Empresa de Confiança? Gran Ceres

por isaacfromero Ter 26 Abr 2011, 22:24

Pessoal, estou quase fechando com a Gran Ceres compra do forno, mas o pagamento via boleto tem um desconto bom.... Alguém conhece e confia que é seguro pagar boleto e o produto chegará? esta empresa tem reputação boa? obrigado

por Convidad Qua 27 Abr 2011, 11:02

ISAAC, sei o quanto é dificil realizar este tipo de negocio, ter que confiar nós outros, etc.

Não tenho nada da Granceres, Não conheço ninguem da Granceres, portando posso te passar minha opinião pessoal e nada mais.

Conheço varios membros que tem um forno Granceres e estão satisfeito, nunca ouvi relatos negativos no sentido de sair prejudicados em compras (não ter recebido, etc). Na ultima feira da FISPAL, estive acompanhando um membro de (Alessandro) BH que esteve por aqui em SP para fechar negocio, a GRANCERES estava com stande montado e me pareceu sr uma empresa idonea, mais volto a resaltar, tome todo tipo de respaldo a negociar, evite negociar por email, procure telefones fixos, peça uma copia da Nota fiscal antes de fazer o deposito, verifique se esta comrpando da direto da fabrica ou de um representante, enfim procure ter certeza de com quem esta negociando.

Vamos deixar esse topico aqui para aguardar mais algum comentario sobre a GRANCERES de alguem que realmente tenha utilizado o serviço para vc ter mais confiança em sua negociação.

por Bia Tourinho Qua 27 Abr 2011, 11:27

Pesquise o cnpj dela no site da receita e veja se é uma empresa que está ok e em outros de reclamação. Pesquise a respeito. Acho na falta de referências de confiança, não resta alternativa.
Como será feita a venda? Por telefone? Pela internet?
Existem formas de você se assegurar.
Emails trocados são normalmente aceitos como prova.
Não creio que eles vendam um produto e não entreguem.

por Bia Tourinho Qua 27 Abr 2011, 12:16

Olha, dei uma olhada no site deles. Aparentemente é uma empresa organizada.
Porém, nã vi nenhum anuncio dizendo tratar-se de site blindado ou seguro.
No entanto, eles trabalham com o PagSeguro, o que já é alguma indicação.
Sugiro que se consiga o endereço físico da empresa e confirme se ela está lá mesmo. É mais uma garantia.
Tudo isso você consegue levantando na receita federal.
Eles participaram da Fispal, outra boa indicação.
Não sei quais os critérios que esses organizadores de feiras usam selecionar seus expositores, mas nao acho que aceitariam "empresas fantasma" ou com nome sujo no mercado.
Outra fone é o Procon.
O fato de ser pagamento por boleto não vai tirar de você os direitos de consumidor. O código de defesa está aí para isso.
Como já disse, a troca de emails deixando bem clara a transação e as condições que serão aplicada, garante a você uma certa tranquilidade, mas tudo tem que estar escrito, tin tin por tintin.

por medianeir0 Qua 27 Abr 2011, 14:30

Alguns dados da Junta Comercial:
- NIRE - 35214143766 - N. DA ALTERACAO: 122742/10-2
- GRAN CERES COMERCIO E
DISTRIBUICAO DE MAQUINAS E EQUIPAMENTOS PARA PIZZARIA E PANIFICACAO
LTDA - M.E.
- ALTERACAO / INCLUSAO DE CGC 01.550.271/0001-83

Fonte: DOSP 11/05/2010. Diário Oficial do Estado de São Paulo de 11 de Maio de 2010, pg. 110.
------------------

r Andradina, 505, Jd Sto Américo, Itapevi - SP, 6655110
TEL.:
(11) 2779-0605(11) 4722-3989, (11) 4795-3396

fonte: http://www.ilocal.com.br/busca/informacao/?pCdlocal=11294&pCdAcesso=30458129&pCdtit=64287&pCdlogr=445753&pNulog=505

por Convidad Qua 27 Abr 2011, 16:42

ISSAC

DÊ UMA OLHADA NESTE TÓPICO

http://forumdepizzas.forumeiro.com/t3140-forno-imeque-alguem-conhece?highlight=IMEQUI

LEIA DO INICIO ATÉ O FINAL....ACHO QUE VAI TE INTERESSAR....

por **DOUTRINADOR** Qua 27 Abr 2011, 17:54

Conheço o Claudio da Granceres.
O Hassin tambem o conhece.

Inclusive o Claudio já ofereceu um forno da Granceres á titulo de doação para a escola do forum, porem, por pura falta de espaço, não foi possivel aceitar.

Pelo menos por enquanto.

É idônea sim, ninguem nunca reclamou do atendimento nem tampouco dos produtos fabricados por eles neste forum, aliás, os fornos deles são top de linha em sua categoria.

por **MAURO LUCENA** Qua 27 Abr 2011, 22:00

caro amigo Isaac, boa noite.

Pode ficar tranquilo com relação a Gran Ceres, empresa idônea e eu mesmo sei onde fica a empresa. Mogi das Cruzes - SP, que fica a 20 KM de onde moro.

Até hj não conheço pessoas insatisfeitas aqui no Forum com os fornos adiquiridos da empresa citada.

Se vc tiver a possibilidade de vir a São Paulo, com toda certeza o Claudio o receberia em seu escritorio e te levaria a area de produção sem o menor problema.

Endosso o que o nosso irmão Doutrinador escrve, O Hassin conhece tanto o Claudio com os seus fornos, se acaso os produtos não fossem de qualidade o nome da empresa citada ja não circularia por aqui e os moderadores ja seriam avisados a não indicar tais produtos.

Pode negociar sem medo.

Forte abraço

por ANTENOR Qui 28 Abr 2011, 20:23

AOS AMIGOS DO FORUM ESTIVE ONTEM NA EMPRESA GRANCERES, E FUI RECEBIDO PELO CLAUDIO. POSSO LHES ASSEGURAR QUE TRATA-SE DE UMA EXCELENTE EMPRESA FABRICADORA DE FORNOS E DIRIGIDA POR UM EXCELENTE PROFISSIONAL. EU RECOMENDO ANTENOR

por José Simões Sex 29 Abr 2011, 21:43

Boa noite a Todos!

Acho que o que vou relatar parece puro azar mesmo ou mais provavelmente inexperiência.
Comprei um forno Gran Ceres com 06 infravermelhos para garantir que fosse top de linha e não viesse a me arrepender no final. Procurei informações aqui no forum e me pareceu na época uma excelente opção. Venho adquirindo meus equipamentos há vários meses e guardando em minha garagem e cuidando dos trâmites legais para começar CERTO com a justa. Há 08 meses atraz adquiri o forno e ontem para minha surpresa ao abrir a embalagem original confirmei que me enviaram um modelo inferior ao que paguei a vista(somente com 04 infravermelhos). Fiquei muito chateado e logo contactei a empresa que esta investigando o que houve. Se foi um erro de logistica ou outra coisa. Me pareceram dispostos a algum acordo e/ou reembolso mas sem definição até o momento.
Quanto a qualidade do forno ainda não posso dizer nada pois ainda nem o liguei. Para ajudar, a loja que aluguei usa gas encanado da CEG e me parece que o forno vem preparado para trabalhar com botijão de gas. Terei de fazer alguma adaptação que ainda não entendi muito bem. Outro detalhe é que por falta de experiência não mencionei esse detalhe antes da compra(que iria trabalhar com gas encanado)e no site da empresa não tem nenhum tipo de especificação ou questionamento quanto ao tipo de gas que será usado. Bem, deixo aqui meu depoimento e compartilho de minha experiência aos novatos, como eu. Boa sorte e boa noite a todos.

Jose Simões.

por **MAURO LUCENA** Sex 29 Abr 2011, 22:18

Caro amigo José entendo sua frustração, porém acredito que isso será solucionado em breve vou pedir a o mestre que se possivel entre em contato com o Claudio da gran ceres, tenho certeza que em breve seu problema sera resolvido.
Tbm envie uma MP com seus dados como tel, data da compra e modelo de forno se possivel enviar tbm uma descrição da nota.

Mais fica ai uma dica: as vezes erramos por não ter experiências no assunto em questão, como tipo de forno alimentação do forno e etc., porém estes erros podem acontecer e não se persistir, pois a empresa em questão tambem tem que ter certos cuidados na tranzação orientanndo os clientes a respeitos destes erros que vc mencionou como por exemplo a alimentação como vc mencionou.

Não somos representates da Gran Ceres, porem conhecemos a empresa, isso facilita.

Forte abraço.

por **Cheff Hassin** Sex 29 Abr 2011, 22:42

AMIGOS,
BOA NOITE!

EU EXPRESSAMENTE POSSO DAR AS MELHORES REFERÊNCIAS DA EMPRESA GRAN CERES, POIS CONHEÇO O SEU PROPRIETÁRIO, SEUS EQUIPAMENTOS, SUA LOGÍSTICA DE PRODUÇÃO E ENTREGAS.
100% CONFIÁVEL!

A EXPERIÊNCIA OCORRIDA COM O AMIGO JOSÉ SIMÕES EM BREVE SERÁ SOLUCIONADA, MESMO ASSIM, AFIRMO QUE O FORNO GRAN CERES 4 INFRAS É MAIS FÁCIL DE MANEJAR QUE O DE 6 INFRAS.

NO SEU CASO AMIGO JOSÉ, EU FICARIA COM O DE 4 INFRAS E PEDIRIA APENAS O REEMBOLSO DO VALOR EXCEDENTE.

RECEBA TODOS UM FORTE ABRAÇO!

CORDIALMENTE.

HASSIN GHANNAM

por Roberto Yoshi Ter 10 maio 2011, 00:43

Caro Hassin tudo bem?

Estava procurando o forno ideal para o início de uma pizzaria e lendo o forum optei pelo Gran Ceres 4 infras. Contudo estou preocupado com a manutenção e assistência técnica, pois a pizzaria fica localizado em São Vicente - SP. Já enviei dois email solicitando informações e até o momento não recebi nenhuma resposta. Pergunta: a manutenção é difícil? Caso ocorra algum problema o conserto é difícil? A minha preocupação tem fundamento? ou posso adquirir sem medo?

por PizzaKid Ter 10 maio 2011, 03:37

Ola Pessoal, Ola Hassin meu grande amigo e todos vocês procurando um relatório sobre a empresa Gran Ceres.

Faz 2 meses que adquiri meu forno Gran Ceres, 4 Infravermelhos. Posso dizer que SIM, a Empresa e de Confiança e não tem nenhuma problema pagando com Boleto. Eu paguei o meu forno a vista também com Boleto.

A única problema foi o prazo de entrega mais também caiu perto da Carnaval. Demorou quase um mês se não me engana. O forno fica na minha cozinha de casa, e só utilizei o forno uns 10 vezes.
Por motivos pessoal não vou seguir meus planos de montar uma Pizzaria e to pensando em voltar para os EUA para estudar Medicina.
Paguei R$2,438.00 a vista e tambem tenho 2 pedras refratarios a mas se por a causo quebra um. O meu forno trabalha com 8 Pedras de 22.5 cm por 45 cm- Lembrando disso e uma boa pergunta pra quem esta interresado em comprar o forno - ver quantas pedras voce vai receber. Eles não me falaram e nem pensei em perguntar. Porque? O forno pode trabalhar com vários "layout" das pedras. Eu pessoalmente gostei de trabalhar com as 8 pedras. Podia também optar por 4 de 45 cm x 45 cm pois a câmera e de 90cm x 90cm. Moro em Ribeirão Preto, São Paulo e logo crio um tópico para passar o forno para frente, tenho certeza quem esta serio para começar seu negocio não vai arrepender.

por **Cheff Hassin** Ter 10 maio 2011, 03:44

ROBERTO,
BOM DIA!
PODE ADQUIRIR SEM MEDO!
VC NAO OBTEVE RESPOSTA ATÉ O MOMENTO PORQUE O PESSOAL DA GRAN CERES ESTAO EM CAMPANHA DE VIAGEM NO NORTE DO BRASIL E O ESCRITÓRIO COMERCIAL ESTÁ FECHADO.
EM BREVE ELES RESPONDERAO A VC!
AMIGO, ESTES FORNOS GERALMENTE NAO DAO MANUTENÇAO POIS O PROCESSO OPERATIVO DELES É MUITO SIMPLES.
O QUE PODE ACONTECER É QUE VC PODERÁ TER QUE TROCAR ALGUM INFRA OU INJETOR E PARA ISSO, QUALQUER TÉCNICO EM GÁS PODERÁ FAZÊ-LO NA SUA CIDADE SEM A PRESENÇA DO FABRICANTE.
ASSIM MESMO, O CLAUDIO, DIRETOR DA GRAN CERES TE REPASSARÁ TODAS AS INFORMAÇOES NECESSÁRIAS PARA OBTER O MÁXIMO DE RENDIMENTO, ECONOMIA E FORMAS CORRETAS PARA OPERAR O SEU FORNO COM GARANTIAS DE LONGA VIDA OK!

ATTE.

HASSIN GHANNAM

Roberto Yoshi escreveu:Caro Hassin tudo bem?

Estava procurando o forno ideal para o início de uma pizzaria e lendo o forum optei pelo Gran Ceres 4 infras. Contudo estou preocupado com a manutenção e assistência técnica, pois a pizzaria fica localizado em São Vicente - SP. Já enviei dois email solicitando informações e até o momento não recebi nenhuma resposta. Pergunta: a manutenção é difícil? Caso ocorra algum problema o conserto é difícil? A minha preocupação tem fundamento? ou posso adquirir sem medo?

por **Cheff Hassin** Ter 10 maio 2011, 03:50

OLÁ NICHOLAS!
QUE LEGAL TE VER POR AQUI!
ENTAO VC VAI VOLTAR PARA OS EUA?

POXA MEU AMIGO, EU ESTAVA LOUCO PARA IR NA INAUGURAÇAO DA TUA PIZZARIA!
MAS FAÇA AQUILO QUE O SEU CORAÇAO MANDAR QUE VC IRÁ PELO CAMINHO CERTO!
ASSIM QUE VAMOS TER UM MÉDICO NA FAMILIA?
MUITO BOM!

AMIGAO, DESEJO A VC TODA A FELICIDADE DO MUNDO E SEI QUE VAI ALCANÇAR POIS VC É UMA SER MARAVILHOSO E MUITO ESPECIAL!

MAS SE DECIDIR IR PRA LÁ, NAO DEIXE DE LEVAR A NOIVA OK!!

SEM ELA AS COISAS VAO FICAR MUITO DIFÍCEIS!

RECEBA O MEU MAIS CORDIAL ABRAÇO E ESTAREI AQUI, SEMPRE TORCENDO POR TI AMIGAO!

SUCESSO!!

HASSIN

PS: SE QUISER ABRIR UM TÓPICO PARA VENDER O SEU FORNO, FIQUE À VONTADE E VAMOS TE AJUDAR A VENDÊ-LO OK!
TEU AMIGO,
HASSIN

PizzaKid escreveu:Ola Pessoal, Ola Hassin meu grande amigo e todos vocês procurando um relatório sobre a empresa Gran Ceres.

Faz 2 meses que adquiri meu forno Gran Ceres, 4 Infravermelhos. Posso dizer que SIM, a Empresa e de Confiança e não tem nenhuma problema pagando com Boleto. Eu paguei o meu forno a vista também com Boleto.

A única problema foi o prazo de entrega mais também caiu perto da Carnaval. Demorou quase um mês se não me engana. O forno fica na minha cozinha de casa, e só utilizei o forno uns 10 vezes.
Por motivos pessoal não vou seguir meus planos de montar uma Pizzaria e to pensando em voltar para os EUA para estudar Medicina.
Paguei R$2,438.00 a vista e tambem tenho 2 pedras refratarios a mas se por a causo quebra um. O meu forno trabalha com 8 Pedras de 22.5 cm por 45 cm- Lembrando disso e uma boa pergunta pra quem esta interresado em comprar o forno - ver quantas pedras voce vai receber. Eles não me falaram e nem pensei em perguntar. Porque? O forno pode trabalhar com vários "layout" das pedras. Eu pessoalmente gostei de trabalhar com as 8 pedras. Podia também optar por 4 de 45 cm x 45 cm pois a câmera e de 90cm x 90cm. Moro em Ribeirão Preto, São Paulo e logo crio um tópico para passar o forno para frente, tenho certeza quem esta serio para começar seu negocio não vai arrepender.

por Roberto Yoshi Ter 10 maio 2011, 21:03

Caro Hassin,

A Gran ceres, já respondeu o meu email. E o Cláudio muito simpático respondeu as minhas dúvidas. Comentou também que recebeu algumas ligações dos amigos do fórum comentando a minha reclamação.

Agradeço aos amigos pela ajuda.

Abraços

por **Cheff Hassin** Ter 10 maio 2011, 21:18

ROBERTO, É SEMPRE UM PRAZER AJUDAR VOCÊS COM TRANSPARÊNCIA, HONESTIDADE E BEM QUERER!

ESTE É O NOSSO DEVER E FAZEMOS ISSO COM ALEGRIA E BOA VONTADE!

FICO SATISFEITO EM SABER QUE O CLAUDIO ENTROU EM CONTATO CONTIGO!

COMO DISSE E DIGO: CONFIO NAS EMPRESAS E PESSOAS QUE EU APRESENTO A VOCÊS!

SUCESSO MEU AMIGO

ATTE.

HASSIN GHANNAM

por Caio Pimentel Qui 30 Jun 2011, 10:32

bom dia!

compei um forno gran ceres a pouco tempo, e não tive nenhum problema como prazo de entrega que me deram, moro em ubatuba, e também estou satisfeito com o produto.

Caio
Pizzaria Suprema

por Cezar Paes Dom 18 Set 2011, 05:45

olá a todos. vi opiniões diferentes com relação à empresa Gran Ceres e estou aqui apenas para compartilhar a minha. Adquirimos o forno GCIII, a entrega foi dentro do prazo. nosso primeiro contratempo foi com relação ao fisco, diferença entre estados, que segundo a lei deve ser paga por quem vende. Nosso segundo problema foi relacionado ao estado que recebemos nosso forno GC-III. Ele chegou amassado, algo que pode ter ocorrido no transporte, mas não temos nada a ver com isso. Já o terceiro problema nos deixou preocuapados, poiis alem de ser o TERCEIRO ja estavamos as vesperas de nossa inauguração, uma das pedras refratarias estava quebrada e como em todos os outros contratempos entramos em contato com a fabrica (as pedras foram enviadas). Agora estamos vivendo um grande problema, constatamos em nosso forno um problema serio de fabricação. O vidro frontal tem uma diferença de 1 cm entre um lado e o outro da canaleta onde corre o vidro, diferença que prejudica a cocção das pizzas e provocou escurecimento do proprio vidro, pois foi constatada a perda de calor por essa maior abertura na canaleta. tudo isso foi ignorado pela empresa Gran Ceres. foi feita a pericia do forno pela assistencia tecnica paga pela Gran Ceres e eis aqui o parecer:
Acontece que olhando de frente para o forno, a canaleta que corre o vidro do lado esquerdo tem uma folga de quase 1 cm, sendo assim o vidro fica afastado do gabinete do forno,sobe todo calor ali e queima o aço.

Qual a providência a ser tomada?
Resposta da Gran Ceres:
Tudo isso já foi discutido com a cliente. A diferença de 5 mm de um lado para outro não afeta a operação do forno e nem a coloração do aço se a instalação tivesse seguido o padrão determinado no Manual.
Acredito que voce tenha lido os e-mail que te enviei, antes de fazer o atendimento à Cliente.
Além disso todos os nossos fornos são fotografados antes de saírem da fábrica. Quanto a diferença mostrada ( com a caneta ), aquela aba ( inox ) é flexível, podendo ser adequada ou entortada com a mão.
De qualquer forma o problema está com a Diretoria.
Pela minha análise sugeri que a Cliente arque com os custos de transporte, envie o forno para a fábrica para que seja trocada a fente,seja feita a repintura interna em carater de cortesia e devolvido para a Cliente.
Obs.: Mande dados da conta bancária para pagamento .
Atenciosamente
Rodrigo,
Assistência Técnica
Gran Ceres

Ou seja, eles se recusam a acreditar que possa ter havido um defeito, mesmo que o tecnico tenha constatado que há perda de calor pela diferença da canaleta, o que alem de manchar todo aço daquele lado do forno, prejudica a cocção das pizzas. A solução sugerida por eles é inaceitável pois, é impossivel enviar o forno sendo que dependemos dele para o funcionamento da pizzaria e o absurdo de arcar com as despesas de envio nem se comenta. Assim como servimos para nossos consumidores produtos de qualidade, tambem esperamos isso das empresas que consumimos. Pagamos por um produto em perfeitas condiçoes e assim queremos.

Que todos saibam de nosso problema antes de comprar na Gran Ceres, sei que nem todos tiveram problema com essa empresa, mas e se tivessem o que fariam?

por **Cheff Hassin** Seg 19 Set 2011, 12:02

ESTIMADO CÉSAR,
BOM DIA.

ESTOU SUPER TRISTE COM ESTES ACONTECIMENTOS E ATÉ CONVERSAMOS POR TELEFONE ANTERIORMENTE SOBRE OS PROBLEMAS OCORRIDOS EM SEU FORNO.
GERALMENTE NAO ACONTECEM PROBLEMAS NAS ENTREGAS DOS PRODUTOS DA GRAN CERES, NO ENTANTO, SABEMOS PODE ACONTECER A QUALQUER UM.
A ULTIMA VEZ QUE CONVERSAMOS, LIGUEI PARA O CLAUDIO E ELE ME DISSE QUE O SEU PROBLEMA JÁ ESTAVA SENDO RESOLVIDO.

CESAR, A MOMENTOS QUE DEVEMOS USAR O JOGO DE CINTURA E A SABEDORIA PARA RESOLVERMOS PROBLEMAS QUE PELA DISTÂNCIA TORNA-SE DIFÍCIL RESOLVÊ-LO COM A EMPRESA QUE NOS ENVIA UM DOS SEUS PRODUTOS.

POR EXEMPLO: PORQUE NAO PEDIR AO CLAUDIO QUE ELE CUBRA OS CUSTOS DE DEFEITO DE FABRICAÇÃO DO SEU EQUIPAMENTO REPARADO POR UM PROFISSIONAL DE CAMPO GRANDE ALHEIO A GRAN CERES?
SERIA MAIS ECONÔMICO, MAIS RÁPIDO E MAIS PRÁTICO PARA AMBOS E ACREDITO QUE TUDO SERIA RESOLVIDO DE FORMA A CONTENTAR A TODOS.

É CERTO QUE REENVIAR O EQUIPAMENTO PARA SAO PAULO NÃO SERIA UMA BOA OPÇÃO ALÉM DE CUSTOSA E CONTRA PRODUCENTE.

ATÉ O MOMENTO, O CLAUDIO DA GRAN CERES TEM ATENDIDO A TODOS OS SEUS CLIENTES DE UMA FORMA IMPECÁVEL E PROFISSIONAL, E A PROVA DISSO É QUE NÃO TEMOS OUTROS TIPOS DE RECLAMAÇÕES FEITAS AQUI NO FÓRUM E PELAS CENTENAS DE PESSOAS QUE ADQUIRIRAM OS SEUS EQUIPAMENTOS.

VAMOS ENCONTRAR UMA FORMA DE RESOLVER O SEU PROBLEMA DEFINITIVAMENTE DE FORMA QUE ESTEJA SATISFEITO E FELIZ COM O EQUIPAMENTO ADQUIRIDO, APENAS PEÇO-TE QUE CONFIES EM MIM E NA ADMINISTRAÇÃO COMERCIAL DA GRAN CERES QUE COM CERTEZA NÃO TE ABANDONARÁ NESTA SITUAÇÃO ESTÁ BEM!

VOCES TEM TODA RAZAO NO QUE RECLAMA E POR ISSO ENCONTRAREMOS UMA FORMA PARA RESOLVER ESTE PROBLEMA.

APROVEITO PARA DEIXAR UM SUPER ABRAÇO A VOCE E A JANNAINA E DESEJAR MUITO SUCESSO AI NA TOMMASO PIZZARIA.

CORDIALMENTE.

HASSIN GHANNAM

por karisthon Dom 02 Out 2011, 16:11

Olá amigos...

Eu tbm comprei um forno da Granceres com 6 Infras, pensando que seria a melhor coisa do mundo, como prometido: "assa em 2 minutos". Isso foi em Fevereiro, mas até hoje não conseguimos achar o ponto certo pra usá-lo e com a correria do dia a dia, ele fica parado lá e nós estamos usando nosso velho forno elétrico que nos fornece cerca de 150 esfihas/hora; um terror pra nós e pros clientes, mas graças a Deus nunca tinha deixado na mão.

Só que essa semana, percebemos que ele estava aquecendo menos e demorando mais pra chegar aos 300 graus. Levei um eletricista conhecido e pelos testes uma das resistências queimaram. Aqui na cidade ninguém quer saber de mexer nesse forno, pois se trata de uma "dinossauro".

Vou tentar postar as fotos dele pra ver se alguém sabe qual a marca e modelo pra ver se consigo alguma solução para os próximos 45 dias, que é o prazo de chegada do novo forno, um JJAC 2028 de esteira. Já que o GRANCERES NÃO me ajudou em NADA até agora.

por karisthon Dom 02 Out 2011, 16:16

Amigos eu tenho até vergonha de postar fotos desse forno, mas é o que estamos conseguindo usar agora..

https://2img.net/r/ihimg/g/836/dsc00447y.jpg/

Agradeço quem puder me ajudar o quanto antes.

Abraço a todos.

por **Cheff Hassin** Qua 12 Out 2011, 01:09

OLÁ kARISTHON
BOA NOITE.

VC TEM UM FORNO DA GRAN CERES E NAO ENCONTROU AINDA O PONTO NAO É MESMO MEU AMIGO.

POIS FAÇA O SEGUINTE:

ACENDA O FORNO E DEIXE FUNCIONANDO OS 6 INFRAS E OS QUEIMADORES INFERIORES.

ATINJA A TEMPERATURA DE 350º E ENTAO DESLIGUE OS 2 INFRAS QUE ESTAO NO FUNDO E DIMINUA AO MÁXIMO OS 4 INFRAS DO TETO.
TENTE TRABALHAR COM ELES NO MÍNIMO OK.

MANTENHA OS QUEIMADORES INFERIORES LIGADOS E DE SEQUÊNCIA AO ASSADO DAS SUAS ESFIHAS E VEJA OS RESULTADOS.

SE PRECISAR, AUMENTE UM POUCO A TEMPERATURA DOS SEUS INFRAS.

TODO FORNO POSSUI UMA CONFIGURAÇAO IDEAL PARA DETERMINADOS ALIMENTOS.
NAO DESISTA, POIS TENHO CERTEZA QUE VC NAO FEZ UM INVESTIMENTO RUIM AO ADQUIRIR O FORNO GRAN CERES.

BOA SORTE E MUITO SUCESSO.

ATTE.

HASSIN

por karisthon Qua 12 Out 2011, 10:39

Bom dia Hassin e muito obrigado pelas dicas...

Completando o raciocínio, vc acha que devo assar diretamente nas pedras, em cima da pá ou com a pá em cima da grelha que fica a 1 cm das pedras?

No velho forno a gte assa na pá, que cabem 20 esfihas em cima dela.

Grato.

por **Cheff Hassin** Qua 12 Out 2011, 10:51

Bom dia meu amigo!
Agradeço o teu retorno.
Vamos às suas perguntas:
Siga à baixo.

karisthon escreveu:Bom dia Hassin e muito obrigado pelas dicas...

Completando o raciocínio, vc acha que devo assar diretamente nas pedras, em cima da pá ou com a pá em cima da grelha que fica a 1 cm das pedras?
SE VC ASSAR DIRETO NA PEDRA SOBRE A PÁ, FICARÁ INCOMODO. PORQUE NAO COLOCAR AS ESFIHAS DENTRO DE ASSADEIRAS E ESTAS SOBRE A PEDRA?
SE TENTAR PELA PRIMEIRA ESTA MODALIDADE E AS ESFIHAS QUEIMAREM EM BAIXO DEVIDO A ALTA TEMPERATURA DA PEDRA, ENTAO COLOQUE AS ASSADEIRAS SOBRE A GRELHA NA DISTÂNCIA DE 1 CM E SE ELA DER PONTO NA PARTE DE BAIXO E NAO DER NA PARTE DE CIMA, BASTARIA APENAS AUMENTAR UM POUCO MAIS OS INFRAS E VC ALCANÇARÁ O PONTO DE EQUILIBRIO PERFEITO PARA ASSAR AS SUAS ESFIHAS COM RAPIDEZ E QUALIDADE!
SE VC ATINGIR O OBJETIVO PROPOSTO E TENHO CERTEZA QUE CONSEGUIRÁ, VOLTE AQUI E CONTE-NOS TA BEM!

BOA SORTE MEU IRMAO!

ATTE.

HASSIN

No velho forno a gte assa na pá, que cabem 20 esfihas em cima dela.

Grato.

por karisthon Qua 12 Out 2011, 11:02

Ok Hassin, nessa temperatura eu ainda não tinha tentado, pois eles me falaram que a temperatura ideal seria de no máximo 250º... estranhei pois no forno velho eu asso a 350º... mas fiz como eles me disseram.

Vamos fazer o teste amanhã, pois hj é nossa folga... e depois posto os resultados...

Obrigado e bom feriado!

por **Cheff Hassin** Qua 12 Out 2011, 12:41

KARISTHON,

FICO FELIZ EM PODER AJUDAR E ESPERO QUE ESTA AJUDA SEJA ALTAMENTE POSITIVA, POIS EU SEI O QUE É LIDAR COM SITUAÇÕES QUE NAO RESULTAM PRODUTIVAS NUM AMBIENTE TRABALHO QUE EXIGE O MÁXIMO DE NÓS E DOS NOSSOS SERVIÇOS.
QUE DEUS O ABENÇOE E QUE AS SUAS VENDAS SEJAM ÓTIMAS E CRESÇAM A CADA DIA!
ESTOU NO AGUARDO DOS TEUS RESULTADOS!

CORDIALMENTE.

HASSIN GHANNAM

por WCBAPC Seg 04 Jun 2012, 11:30

Bom dia a todos,

adquiri o forno GIII - 04 infra - GRAN CERES

Fui informado a data de previsão de entrega e Nº de nota fiscal p/ mim está tendo possibilidades de informações com a transportadora. Tentei verificar a carga pelo site Eureka e fui notificado de que nenhuma carga foi encontrada para os dados informados. Então liguei para a empresa Eureka e fui informado do mesmo jeito acima.

Liguei p/ GRAN CERES,ligações sem sucesso,pois ninguém atendeu a ligação.

Agora é aguarda até amanhã,para saber se a mercadoria chegará ou não !

E-mail com as informações recebidas :

Ilza ilza@granceres.com.br
31 mai (4 dias atrás)

para mim

Wesley,

Segue numero da Nota Fiscal. A entrega de seu forno será até terça-feira 05/06.

NF. n. 00000155

O telefone da Eureka em BH é 31 3441.7000

por **Cheff Hassin** Seg 04 Jun 2012, 13:34

Estimado amigo WCBAPC, Boa tarde.

Responderei eu mesmo as suas dúvidas, já que elas me parecem pertinentes ao caso tratado.
Conheço a empresa Gran Ceres e sei que eles cumprirão contigo o prometido.
Segundo a mensagem da Ilza, seu forno será entregue à Transportadora até o dia 05/06 terça feira.

Logicamente, se vc ligou para a Eureka, ela ainda nao tem o número de nota fiscal, pois ainda nao deu entrada à mesma.

Acho que o amigo confundiu pensando que receberia o forno no dia 05/06.

Depois do dia 05/06, ligando para a Eureka, ela irá confirmar a nota fiscal do seu envio está bem.

Forte abraço.

Atte.

Hassin Ghannam

----- Original Message -----
From: comercial@granceres.com.br
To: hassinrg
Sent: Monday, June 04, 2012 1:52 PM
Subject: Re: Para a Ilza.

Oi Hassin, boa tarde.

Obrigado pela resposta ao nosso Cliente.

Estamos com as linhas telefônicas de parte do Condomínio em manutenção, com previsão de retorno a partir das 19:00 hs.

Atenciosamente

Ilza
Depto Comercial
Gran Ceres
11 4795.3396 - 11 4722.3989
www.granceres.com.br

GRANCERES - FISPAL

WCBAPC escreveu:Bom dia a todos,

adquiri o forno GIII - 04 infra - GRAN CERES

Fui informado a data de previsão de entrega e Nº de nota fiscal p/ mim está tendo possibilidades de informações com a transportadora. Tentei verificar a carga pelo site Eureka e fui notificado de que nenhuma carga foi encontrada para os dados informados. Então liguei para a empresa Eureka e fui informado do mesmo jeito acima.

Liguei p/ GRAN CERES,ligações sem sucesso,pois ninguém atendeu a ligação.

Agora é aguarda até amanhã,para saber se a mercadoria chegará ou não !

E-mail com as informações recebidas :

Ilza ilza@granceres.com.br
31 mai (4 dias atrás)

para mim

Wesley,

Segue numero da Nota Fiscal. A entrega de seu forno será até terça-feira 05/06.

NF. n. 00000155

O telefone da Eureka em BH é 31 3441.7000

por WCBAPC Ter 05 Jun 2012, 08:00

Hassim,

Bom dia !

Agradeço muito pelo seu parecer,sempre atencioso!

Ilza bom dia,

"Estamos com as linhas telefônicas de parte do Condomínio em manutenção, com previsão de retorno a partir das 19:00 hs"

Enfim lhe enviei e-mail antes mesmo de eu recorrer e postar no fórum e também não obtive sucesso,mas vejo que me atendeu aqui...

A impressão que tem ficado em mim,não somente por esse motivo,mas por outros fatores também, é que o atendimento pré-venda é mais qualificado que pós-venda . Que eu esteja enganado!

Abraços a todos e tenha um bom dia,Wesley - BH !

por Eduardo Aguiar Ter 05 Jun 2012, 20:51

Oi pessoal! Eu estou enfrentando problema semelhante ao amigo WCBAPC, comprei um forno e ele não chega, tento entrar em contato com a Ilza da Granceres por e-mail e telefone e em nenhum dos dois tenho retorno. Estou preocupado pois estou aguardando a chegada do forno para inaugurar meu delivery. Já estou pagando aluguel ha algum tempo e não vejo dinheiro entrar. A situação está ficando realmente difícil.

por WCBAPC Qua 06 Jun 2012, 07:48

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por **DED** Qua 06 Jun 2012, 15:17

Diante da reclamação do Eduardo, escrevi um email à Gran Ceres solicitando explicação e recebi a pronta resposta.

On Qua 06/06/12 09:28 , "Ilza" ilza@granceres.com.br sent:

Olá Ded,

Bom dia!

Obrigada por informar, porém sobre a entrega do cliente Eduardo Aguiar, informo que já encontra-se no destino para entrega. Tivemos problemas com algumas entregas e agora já foram todas solucionadas.

Inclusive já conversei com o Eduardo, informando sobre a entrega.

Como o Claudio não está conseguindo acessar o Fórum, peço a gentileza de copiar este email no tópico relacionado, ok?

Grata mais uma vez.

Atenciosamente

Ilza
Depto Comercial
Gran Ceres
11 4722.3989 - 11 4795.3396
www.granceres.com.br

----- Original Message -----
From: Ded
To: ilza@granceres.com.br
Sent: Tuesday, June 05, 2012 11:51 PM
Subject: RECLAMAÇÃO NO FÓRUM

Boa noite Ilza,

Gostaria de pedir alguma informação a respeito do forno do Eduardo Aguiar. Como escrito abaixo ele reclama da não entrega do produto. Se puder pedir ao Claudio para responder ao membro diretamente no tópico, agradeço.

Segue o link: http://forumdepizzas.forumeiro.com/t4458-empresa-de-confianca-gran-ceres#107345

Att.

Ded
Secretária e Monitora – Fórum de Pizzas
http://pizzaria.3forum.biz/

P Antes de imprimir pense em sua responsabilidade e compromisso com o MEIO AMBIENTE!

por Eduardo Aguiar Qui 07 Jun 2012, 15:02

Bom dia!
Realmente entrei em contato com a Granceres e meu forno está a caminho, como me foi informado pelo pessoal da transportadora, provavelmente amanhã já estará aqui comigo. Obrigado a todos.

por **DOUTRINADOR** Qui 07 Jun 2012, 15:31

Caro Eduardo, quando ele chegar não esqueça de nos avisar.

Um grande abraço e sucesso com seu novo forno.

por Eduardo Aguiar Qui 07 Jun 2012, 20:03

Com certeza avisarei, ele está por chegar amanha.
Abração.

por WCBAPC Sex 08 Jun 2012, 07:30

Bom dia a todos colegas...

Enfim meu forno chegou terça-feira (06/06/12) por volta das 09:30 hrs. Primeiras observações positivas : muito bem embalado, esteticamente até me supreendeu muito bonito,muito robusto .

Quanto o quesito eficiência,ainda não fiz a instalação do gás,em breve exponho a minha opinião.

Obs. negativas : É a mesma que muitos do fórum já relataram : Cavaletes mediano,balança muito e a porta guilhotina apesar de abrir bem, depois ela cede um pouco .

Meu maior receio não foi a possibilidade do forno não chegar e sim o atendimento pós-venda. Pois estava deixando a desejar, na hora fiquei pensando comigo " putz imagina quando esse forno dar problema " .

Mas enfim tive uma dúvida durante a montagem e liguei p/ gran ceres logo eles me deram um suporte.

Agora é estrear o forno e adaptar.Estou feliz e compensado com a aquisição dele.

Abraços, Wesley.

por **DOUTRINADOR** Sex 08 Jun 2012, 10:12

Bom dia Wesley, continue nos mantendo informados.

Se puder após a estreia postar fotos de como as pizzas ficaram, a equipe do fórum de pizzas ficará agradecida.

Um grande abraço e boas pizzas.

por **DED** Sex 08 Jun 2012, 14:59

Wesley e Eduardo boa tarde!

Fico feliz em saber que tudo deu certo.

Desejo a vocês muito sucesso e que estes fornos tragam a vocês muitas alegrias e lucros, claro!! kkkk.

por **Scarpelli** Sex 08 Jun 2012, 17:45

Bem, a GranCeres tem um problema serio com prazo, já que todos os colegas que compraram forno dela tiveram problemas com a data, inclusive eu. Qto ao cavalete do forno, o meu veio com problema e recebi outro da empresa sem oneração, tirando o problema do prazo de entrega no restante a GranCeres manda bem, sempre fui bem atendido e sempre sanaram minhas duvidas. Continuo sempre indicando a compra dos fornos da Granceres pois são fornos de qualidade. O fato de atrasarem um pouco a entrega não chega a afetar a confiança com relação à empresa visto que empresas que trabalham com bens de capital acabam tendo problemas com prazos e os atrasos como não são grandes não chega a comprometer o planejamento ou pelo menos não deveria pois nós deveriamos antever tal situação ao adquirir tal equipamento.

por WCBAPC Sex 08 Jun 2012, 18:21

Doutrina pode deixar,assim que estrear vou tirar as fotos e lhe enviar e-mail,pois eu não sei postar fotos aqui no fórum não...

E Ded muito obrigado e Deus ti ouça...rs

Scarpelli Concordo 99,9%,rs mas ao ocorrer algum problema ( ex.: atrasos) a satisfação deve ocorrer independentemente do porte,situações da empresa.

Ainda não estrei,mas até então também indicaria FORNOS GRAN CERES.

Abraços a todos,Wesley.

por Eduardo Aguiar Sex 08 Jun 2012, 19:36

Boa noite pessoal!
Meu forno chegou hoje, 08/06/2012, não tive tempo de fazer a instalação dele, mas a apresentação é nota 10!
Assim que fizer as primeiras pizzas com certeza postarei as fotos aqui no fórum. Ahhhh, fugindo do assunto, tenho uma coisa a dizer, apesar de não postar muitas mensagens aqui no fórum, eu leio muito, virou um vicio, quando chego em casa vejo meus emails, o facebook e o fórum, é viciante. Abração a todos desta querida e infalível ferramenta, fiquem com Deus!

por **DED** Sex 08 Jun 2012, 20:30

Wesley,

Caso tenha dificuldade em postar as fotos, pode enviar para o emu email que coloco para você aqui no tópico, ok?

Att.

por mrsilva Seg 06 Ago 2012, 16:32

Buenas pessoal!

Li todo esse tópico e gostaria de saber, por gentileza, se o Wesley e o Eduardo já utilizaram os fornos e se poderiam colocar suas experiências aqui. Ainda não comprei meu forno e estou querendo adquirir um Gran Ceres.

Abraço e obrigado!

Daniel.

por WCBAPC Sáb 15 Set 2012, 14:23

DED escreveu:Wesley,

Caso tenha dificuldade em postar as fotos, pode enviar para o emu email que coloco para você aqui no tópico, ok?

Att.

Olá amigos do Fórum,

Boa Tarde !

demorei,mas estou de volta p/ cumprir o combinado,postar as fotos das pizzas assadas no Forno GRANCERES ! Segue abaixo o link do álbum do facebook com as fotos. Peço a vocês uma força se puderem claro,curtir o facebook,para me ajudar na divulgação.

https://www.facebook.com/media/set/?set=a.428353553877590.94814.428059960573616&type=3

Abraço a todos !!!!

por WCBAPC Sáb 15 Set 2012, 14:30

mrsilva escreveu:Buenas pessoal!

Li todo esse tópico e gostaria de saber, por gentileza, se o Wesley e o Eduardo já utilizaram os fornos e se poderiam colocar suas experiências aqui. Ainda não comprei meu forno e estou querendo adquirir um Gran Ceres.

Abraço e obrigado!

Daniel.

Olá Daniel,

Boa Tarde !

Meu caro a experiência com o Forno GRANCERES melhor seria impossível,econômico,ágil ( se você descuidar por alguns segundos,já era queimará mesmo) .

Agora os fatores negativos: sempre atrasa a data proposta de entrega, o cavalete ( base p/ forno) balança de mais,eu adquiri outro p/ sentir mais segurança .

A princípio as informações que eu posso lhe ajudar são essas,espero ter acrescentado!

Abraços a todos! WESLEY

por mrsilva Dom 16 Set 2012, 00:01

Boa noite prezado Wesley!

Muito obrigado por seu retorno, realmente me ajudarão na aquisição de um forno.
Vi as fotos e ficaram muito boas, parabéns por sua dedicação e trabalho.

Você assou diretamente no lastro? Em quanto tempo fica pronta uma pizza? Você comprou o de 04 infra vermelhos?

Abraço e muito sucesso!

Daniel.

por WCBAPC Seg 17 Set 2012, 07:53

Bom Dia ,

Daniel!

Por nada, precisando e se eu puder ajudar estarei a disposição. Pois praticamente todos do Fórum foram e são bem atenciosos com nós iniciantes.

Assamos ela diretamente no lastro sim,ela está ficando pronta em torno de 3' á 3'30''. Agora dependendo da quantidade de recheio que você colocar Daniel,requer mais tempo.

Obrigado e sucessos também p/ você!

Wesley.

por mrsilva Seg 17 Set 2012, 08:46

Bom dia Wesley!

Obrigado mais uma vez pelas dicas.
O pessoal do fórum é atencioso sim, sem sombra de dúvidas, mas nós iniciantes o movemos com as perguntas. hehehehe

Grande abraço e prosperidades!

Daniel.