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RECHEIO BÁSICO DE COGUMELO PARA PIZZA
Cheff Hassin do Fórum de Pizzas! :: 3º FÓRUM: Colocando a Mão na Massa :: RECEITAS DE MASSAS E MOLHOS
Página 1 de 1
RECHEIO BÁSICO DE COGUMELO PARA PIZZA
por Convidad Seg 24 Ago 2009, 22:23
Ingredientes
300 gramas de cogumelos
6 tomates pelados
1 pitada de salsa
20 gramas de manteiga
1 dente de alho
sal a gosto
Colocar a manteiga e o alho em uma panela e deixe dourar. Acrescente o cogumelo picado em pedacinhos, adicione sal, cozinhar durante 20 minutos em fogo moderado.
Cubra a massa da pizza com este molho, polvilhe com a salsa, coloque tiras ou rodelas de tomate para enfeitar e asse em forno quente.
300 gramas de cogumelos
6 tomates pelados
1 pitada de salsa
20 gramas de manteiga
1 dente de alho
sal a gosto
Colocar a manteiga e o alho em uma panela e deixe dourar. Acrescente o cogumelo picado em pedacinhos, adicione sal, cozinhar durante 20 minutos em fogo moderado.
Cubra a massa da pizza com este molho, polvilhe com a salsa, coloque tiras ou rodelas de tomate para enfeitar e asse em forno quente.
Convidad- Convidado
Re: RECHEIO BÁSICO DE COGUMELO PARA PIZZA
por Convidad Qua 12 maio 2010, 10:49
nesta parte gosto do mais simples
Convidad- Convidado
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Cheff Hassin do Fórum de Pizzas! :: 3º FÓRUM: Colocando a Mão na Massa :: RECEITAS DE MASSAS E MOLHOS
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