Início
Eventos
Publicações
Galeria
Procurar
Registar
EntrarEntrar
VISITAS DIÁRIAS-
Procurar
Tradutor/Translate
Últimos assuntos
Top dos mais postadores
| DOUTRINADOR (15003) |
| |||
| Cheff Hassin (14454) |
| |||
| DED (8184) |
| |||
| GILBERTO COSTA (7431) |
| |||
| ISA (4949) |
| |||
| Carlos Daia (4228) |
| |||
| MAURO LUCENA (3164) |
| |||
| maurojonas brito (2375) |
| |||
| AVLIS (1905) |
| |||
| schuman (1399) |
|
Tópicos semelhantes
Quem está conectado?
Há 141 usuários online :: 0 registrados, 0 invisíveis e 141 visitantes :: 2 motores de buscaNenhum
[ Ver toda a lista ]
O recorde de usuários online foi de 1244 em Qui 01 Fev 2024, 21:18
Estatísticas
Temos 59349 usuários registradosO último membro registrado é Cheff Guto
Os nossos membros postaram um total de 170441 mensagens em 12100 assuntos
Participe desta pesquisa e ajude a melhorar o nosso segmento.
sera que coloco o preço das pizzas no cardapio?
+2
DOUTRINADOR
Ever.pizza
6 participantes
Cheff Hassin do Fórum de Pizzas! :: 6º - FÓRUM: Montando uma Pizzaria :: CARDÁPIO, COMO FAZER, ONDE COMPRAR
Página 1 de 1
sera que coloco o preço das pizzas no cardapio?
por Ever.pizza Sáb 04 Jul 2009, 23:38
ou é melhor deixar sem , é melhor?
para panfletagem ao cliente.
hum?
se puderem me ajudar agradeço
para panfletagem ao cliente.
hum?
se puderem me ajudar agradeço
Ever.pizza- VISITANTE ESPORÁDICO
- Sexo :
Idade : 43
Localização : Curitiba
Número de Mensagens : 15
Data de inscrição : 28/06/2009
País :
Re: sera que coloco o preço das pizzas no cardapio?
por DOUTRINADOR Dom 05 Jul 2009, 00:43
Prefiro mostrar os preços em cardápio e panfletos.
Acho honesto para com o cliente.
Procuro tambem colocar a composição da pizza.
Acho honesto para com o cliente.
Procuro tambem colocar a composição da pizza.
_________________
Carlos Flavio Angelo - Doutrinador
Antes de comprar um forno, conheça primeiro o Super Mini Cheff Plus!
Clique aqui para conhecê-lo:https://www.forumdepizzas.net/t7735-super-mini-cheff-o-novo-forno-compacto-expresso-para-pizzas
Ajude-nos a fortalecer o grupo Feira de Negócios do Fórum de Pizzas no Facebook, um canal direto entre o fabricante e os donos de pizzaria.
Clique aqui e se inscreva.
DOUTRINADOR- MONITOR/SPONSOR
- Sexo :
Idade : 58
Localização : Bragança Paulista
Número de Mensagens : 15003
Data de inscrição : 10/05/2009
Emprego/lazer : Ex tecnico em eletronica, eletrica, mecanica e robótica e programador web.
Humor : Muito, graças a Deus.
País :
Re: sera que coloco o preço das pizzas no cardapio?
por Convidad Dom 05 Jul 2009, 04:15
hoje não coloco os valores nos cardápios porque podem sofrer alterações nos preços, sempre tem um ou outro que queria pagar a pizza pelo preço antigo ... mas se vc quiser colocar, o ideal seria estipular uma data limite para aqueles preços .... tipo uma data de validade ... para se evitar problemas ...
Convidad- Convidado
Re: sera que coloco o preço das pizzas no cardapio?
por DOUTRINADOR Dom 05 Jul 2009, 09:02
Sergio, bem lembrado, nunca apareceu ninguem pedindo para fazer o preço antigo, mas é melhor se previnir.
_________________
Carlos Flavio Angelo - Doutrinador
Antes de comprar um forno, conheça primeiro o Super Mini Cheff Plus!
Clique aqui para conhecê-lo:https://www.forumdepizzas.net/t7735-super-mini-cheff-o-novo-forno-compacto-expresso-para-pizzas
Ajude-nos a fortalecer o grupo Feira de Negócios do Fórum de Pizzas no Facebook, um canal direto entre o fabricante e os donos de pizzaria.
Clique aqui e se inscreva.
DOUTRINADOR- MONITOR/SPONSOR
- Sexo :
Idade : 58
Localização : Bragança Paulista
Número de Mensagens : 15003
Data de inscrição : 10/05/2009
Emprego/lazer : Ex tecnico em eletronica, eletrica, mecanica e robótica e programador web.
Humor : Muito, graças a Deus.
País :
Re: sera que coloco o preço das pizzas no cardapio?
por delubiod Dom 05 Jul 2009, 09:44
Não colocar o preço no cardápio dá uma chance a você negociar ao telefone com o cliente.
Se colocar o preço no cardápio você automaticamente exclui o cliente que vai pelo preço mas que poderia vir a ser cliente com uma conversa franca e aberta sobre seu produto.
Eu já tive vários clientes que me perguntaram porque não coloco o preço no cardápio, e sempre digo que o motivo é a grande oscilação dos insumos, principalmente a mussarela, e todos concordam, pois todos compram mussarela nos supermercados e sabem que é verdade.
Então quando você não coloca o preço, você indiretamente está forçando seu cliente a ligar e a ter um contato direto contigo, e aí vai da sua habilidade em vender sua pizza ou não.
Eu quando pego um cliente casca grossa, daqueles que compram promoção, quase sempre dou um primeiro desconto na 1a pizza pra ele experimentar meu produto, mas digo sempre bem claro e em bom som, que a próxima ligação será o preço total sem desconto.
E tem dado resultado, alguns já pediram novamente e já viraram clientes.
Um abraço a todos!!!
Se colocar o preço no cardápio você automaticamente exclui o cliente que vai pelo preço mas que poderia vir a ser cliente com uma conversa franca e aberta sobre seu produto.
Eu já tive vários clientes que me perguntaram porque não coloco o preço no cardápio, e sempre digo que o motivo é a grande oscilação dos insumos, principalmente a mussarela, e todos concordam, pois todos compram mussarela nos supermercados e sabem que é verdade.
Então quando você não coloca o preço, você indiretamente está forçando seu cliente a ligar e a ter um contato direto contigo, e aí vai da sua habilidade em vender sua pizza ou não.
Eu quando pego um cliente casca grossa, daqueles que compram promoção, quase sempre dou um primeiro desconto na 1a pizza pra ele experimentar meu produto, mas digo sempre bem claro e em bom som, que a próxima ligação será o preço total sem desconto.
E tem dado resultado, alguns já pediram novamente e já viraram clientes.
Um abraço a todos!!!
delubiod- COLABORADOR MASTER
- Sexo :
Idade : 53
Localização : Goiânia
Número de Mensagens : 580
Data de inscrição : 05/02/2009
Emprego/lazer : Dono de Pizzaria
Humor : de boa
País :
Re: sera que coloco o preço das pizzas no cardapio?
por JOSE CARLOS (CANHOTO) Sáb 05 Jun 2010, 05:21
Olha eu aqui puxando um tópico um ano depois hehehe.
Aqui em Porto Alegre, a maioria das Pizzarias de bairro tem como habito(já se tornou régra) colocar o tamanho da pizza e o valor ao lado, mas com uma régra conforme abaixo.
PIZZA MEDIA 30 CM.....13,90
PIZZA GRANDE 35 CM...18,90
PIZZA GIGANTE 45 CM..21,90
E MAIS OU MENOS ESTE VALOR, NÃO TEM AQUELE VALOR PARA CADA TIPO(SABOR DE PIZZA)É INCLUIDO OS SABORES CONFÓRME O TAMANHO A CIMA ESTIPULADO.
AS VZS TEM ALGUMA PROMOÇÃO ,TIPO CALABRESA OU MUSSARELA MAIS BARATA ...
EM BAIRROS DE CLASSE MEDIA PRA BAIXO.
EM BAIRRO CLASSE ALTA, O VALOR É COLOCADO CONFÓRME O SABOR E TAMANHO DA PIZZA.
DIFERENÇA....!!!!!!!!
NOS BAIRROS MAIS POBRES,O LUCRO FICA ABAIXO POR ESTE MOTIVO.
MAS SE TORNOU PRAXE, TENHO E TEMOS QUE SEGUIR A FILA ,PORQUE ÉLA ESTA SEMPRE ANDANDO HEHEHE.
ABRAÇO.
Aqui em Porto Alegre, a maioria das Pizzarias de bairro tem como habito(já se tornou régra) colocar o tamanho da pizza e o valor ao lado, mas com uma régra conforme abaixo.
PIZZA MEDIA 30 CM.....13,90
PIZZA GRANDE 35 CM...18,90
PIZZA GIGANTE 45 CM..21,90
E MAIS OU MENOS ESTE VALOR, NÃO TEM AQUELE VALOR PARA CADA TIPO(SABOR DE PIZZA)É INCLUIDO OS SABORES CONFÓRME O TAMANHO A CIMA ESTIPULADO.
AS VZS TEM ALGUMA PROMOÇÃO ,TIPO CALABRESA OU MUSSARELA MAIS BARATA ...
EM BAIRROS DE CLASSE MEDIA PRA BAIXO.
EM BAIRRO CLASSE ALTA, O VALOR É COLOCADO CONFÓRME O SABOR E TAMANHO DA PIZZA.
DIFERENÇA....!!!!!!!!
NOS BAIRROS MAIS POBRES,O LUCRO FICA ABAIXO POR ESTE MOTIVO.
MAS SE TORNOU PRAXE, TENHO E TEMOS QUE SEGUIR A FILA ,PORQUE ÉLA ESTA SEMPRE ANDANDO HEHEHE.
ABRAÇO.
JOSE CARLOS (CANHOTO)- MODERADOR FREE
- Sexo :
Idade : 65
Localização : PORTO ALEGRE... R.G DO SUL
Número de Mensagens : 1030
Data de inscrição : 09/08/2009
Emprego/lazer : EMPREENDIMENTO DE PIZZAS E LANCHES -PRAIA
Humor : NORMAL PARA UM DIA ANORMAL
País :
Re: sera que coloco o preço das pizzas no cardapio?
por JOSE CARLOS (CANHOTO) Sáb 05 Jun 2010, 05:27
E/TEMPO...
OLHA A HORA,DEPOIS QUE COMECEI(JÁ HA UMA SEMANA)A ENTRAR DE CABEÇA NO NEGÓCIO(VAMOS DIZER ASSIM)COMO POR EXEMPLO, REFÓRMA NO PRÉDIO,LIDAR COM PEDREIROS,MATERIAIS,EQUIPAMENTOS,CARDAPIOS,FUNCIONARIOS,E ETC.., TENHO PERDIDO O SONO COM FREQUENCIA..SERIA "NORMAL...
BOA NOITE...OU BOM DIA...?????
ABRAÇOS
OLHA A HORA,DEPOIS QUE COMECEI(JÁ HA UMA SEMANA)A ENTRAR DE CABEÇA NO NEGÓCIO(VAMOS DIZER ASSIM)COMO POR EXEMPLO, REFÓRMA NO PRÉDIO,LIDAR COM PEDREIROS,MATERIAIS,EQUIPAMENTOS,CARDAPIOS,FUNCIONARIOS,E ETC.., TENHO PERDIDO O SONO COM FREQUENCIA..SERIA "NORMAL...
BOA NOITE...OU BOM DIA...?????
ABRAÇOS
JOSE CARLOS (CANHOTO)- MODERADOR FREE
- Sexo :
Idade : 65
Localização : PORTO ALEGRE... R.G DO SUL
Número de Mensagens : 1030
Data de inscrição : 09/08/2009
Emprego/lazer : EMPREENDIMENTO DE PIZZAS E LANCHES -PRAIA
Humor : NORMAL PARA UM DIA ANORMAL
País :
Re: sera que coloco o preço das pizzas no cardapio?
por rafaelghellere Seg 18 Out 2010, 15:15
tá certo.. tópico antigo.. mas sempre de grande valia.
como disse Pizzaria Dona Amélia... é bom colocar a validade da proposta.
O Código de Defesa do Consumidor estipula que a oferta víncula o anunciante.. ou seja, se vc fez um anuncio.. vc está obrigado a cumprí-lo.. assim sendo se colocar preço ou promoções em material publicitário. .é bom estipular uma data limite para isso.. pois corre-se o risco de alguem guardar um panfleto e exigir aquele preço.
Abraços a todos
como disse Pizzaria Dona Amélia... é bom colocar a validade da proposta.
O Código de Defesa do Consumidor estipula que a oferta víncula o anunciante.. ou seja, se vc fez um anuncio.. vc está obrigado a cumprí-lo.. assim sendo se colocar preço ou promoções em material publicitário. .é bom estipular uma data limite para isso.. pois corre-se o risco de alguem guardar um panfleto e exigir aquele preço.
Abraços a todos
rafaelghellere- PARTICIPANTE ATIVO
- Sexo :
Idade : 45
Localização : São Miguel do Iguaçu - Paraná
Número de Mensagens : 244
Data de inscrição : 06/03/2010
Emprego/lazer : advogado / culinária
Humor : sempre divertido
País :
Re: sera que coloco o preço das pizzas no cardapio?
por GILBERTO COSTA Seg 18 Out 2010, 20:05
Sem falar que vivemos em um país onde tem pessoas má intencionadas de plantão! Tudo tem de ser muito bem explicado para não se aborrecer depois. Todos os meus panfletos tem data de término da promoção e são numerados(nº da promoção), isso me ajuda a saber de imediato se ela está valendo ou não. Um abração!
_________________
***In Memorian*** 19/05/2013
Gilberto Costa - Eu tenho Pizza no meu coração! Eu não sei qual o segredo do sucesso, mas o segredo do fracasso é tentar agradar todo mundo. Por favor: Se tua estrela não brilha, não tenta apagar a minha! Segue caminhando sempre na direção do Amor, Paz e Luz!
SUPER FORNO MINI CHEFF CAPA DUPLA E ELÉTRICO! O FORNO COMPACTO DO FÓRUM DE PIZZAS
100% Recomendado!
https://www.forumdepizzasvendasonline.com.br/forno-mini-cheff-plus-capa-dupla-pr-857-396619.htm
https://www.forumdepizzasvendasonline.com.br/forno-eletrico-super-mini-cheff-220-v-pr-824-396619.htm
http://goldenpizzasecia.blogspot.com/
GILBERTO COSTA- MODERADOR MASTER
- Sexo :
Idade : 66
Localização : Charitas - Niterói - Rio de Janeiro
Número de Mensagens : 7431
Data de inscrição : 24/09/2009
Emprego/lazer : Aprendiz de Pizzaiolo
Humor : Costuma ser muito bom!
País :
Tópicos semelhantesCheff Hassin do Fórum de Pizzas! :: 6º - FÓRUM: Montando uma Pizzaria :: CARDÁPIO, COMO FAZER, ONDE COMPRAR
Página 1 de 1
Permissões neste sub-fórum
Não podes responder a tópicos
############################################
» Se a qualidade está em 1o lugar, meu Requeijão têm que ser Vereda! Só elogios dos meus clientes!
» Quer ter uma massa de pizza aerada, macia, crocante e leve? Aprenda neste vídeo! Dicas do Cheff.
» 3a Visita a Pizzeria Buona Cia em Santos/SP. Mais novidades!
» Membro no Facebook, pergunta ao Cheff Hassin se deve ou não comprar uma pizzaria existente e se é viável tal negociação.
» Como evitar a perda de temperatura do seu forno, utilizando revestimento de lã de Rocha!
» Como servir a minha pizza para o meu cliente em meu salão e fidelizá-lo?
» Manuais de Procedimentos Diários p/ a equipe de sua Pizzaria. Documentos importantes em sua gestão!
» Nunca mais jogue as bananas no lixo, antes que elas apodreçam salve-as e utilize-as!
» Pizzas mais quentes em domicílio e os melhores materiais para estas ações!
» Que tal dar uma espiadinha? Convido os meus diletos seguidores a conhecer...
» Porque a minha massa de pizza não cresce e fica solada? O Cheff responde.
» Dicas do Cheff Hassin Ghannam apresentadas pela Wendy Ghannam. Não deixe de ver!
» Climatização da sua cozinha! já pensou nos benefícios que te entrega estas ações?
» Orégano, Lemon Peper e outros aromas que fazem da sua pizza um Show de sabores! Dicas do Cheff Hassin
» Que devo fazer para a minha pizzaria crescer? Dicas do Cheff.
» Curso p/ Donos e Pizzaiollos. Agenda p/ 2022 - Pizzas e bordas maravilhosas! Confira!
» 5 Dicas Que Ajudam Seu Cliente Na Tomada De Decisão Em Comprar Na Sua Pizzaria.
» Vídeo polêmico, doa a quem doer! Ou você acorda ou vai virar pasto p/ os outros pisarem!
» POSSO PRÉ ASSAR MASSA COM REQUEIJÃO
» Mochilas p/delivery inteligentes e especiais. Diminua o tempo de entrega!
» Plano de negócio exclusivo p/Pizzarias + a Massa Secreta do Cheff Hassin Ghannam
» Masseiras p/ massas de pizza? Quais você pode escolher e quais lhe darão múltiplos benefícios.
» ÉTICA E POSTURA COMERCIAL PARA FUNCIONÁRIOS E COLABORADORES.
» Você sabe me dizer porque a maioria das pizzarias trabalham sem ganhar nada? Discussão aberta pelo Cheff Hassin
» Mussarela fatiada ou ralada?
» Como escolher uma boa mussarela?
» Como trabalhar com as massas maturadas com 24 a 192 horas. Saiba aqui!
» Preparado p/ entrar no ramo das redondos? Fotos dos Curso do Cheff Hassin. Inscreva-se e prepare-se!
» Somos distribuidores de Azeitonas e Nuts, faça a sua cotação neste tópico.
» DÚVIDAS NA CONSTRUÇÃO DO FORNO IGLU
» É bem provável que você já buscou estes produtos, e não os encontrou? Vamos verificar!
» Cheff Hassin visita a Pizzaria Donna The Best em Guarulhos SP, do Cheff Samir Ghannam.
» Cheff Hassin visita a Vereda em Guarará - MG, e veja por que a Vereda têm o melhor Requeijão do BR!
» Está vendendo a sua pizzaria? Precisa vender os seus equipamentos, utilize o nossos tópicos gratuitamente e encontre a melhor proposta!
» Curso p/ Donos e pizzaiollos na Escola do Fórum de Pizzas. Delicias de pizzas e variedades que você não pode perder!
» Vaga de Pizzaiolo - ZN - São Paulo
» Suporte p/ caixas de pizzas na mochila do motoboy. Tamanhos 35 e 40 cm, + qualidade em suas entregas
» Hot Box, pizzas muito, mais muito mais quentes a domicílio! Veja aqui o que é e como funciona!
» Cabideiro ou arara p/pizzas pré montadas p/ as horas de maior venda!
» Massas de longa maturação, tudo o que deve saber e como trabalhar com elas!
» Sobras de massas no final do dia? Não jogue fora, aprenda como reaproveitá-las! Dicas do Cheff.
» Será que eu posso comer essa pizza???
» CHEFF HASSIN RESPONDE: DÚVIDAS PÓS E PRÉ-ASSAMENTO MASSA SECRETA, OU OUTRA MASSA.
» Pergunta feita no Youtube sobre maturação e fermentação. Dicas do Cheff Hassin!
» Não jogue suas verduras fora, aprenda como dar a elas mais tempo de vida!
» Como bolear as massas das pizzas, metodologia do Cheff Hassin Ghannam.
» Como cortar os pedaços de sua pizza todos por igual e sem erros? Veja aqui!
» Se você é pizzaiollo, pegue aqui uma dica que o transformará de bom a melhor!
» Quando as massas já estiverem boleadas, onde eu devo armazená-las p/ não ressecar?
» Quero abrir uma pizzaria, mas não sei por onde começar? Alguém me ajuda!!
» Como colocar a quantidade de molho correta ? veja aqui !!!
» Você tem dificuldade em padronizar o tamanho e a distribuição dos ovos na pizza? Veja como este simples utensílio pode te ajudar!
» Técnica de abertura de massa de pizza, borda falsa utilizando as mãos. Escola do Cheff Hassin.
» Dose seu molho de tomate corretamente. Como ? Veja aqui !!!
» Você quer uma massa saborosa , aerada e com uma textura especial ? veja aqui !!!
» Dicas sobre qual forno elétrico usar e como fazer pedras refratárias. Dicas do Cheff
» Está com dificuldade na abertura e uniformidade das massas ? Este produto pode ajuda-lo !!!
» Quer fazer a sua pizza em qualquer lugar ? veja como aqui !!!
» Será que você está executando as tarefas necessárias para a sua pizzaria se destacar e crescer?
» Curso de pizzaiollo na Escola do Fórum de Pizzas com o Cheff Hassin G. Inscreva-se!
» Conduza as pizzas ao forno com praticidade e segurança com as pás de madeira projetadas pelo Cheff Hassin.
» Ordenador, Cabideiro ou arara p/pizzas pré montadas p/ as horas de maior venda no seu local!
» Atendimento à Degustare em Santa Catarina, uma experiência fantástica com resultados incríveis!
» Quando é importante e necessário a ajuda de um consultor em seu empreendimento?
» Você sabia que as facas as vezes são perigosas dependendo da forma em que elas foram guardadas? Como evitar esse problema?
» Cursos de Pizzaiollo e Donos de Pizzaria com o Cheff Hassin. Agenda Ano 2024
» Caricas Pizzas e Esfihas contrata pizzaiollo - Zona Leste - São Paulo - SP
» Perda Cocção da Carne seca (Carne de sol)
» Vendo Forno a gás Mini Cheff, Balcão refrigerado Refrimate, Máquina de fazer Gelo Ben Max 50 kg/hora.