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DÚVIDAS PIZZA CONE PORCENTAGEM
3 participantes
Cheff Hassin do Fórum de Pizzas! :: 5º FÓRUM: ASSUNTOS DO RAMO PIZZEIRO :: PIZZA KONE- TUDO O QUE VOCÊ PRECISA SABER.
Página 1 de 1
DÚVIDAS PIZZA CONE PORCENTAGEM
por bondark Qui 11 Abr 2013, 15:30
Boa tarde, estou interresado em fazer pizza cone para revender nos comercio local para eles revender.
estou com algumas duvidas.
1- Caso eu queira preparar a masssa em casa e fazer na modeladora manual, sai mais barato que comprar as massa? quanto?
1- Por quanto eu devo vender a pizza para revenda? qual é o lucro em cima de cada cone ?
att
Bruno
estou com algumas duvidas.
1- Caso eu queira preparar a masssa em casa e fazer na modeladora manual, sai mais barato que comprar as massa? quanto?
1- Por quanto eu devo vender a pizza para revenda? qual é o lucro em cima de cada cone ?
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Bruno
bondark- VISITANTE ESPORÁDICO
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Data de inscrição : 11/04/2013
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Re: DÚVIDAS PIZZA CONE PORCENTAGEM
por ISA Qui 11 Abr 2013, 19:17
Boa tarde Bruno,
Seja Bem vindo ao Fórum de Pizzas!
Suas perguntas são difíceis de responder porque as respostas estão baseadas em seu custo!
Fazer as massas tem um custo mais baixo, porém, caso você não tenha uma estrutura para essa produção pode te compensar comprar os discos prontos. Tudo tem que ser colocado na ponta do lápis.
Compute quanto te custa em ingredientes um cone de massa de pizza cone e verifique quanto você pagaria pelo cone pronto. Compute quanto te custará a estrutura para a produção dos discos (maquinário, funcionários, etc).
Para formar seu preço de venda você deve considerar seus custos e então verificar a viabilidade do negócio. Seu preço não pode em hipótese alguma ser formado baseando-se no preço da concorrência. Seu preço deve cobrir seus custos e retornar em lucro para você!
Abs
Isa
Seja Bem vindo ao Fórum de Pizzas!
Suas perguntas são difíceis de responder porque as respostas estão baseadas em seu custo!
Fazer as massas tem um custo mais baixo, porém, caso você não tenha uma estrutura para essa produção pode te compensar comprar os discos prontos. Tudo tem que ser colocado na ponta do lápis.
Compute quanto te custa em ingredientes um cone de massa de pizza cone e verifique quanto você pagaria pelo cone pronto. Compute quanto te custará a estrutura para a produção dos discos (maquinário, funcionários, etc).
Para formar seu preço de venda você deve considerar seus custos e então verificar a viabilidade do negócio. Seu preço não pode em hipótese alguma ser formado baseando-se no preço da concorrência. Seu preço deve cobrir seus custos e retornar em lucro para você!
Abs
Isa
bondark escreveu:Boa tarde, estou interresado em fazer pizza cone para revender nos comercio local para eles revender.
estou com algumas duvidas.
1- Caso eu queira preparar a masssa em casa e fazer na modeladora manual, sai mais barato que comprar as massa? quanto?
1- Por quanto eu devo vender a pizza para revenda? qual é o lucro em cima de cada cone ?
att
Bruno
ISA- MONITOR/SPONSOR
- Sexo :
Idade : 46
Localização : Americana
Número de Mensagens : 4949
Data de inscrição : 07/12/2010
Humor : De bem com a vida!
País :
Re: DÚVIDAS PIZZA CONE PORCENTAGEM
por ANTENOR Sex 12 Abr 2013, 09:47
OLA BONDARK,
TUDO QUE A ISA ESCREVEU NO TÓPICO DEVE SER BEM CONSIDERADO. O MAIS IMPORTANTE É CONSIDERAR QUE FAZENDO A PIZZA EM CONE POR MODELADORAS CASEIRAS, VC FICARÁ COM UMA PRODUTIVIDADE PEQUENA. O INVESTIMENTO EM MAQUINÁRIOS DE ALTA PRODUTIVIDADE E CONFIÁVEIS É MUITO CARO. EU ACONSELHO VOCÊ COTAR NO MERCADO PIZZAS EM CONE PRÉ ASSADAS.
CONTE SEMPRE COMIGO
ABS
ANTENOR
TUTTI CONE, YES PIZZA
TUDO QUE A ISA ESCREVEU NO TÓPICO DEVE SER BEM CONSIDERADO. O MAIS IMPORTANTE É CONSIDERAR QUE FAZENDO A PIZZA EM CONE POR MODELADORAS CASEIRAS, VC FICARÁ COM UMA PRODUTIVIDADE PEQUENA. O INVESTIMENTO EM MAQUINÁRIOS DE ALTA PRODUTIVIDADE E CONFIÁVEIS É MUITO CARO. EU ACONSELHO VOCÊ COTAR NO MERCADO PIZZAS EM CONE PRÉ ASSADAS.
CONTE SEMPRE COMIGO
ABS
ANTENOR
TUTTI CONE, YES PIZZA
ANTENOR- PARTICIPANTE ATIVO
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Idade : 66
Localização : CAMPINAS - SP
Número de Mensagens : 171
Data de inscrição : 15/02/2011
Emprego/lazer : TUTTI CONE YES PIZZA
Humor : ACENTUADO
País :
Cheff Hassin do Fórum de Pizzas! :: 5º FÓRUM: ASSUNTOS DO RAMO PIZZEIRO :: PIZZA KONE- TUDO O QUE VOCÊ PRECISA SABER.
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