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massa de pizza integral como fazer
5 participantes
Cheff Hassin do Fórum de Pizzas! :: 3º FÓRUM: Colocando a Mão na Massa :: RECEITAS DE MASSAS E MOLHOS
Página 1 de 1
massa de pizza integral como fazer
olá
gostaria de saber como fazer massa de pizza integral, e tb se pode congela la depois de pré assar a massa?
obrigada desde já
gostaria de saber como fazer massa de pizza integral, e tb se pode congela la depois de pré assar a massa?
obrigada desde já
adri- PARTICIPANTE ATIVO
- Sexo :
Idade : 51
Localização : são paulo
Número de Mensagens : 292
Data de inscrição : 18/03/2009
Emprego/lazer : pizzaiola
País :
Re: massa de pizza integral como fazer
obrigada amigo isaias estarei aguardando sim
abraços
abraços
adri- PARTICIPANTE ATIVO
- Sexo :
Idade : 51
Localização : são paulo
Número de Mensagens : 292
Data de inscrição : 18/03/2009
Emprego/lazer : pizzaiola
País :
Re: massa de pizza integral como fazer
Eu também vou aguardar essa!! Vamos oferecer aqui em nossa futura pizzaria!!
jorgesilvamacedo- COLABORADOR SENIOR
- Sexo :
Idade : 49
Localização : Caldeirão Grande
Número de Mensagens : 407
Data de inscrição : 06/10/2011
País :
Re: massa de pizza integral como fazer
Estou na espera!!
jorgesilvamacedo- COLABORADOR SENIOR
- Sexo :
Idade : 49
Localização : Caldeirão Grande
Número de Mensagens : 407
Data de inscrição : 06/10/2011
País :
Re: massa de pizza integral como fazer
Boa noite,
gostaria de saber se o novo modelo do fórum será pago ???
abraços,
Hudson
gostaria de saber se o novo modelo do fórum será pago ???
abraços,
Hudson
Hudson Alves- VISITANTE ESPORÁDICO
- Localização : Brasília
Número de Mensagens : 16
Data de inscrição : 19/10/2010
Re: massa de pizza integral como fazer
hummmmm
olá
sera que ninguem pode me dar uma receitinha ja feita e aprovada de massa de pizza integral?
olá
sera que ninguem pode me dar uma receitinha ja feita e aprovada de massa de pizza integral?
adri- PARTICIPANTE ATIVO
- Sexo :
Idade : 51
Localização : são paulo
Número de Mensagens : 292
Data de inscrição : 18/03/2009
Emprego/lazer : pizzaiola
País :
Re: massa de pizza integral como fazer
Adri, anota ai:
Massa de pizza integral por Mestre Isaias Soares
500 gr de farinha de trigo especial
500 gr de farinha de trigo integral
50gr de margarina sem sal
20 gr de acucar
10 gr de sal
70 ml cerveja ( temperatura ambiente )
90 ml de óleo de soja
500 ml de água
Massa de pizza integral por Mestre Isaias Soares
500 gr de farinha de trigo especial
500 gr de farinha de trigo integral
50gr de margarina sem sal
20 gr de acucar
10 gr de sal
70 ml cerveja ( temperatura ambiente )
90 ml de óleo de soja
500 ml de água
GILBERTO COSTA- MODERADOR MASTER
- Sexo :
Idade : 66
Localização : Charitas - Niterói - Rio de Janeiro
Número de Mensagens : 7431
Data de inscrição : 24/09/2009
Emprego/lazer : Aprendiz de Pizzaiolo
Humor : Costuma ser muito bom!
País :
Re: massa de pizza integral como fazer
vou anotar também!!
jorgesilvamacedo- COLABORADOR SENIOR
- Sexo :
Idade : 49
Localização : Caldeirão Grande
Número de Mensagens : 407
Data de inscrição : 06/10/2011
País :
Re: massa de pizza integral como fazer
obrigadaaaaaaa gilberto , gilberto vc ja viu receita com 100% de farinha integral?
será que a massa fica muito seca?
abraços
será que a massa fica muito seca?
abraços
adri- PARTICIPANTE ATIVO
- Sexo :
Idade : 51
Localização : são paulo
Número de Mensagens : 292
Data de inscrição : 18/03/2009
Emprego/lazer : pizzaiola
País :
Re: massa de pizza integral como fazer
Adri, eu ainda não vi! Pode ser que tenha, mas eu desconheço. Acredito que fique seca sim.
Boa tarde.
Boa tarde.
_________________
***In Memorian*** 19/05/2013
Gilberto Costa - Eu tenho Pizza no meu coração! Eu não sei qual o segredo do sucesso, mas o segredo do fracasso é tentar agradar todo mundo. Por favor: Se tua estrela não brilha, não tenta apagar a minha! Segue caminhando sempre na direção do Amor, Paz e Luz!
SUPER FORNO MINI CHEFF CAPA DUPLA E ELÉTRICO! O FORNO COMPACTO DO FÓRUM DE PIZZAS
100% Recomendado!
https://www.forumdepizzasvendasonline.com.br/forno-mini-cheff-plus-capa-dupla-pr-857-396619.htm
https://www.forumdepizzasvendasonline.com.br/forno-eletrico-super-mini-cheff-220-v-pr-824-396619.htm
http://goldenpizzasecia.blogspot.com/
GILBERTO COSTA- MODERADOR MASTER
- Sexo :
Idade : 66
Localização : Charitas - Niterói - Rio de Janeiro
Número de Mensagens : 7431
Data de inscrição : 24/09/2009
Emprego/lazer : Aprendiz de Pizzaiolo
Humor : Costuma ser muito bom!
País :
Re: massa de pizza integral como fazer
Eu antes de conhecer o forum fiz ou tentei fazer pizza integral e usei somente farinha integral. Ng conseguiu comer mais que tres fatias e a noite foi um pesadelo, de tanto que pesou no estomago...
Convidado- Convidado
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Cheff Hassin do Fórum de Pizzas! :: 3º FÓRUM: Colocando a Mão na Massa :: RECEITAS DE MASSAS E MOLHOS
Página 1 de 1
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Qui 16 maio 2024, 10:50 por Cheff Hassin
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Sáb 11 maio 2024, 15:22 por Cheff Hassin
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