz.
Adivinha... ela faz de cabeça e falou que vai ter que fazer no próximo churras, para lembrar rsrsrs.
Bem coisa de mulher grávida, fazer o que?
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Re: PASTA DE ALHO, PARA ACOMPANHAR CHURRASCO
por DOUTRINADOR Sáb 07 Nov 2009, 21:27
Bom querida Fádua, amanhã é domingo, dia de comer carne, hehehehehe.
Eu tambem tenho destas esquisitices, lembrar da receita fazendo.
E não estou grávido, pelo menos acho que não.
Imagine, nessa idade?
Hehehehehehe.
Vamos ficar esperando pelo proximo churrasco.
Eu pretendo usar ésta pasta como um dos diferenciáis na nova casa, eliás, eu acho que será uma casa repleta de diferenciáis.
Abraços
Eu tambem tenho destas esquisitices, lembrar da receita fazendo.
E não estou grávido, pelo menos acho que não.
Imagine, nessa idade?
Hehehehehehe.
Vamos ficar esperando pelo proximo churrasco.
Eu pretendo usar ésta pasta como um dos diferenciáis na nova casa, eliás, eu acho que será uma casa repleta de diferenciáis.
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