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Pizza de Molho Branco (Ranch)
2 participantes
Cheff Hassin do Fórum de Pizzas! :: 6º - FÓRUM: Montando uma Pizzaria :: FRIOS, LATICÍNIOS INGREDIENTES DIVERSOS
Página 1 de 1
Pizza de Molho Branco (Ranch)
por Paulo Renato de Souza Sex 08 Jul 2011, 21:48
Olá, gostaria de saber, por favor, se alguém aqui sabe onde posso comprar molho Ranch para fazer pizzas de molho Branco?
Se há algum fornecedor, se sim, qual contato/telefone?
Ou alguma indústria que produza molho branco. Nos EUA é muito disseminado pizzas de molho branco, no entanto, aqui no Brasil não é fácil encontrar.
Então, ficaria muito agradecido se alguém puder me ajudar a conseguir comprar molho branco (Ranch).
Obrigado.
Se há algum fornecedor, se sim, qual contato/telefone?
Ou alguma indústria que produza molho branco. Nos EUA é muito disseminado pizzas de molho branco, no entanto, aqui no Brasil não é fácil encontrar.
Então, ficaria muito agradecido se alguém puder me ajudar a conseguir comprar molho branco (Ranch).
Obrigado.
Paulo Renato de Souza- VISITANTE ESPORÁDICO
- Sexo :
Idade : 43
Localização : Goiânia
Número de Mensagens : 2
Data de inscrição : 08/07/2011
País :
Re: Pizza de Molho Branco (Ranch)
por Luis Oscar Quinteros Sex 08 Jul 2011, 22:02
Boa noite Renato
Não pensou em fazer vc mesmo o molho branco?
bote 100 gr de manteiga ou margarina numa panela com 100gr de farinha de trigo.
Ligue o fogo y mexa com colher ate ficar todo bem misturado e a farinha cozida.
Então sem desligar o fogo vai acrescentando leite aos poucos, sem deixar de mexer bem.
Bote a quantidade de leite necessario para dar a espessura que vc desejar, sempre mexendo.
Quando chegar ao ponto desligue o fogo, bote sal a gosto e noz moscada moída.
Ja está pronto o molho branco.
Não pensou em fazer vc mesmo o molho branco?
bote 100 gr de manteiga ou margarina numa panela com 100gr de farinha de trigo.
Ligue o fogo y mexa com colher ate ficar todo bem misturado e a farinha cozida.
Então sem desligar o fogo vai acrescentando leite aos poucos, sem deixar de mexer bem.
Bote a quantidade de leite necessario para dar a espessura que vc desejar, sempre mexendo.
Quando chegar ao ponto desligue o fogo, bote sal a gosto e noz moscada moída.
Ja está pronto o molho branco.
Luis Oscar Quinteros- PARTICIPANTE ATIVO
- Sexo :
Idade : 58
Localização : Teresina, Piauí
Número de Mensagens : 265
Data de inscrição : 26/01/2011
Emprego/lazer : leer, conversar
Humor : sol, nuvens, chuva, névoa...va dependendo
País :
Re: Pizza de Molho Branco (Ranch)
por Convidado Sex 08 Jul 2011, 23:00
Paulo,
Há um tópico que discutiu este assunto aqui no fórum. De repente tu achas o que está procurando.
Dá uma olhada:
http://forumdepizzas.forumeiro.com/t2949-alguem-usa-molho-bianco
Abç
Flávio
Há um tópico que discutiu este assunto aqui no fórum. De repente tu achas o que está procurando.
Dá uma olhada:
http://forumdepizzas.forumeiro.com/t2949-alguem-usa-molho-bianco
Abç
Flávio
Convidado- Convidado
Cheff Hassin do Fórum de Pizzas! :: 6º - FÓRUM: Montando uma Pizzaria :: FRIOS, LATICÍNIOS INGREDIENTES DIVERSOS
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