janeiro e fevereiro , sera que é um período bom para iniciar uma pizzaria ? contribua com sua experiencia .

por jcebrian Sex 30 Dez 2011, 18:24

Olá companheiros do forum , estou finalizando meu plano de negócio , porem me surgiu uma dúvida , sera que o momento e esse ( janeiro e fevereiro ) para iniciar meu delivery ? Eu fui orientado para iniciar esse empreitada após o carnaval , sera que eu estou no caminho certo ? Custear aluguel , e outras despesas fixas , faz diferença ser agora ou depois do carnaval ?

Johnny Clay, Smile

por **DOUTRINADOR** Sex 30 Dez 2011, 18:31

O Brasil só funciona depois do carnaval.

Tem lógica.

por Samuel L Sex 30 Dez 2011, 18:46

Tô com o doutrina.

O ano só começa depois do carnaval.

Aqui na minha cidade o carnaval é fraco. O pessoal parte todo para o litoral pois existem muitas micaretas espalhadas pelo estado. Mais para isso precisa de uma reserva de dinheiro. Também tem as questões de contas de inicio de ano. Impostos como iptu, ipva, escolas dos filhos entre outras fazem com que o consumidor diminua aos gastos.

Jcebrian como vc vou abrir um delivery nesse ano que entra. O meu intuito inicial era abrir agora em dezembro, mais tive que fazer algumas alterações importantes no meu palno de negocio e ñ ficou tempo abil para dezembro. Agora com o plano atualizado e terminado vou aguardar até março para iniciar as atividades.

por betofrotta Sex 30 Dez 2011, 23:39

Amigo, vamos aos fatos

Tire esses dois meses para analisar seus concorrentes, veja o mercado ao seu redor, e depois pense em começar seu negócio.

Veja o valor dos eu aluguel, do seu custo, o custo de TUDO...

e pense em quantas pizzas vc deverá vender para pagar suas contas, lembrando que dificilmente vc terá um ponto de equilibrio em menos de 6 meses...

a n~zo ser que vc tenha muita sorte ou tenha alguns fatores muito favoráveis a seu favor...

por Convidado Sáb 31 Dez 2011, 08:17

Eu penso diferente, para quem está começando, acho que é uma data legal, levando em consideração ser um novo negócio, eu particularmente preferia começar com o movimento baixo, isso possibilita fazer os ajustes e ambientação da equipe sem maiores transtornos para o futuro.

Começar um novo negócio com muito movimento, pode queimar logo de cara, por isso acho melhor começar devagar, e subir gradativamente, dessa forma a equipe vai se ambientando, e vai se corrigindo prováveis falhas, que é normal em qualquer inicio de empreendimento.

Abraços

por rubens martins borba Sáb 31 Dez 2011, 10:31

Bom pessoal, Eu acredito que começar agora ou somente em março, depende também da disponibilidade financeira de quem está começando, isto é, se o local ja está alugado e vai ficar parado, equipe de trabalho contratada, posso suportar 2 meses cobrindo os custos sem faturar, e como disse a Kira é melhor começar com pouco movimento para que se possa fazer os ajustes necessários, que certamente serão necessários do que no calor da batalha. Abçs. RUBENS

por betofrotta Dom 01 Jan 2012, 19:02

rubens martins borba escreveu:Bom pessoal, Eu acredito que começar agora ou somente em março, depende também da disponibilidade financeira de quem está começando, isto é, se o local ja está alugado e vai ficar parado, equipe de trabalho contratada, posso suportar 2 meses cobrindo os custos sem faturar, e como disse a Kira é melhor começar com pouco movimento para que se possa fazer os ajustes necessários, que certamente serão necessários do que no calor da batalha. Abçs. RUBENS

Vou reformular minha resposta, ppois acho que ela não ficou boa o suficiente.

Os meses de Jan/Fev por natureza são meses fracos pro comercio, pois as pessoas em janeiro pagam as contas do natal, e em fevereiro economizam pro carnaval, passou o carnaval... voltam ao normal.

Sendo assim, e considerando que toda empresa ao abrir precisa de tempo pra se adaptar ao mercado local (clientes e fornecedores), e pra treinamentos e tudo mais... não importa quando vc abre, pois o público consumidor vai demorar umk tempo até mesmo pra saber que vc existe.

Pra saberem quem é vc, sua empresa precisará fazer propaganda e demora um pouco pra trazerem retorno e é justamente o tempo pra vc abrir, e se organizar.

Então arregace a manga e siga em frente... só cuidado com os gastos, sempre fazemos compras erradas quando começamos.

por aldrey Seg 02 Jan 2012, 00:46

Em primeiro tenha mt amor ao q vc escolheu envolvido com muitas ídeias eclodindo a todo instante p inovções, promoçoes e etc. Quanto ao momento certo eu concilio assim. E q trabalhei nos shopings a qui em Belém/Pa e mapeavamos cada ano p saber se os fluxos aconteciam numa mesma época e realmente conseguiamos acerta, vc pd buscar no local onde mora, onde o movimeto mais acontece p saber quais serãos meses fortes ou fracos no comércio, aq amelhora acontecerá apartir de março en diante mais vou tbm abrir em Janeiro se Deus quiser, espero ter lhe ajudado Deus abençoe vc!

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