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SACO PLASTICO PARA ARMAZENAMENTO
3 participantes
Cheff Hassin do Fórum de Pizzas! :: 5º FÓRUM: ASSUNTOS DO RAMO PIZZEIRO :: BORDAS DE PIZZAS, BORDAS RECHEADAS
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SACO PLASTICO PARA ARMAZENAMENTO
por Paulo Lourenço Dom 17 Ago 2014, 10:11
Bom dia, posso utilizar qualquer tipo de saco plástico encontrado nessas lojas de descartáveis para armazenar as massas pré assada na geladeira ou existe algum especifico ?, o plástico não solta produtos químicos na massa ?
Paulo Lourenço- PARTICIPANTE
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País :
Re: SACO PLASTICO PARA ARMAZENAMENTO
por DOUTRINADOR Dom 17 Ago 2014, 12:33
Paulo, eu sempre utilizei sacos plásticos transparentes comprados por kg e nunca apresentaram problemas.
Dificilmente este tipo de plástico irá reagir com os ingredientes da massa, no entanto,em alimentos que se tornem ácidos é preferível evitar.
Também evite sacos coloridos, pois o componente da tinta pode sim causar problemas.
Dificilmente este tipo de plástico irá reagir com os ingredientes da massa, no entanto,em alimentos que se tornem ácidos é preferível evitar.
Também evite sacos coloridos, pois o componente da tinta pode sim causar problemas.
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Carlos Flavio Angelo - Doutrinador
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Emprego/lazer : Ex tecnico em eletronica, eletrica, mecanica e robótica e programador web.
Humor : Muito, graças a Deus.
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Re: SACO PLASTICO PARA ARMAZENAMENTO
por Paulo Lourenço Dom 17 Ago 2014, 12:38
Bom dia, obrigado pela resposta, assim dá pra ficar mais tranquilo, um grande abraço.
Paulo Lourenço- PARTICIPANTE
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Data de inscrição : 05/04/2009
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Re: SACO PLASTICO PARA ARMAZENAMENTO
por DOUTRINADOR Dom 17 Ago 2014, 12:50
Acabei de dar uma olhada nas diretrizes da Anvisa e não encontrei nada contra.
Um abraço.
Um abraço.
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Carlos Flavio Angelo - Doutrinador
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Re: SACO PLASTICO PARA ARMAZENAMENTO
por gustavotresrios Seg 18 Ago 2014, 11:23
Eu utilizo aquelas sacas plásticas utilizadas em supermercados para ensacar frutas e legumes.
Pode comprar em bobinas saem com o preço bem em conta.
Forte abraços !
Gustavo.
Pode comprar em bobinas saem com o preço bem em conta.
Forte abraços !
Gustavo.
gustavotresrios- COLABORADOR MASTER
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Emprego/lazer : Lazer caminhando para o emprego
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Cheff Hassin do Fórum de Pizzas! :: 5º FÓRUM: ASSUNTOS DO RAMO PIZZEIRO :: BORDAS DE PIZZAS, BORDAS RECHEADAS
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