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Lenha ou briquet
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Wlamir
12 participantes
Cheff Hassin do Fórum de Pizzas! :: 5º FÓRUM: ASSUNTOS DO RAMO PIZZEIRO :: COMBUSTÍVEL PARA FORNOS: LENHA/ BRIQUETES/ PELLETS/ GÁS/ ENERGIA ELÉTRICA
Página 1 de 1
Lenha ou briquet
por Wlamir Qui 13 Ago 2009, 17:50
Tenho uma questão qe considero importante principalmente aqui na região onde vivo. Não encontro lenha certificada para comprar, não encontro briquetes de madeira, só briquetes de cana. Dá pra alimentar o forno somente com este tipo de briquete? Não pretendo usar madeira de desmatamento da caatinga. Tem alguém que vende aqui pro nordeste? Tenho interesse inclusive de representar briqutes por aqui!
Wlamir- VISITANTE ESPORÁDICO
- Sexo :
Idade : 54
Localização : Aracaju
Número de Mensagens : 4
Data de inscrição : 13/08/2009
País :
Re: Lenha ou briquet
por Convidad Qui 13 Ago 2009, 22:07
Me parece que é necessario lenha para dar "partida" no forno e depois pode repor com briquete.
Quanto á lenha,eu conheci uma pizzaria no interior do Ceará que usava lenha de desmatamento local.Não era lenha de eucalipto e mesmo assim conseguia fazer pizza
Quanto á lenha,eu conheci uma pizzaria no interior do Ceará que usava lenha de desmatamento local.Não era lenha de eucalipto e mesmo assim conseguia fazer pizza
Convidad- Convidado
Re: Lenha ou briquet
por Wlamir Sex 14 Ago 2009, 11:32
Obrigado!
Mas se souber alguém que eu possa representar ou que eu possa comprar lenha e briquete aqui pelo nordeste me avisa!!!
Mas se souber alguém que eu possa representar ou que eu possa comprar lenha e briquete aqui pelo nordeste me avisa!!!
Wlamir- VISITANTE ESPORÁDICO
- Sexo :
Idade : 54
Localização : Aracaju
Número de Mensagens : 4
Data de inscrição : 13/08/2009
País :
Re: Lenha ou briquet
por erica Sex 14 Ago 2009, 18:34
Eu não consegui trabalhar com o briquetes, não sei se o meu forno e grande demais, sei q nao deu e o custo e alto.
erica- PARTICIPANTE
- Sexo :
Idade : 41
Localização : sao paulo
Número de Mensagens : 57
Data de inscrição : 09/04/2009
País :
Re: Lenha ou briquet
por Convidad Qua 19 Ago 2009, 10:11
TRIAVEL FLORESTAS
Fornecedor de Lenha de eucalipto, Pinus.
Temos lenha ensacada.
Madeira certificada pelo IBAMA, IEF e Policia Federal
Disponível em qualquer época do ano.
Atendemos empresas que consomem lenha de eucalipto em MG, GO, SP, DF.
Atendemos granjeiros, pizzarias, hotéis, etc.
Temos condições de fornecimento sem interrupção, durante todo ano.
Consulte-nos.
E-mail triavelflorestas@gmail.com
Fornecedor de Lenha de eucalipto, Pinus.
Temos lenha ensacada.
Madeira certificada pelo IBAMA, IEF e Policia Federal
Disponível em qualquer época do ano.
Atendemos empresas que consomem lenha de eucalipto em MG, GO, SP, DF.
Atendemos granjeiros, pizzarias, hotéis, etc.
Temos condições de fornecimento sem interrupção, durante todo ano.
Consulte-nos.
E-mail triavelflorestas@gmail.com
Convidad- Convidado
Wlamir- VISITANTE ESPORÁDICO
- Sexo :
Idade : 54
Localização : Aracaju
Número de Mensagens : 4
Data de inscrição : 13/08/2009
País :
Re: Lenha ou briquet
por maurojonas brito Qui 20 Ago 2009, 01:15
QUERIDO WLAMIR;
SERÁ QUE PELA DIFICULDADE DE OBTER ESSE TIPO DE COMBUSTIVEL (QUE PELO JEITO VAI LHE CUSTAR OS OLHOS),
NÃO SERIA A HORA DE OPTAR POR OUTRO TIPO DE EQUIPAMENTO EXISTENTE NO MERCADO,,
E QUE COM CERTEZA (POR EXPERIÊNCIA PROPRIA) LHE TRARÁ UM RESULTADO PROFUNDAMENTE SATISFATÓRIO E TREMENDAMENTE ECONÔMICO???????????????????????????????????????????
ABRAÇO
MAURO - RIO CLARO - SÕ PAULO
SERÁ QUE PELA DIFICULDADE DE OBTER ESSE TIPO DE COMBUSTIVEL (QUE PELO JEITO VAI LHE CUSTAR OS OLHOS),
NÃO SERIA A HORA DE OPTAR POR OUTRO TIPO DE EQUIPAMENTO EXISTENTE NO MERCADO,,
E QUE COM CERTEZA (POR EXPERIÊNCIA PROPRIA) LHE TRARÁ UM RESULTADO PROFUNDAMENTE SATISFATÓRIO E TREMENDAMENTE ECONÔMICO???????????????????????????????????????????
ABRAÇO
MAURO - RIO CLARO - SÕ PAULO
maurojonas brito- MODERADOR FREE
- Sexo :
Idade : 67
Localização : RIO CLARO /SÃO VICENTE- SÃO PAULO
Número de Mensagens : 2375
Data de inscrição : 12/06/2009
Emprego/lazer : PIZZAIOLO
País :
Re: Lenha ou briquet
por Convidad Qui 20 Ago 2009, 01:21
TRIAVEL FLORESTAS escreveu:TRIAVEL FLORESTAS
Fornecedor de Lenha de eucalipto, Pinus.
Temos lenha ensacada.
Madeira certificada pelo IBAMA, IEF e Policia Federal
Disponível em qualquer época do ano.
Atendemos empresas que consomem lenha de eucalipto em MG, GO, SP, DF.
Atendemos granjeiros, pizzarias, hotéis, etc.
Temos condições de fornecimento sem interrupção, durante todo ano.
Consulte-nos.
Voce entrega no DF?
Tenho interesse. [url=mailto://alfredocatelli@hotmail.com]alfredocatelli@hotmail.com
Convidad- Convidado
Re: Lenha ou briquet
por Wlamir Qui 20 Ago 2009, 11:44
maurojonas brito escreveu:QUERIDO WLAMIR;
SERÁ QUE PELA DIFICULDADE DE OBTER ESSE TIPO DE COMBUSTIVEL (QUE PELO JEITO VAI LHE CUSTAR OS OLHOS),
NÃO SERIA A HORA DE OPTAR POR OUTRO TIPO DE EQUIPAMENTO EXISTENTE NO MERCADO,,
E QUE COM CERTEZA (POR EXPERIÊNCIA PROPRIA) LHE TRARÁ UM RESULTADO PROFUNDAMENTE SATISFATÓRIO E TREMENDAMENTE ECONÔMICO???????????????????????????????????????????
ABRAÇO
MAURO - RIO CLARO - SÕ PAULO
Sim, mas qual? Madeira de desmatamento sou contra, Briquete de cana de açucar poderia ser uma alternativa porém tem a questão do sabor?
Me ajude!!!
Wlamir- VISITANTE ESPORÁDICO
- Sexo :
Idade : 54
Localização : Aracaju
Número de Mensagens : 4
Data de inscrição : 13/08/2009
País :
Re: Lenha ou briquet
por centroeste Seg 28 Dez 2009, 20:49
Prezado Donos de Pizzarias,
Trabalhamos com lenha de euclapito ensacadas em sacos de 22 KG temos de 40cm e 30 cm, disponibilidade o ano todo.
Nos contactes para maiores informações
email: junior@biomassacentrooeste.com.br
Trabalhamos com lenha de euclapito ensacadas em sacos de 22 KG temos de 40cm e 30 cm, disponibilidade o ano todo.
Nos contactes para maiores informações
email: junior@biomassacentrooeste.com.br
centroeste- VISITANTE ESPORÁDICO
- Sexo :
Idade : 32
Localização : Campo Belo
Número de Mensagens : 1
Data de inscrição : 28/12/2009
Humor : Bom
País :
Re: Lenha ou briquet
por Convidad Seg 28 Dez 2009, 21:05
sinceramente amigo acho que vc poderia pesquisar melhor pois acho muito viavel que transformace seu forno para gas.
com certesa teria o mesmo resultado final com muito mais praticidade e talvez ate economia....
com certesa teria o mesmo resultado final com muito mais praticidade e talvez ate economia....
Convidad- Convidado
Re: Lenha ou briquet
por luis moreno Ter 29 Dez 2009, 10:25
gostaria de saber pq meu forno fica cheio de fumaça? isso énormal ou problema no duto
obrigado
Luís
obrigado
Luís
luis moreno- VISITANTE ESPORÁDICO
- Sexo :
Idade : 61
Localização : Jacareí
Número de Mensagens : 4
Data de inscrição : 29/11/2009
Emprego/lazer : montador de automóveis/futebol
Humor : excelente
País :
Re: Lenha ou briquet
por Convidad Ter 29 Dez 2009, 12:06
amigo luis, seja bem vindo ao forum !!!!
gostaria se possivel que nos passace mais detalhes estruturais de seu forno, como dimençoes modelo e se possivel ate algumas fotos detalhadas do mesmo, pois assim fica mais facil descobrirmos o problema.
existem varios fatores que podem influenciar na produção de fumaça,
tipo de lenha dutos de ventilação entrada de ar lenha molhada ou verde, em fim ..... quanto mais detalhes puder nos passar mais facil dicará para detectarmos a causa ok
se procurar em nosso motor de busca tambem vai encontrar muitas coisas a respeito, basta digitar o assunto de interesse no campo de busca ok
espero ter ajudado e conte conosco para o que for possivel.
tenha um 2010 de muitas realizaçoes
gostaria se possivel que nos passace mais detalhes estruturais de seu forno, como dimençoes modelo e se possivel ate algumas fotos detalhadas do mesmo, pois assim fica mais facil descobrirmos o problema.
existem varios fatores que podem influenciar na produção de fumaça,
tipo de lenha dutos de ventilação entrada de ar lenha molhada ou verde, em fim ..... quanto mais detalhes puder nos passar mais facil dicará para detectarmos a causa ok
se procurar em nosso motor de busca tambem vai encontrar muitas coisas a respeito, basta digitar o assunto de interesse no campo de busca ok
espero ter ajudado e conte conosco para o que for possivel.
tenha um 2010 de muitas realizaçoes
luis moreno escreveu:gostaria de saber pq meu forno fica cheio de fumaça? isso énormal ou problema no duto
obrigado
Luís
Convidad- Convidado
Re: Lenha ou briquet
por kelly oliveira Sáb 29 maio 2010, 02:43
onde posso comprar briquete?pago 25,00 o saco ,tem mais em conta?
moro na regiao de interlagos...alguem pode me ajudar????
abraços
moro na regiao de interlagos...alguem pode me ajudar????
abraços
kelly oliveira- PARTICIPANTE
- Sexo :
Idade : 43
Localização : sao paulo
Número de Mensagens : 43
Data de inscrição : 17/02/2010
País :
Re: Lenha ou briquet
por Convidad Sáb 29 maio 2010, 11:11
Kelly
pesquisando no forum encontreis estes topicos sobre pellets, não sei se da a informação que vc deseja
Newton
http://forumdepizzas.forumeiro.com/search.forum?search_keywords=Pell*
pesquisando no forum encontreis estes topicos sobre pellets, não sei se da a informação que vc deseja
Newton
http://forumdepizzas.forumeiro.com/search.forum?search_keywords=Pell*
kelly oliveira escreveu:onde posso comprar briquete?pago 25,00 o saco ,tem mais em conta?
moro na regiao de interlagos...alguem pode me ajudar????
abraços
Convidad- Convidado
Re: Lenha ou briquet
por Durrer Sáb 29 maio 2010, 11:48
briquet sem sombra de duvida, o briquet de cana de açucar gera mais calor que o briquet normal....em minha pizzaria devo usar o briquet de cana de açucar
Durrer- PARTICIPANTE ATIVO
- Sexo :
Idade : 42
Localização : MACEIÓ ALAGOAS.
Número de Mensagens : 167
Data de inscrição : 08/04/2009
Emprego/lazer : PIZZARIA CANTINA ATELLA
Humor : ONDE COME 2 COME 4, MUITA PIZZA TENHO DE VENDER PARA ALIMENTAR 4 BOCAS.RSRSRSR
País :
Re: Lenha ou briquet
por livino Sáb 29 maio 2010, 14:03
OI DURRER,BOA TARDE!!!
ME TIRE UMA DUVIDA?? O QUE É O BRIQUET DE CANA??
SERIA O BAGAÇO DE CANA?? ME INTERESSEI!!!!
AGUARDO SEU RETORNO.
ABRAÇOS.
RENATO LIVINO
ME TIRE UMA DUVIDA?? O QUE É O BRIQUET DE CANA??
SERIA O BAGAÇO DE CANA?? ME INTERESSEI!!!!
AGUARDO SEU RETORNO.
ABRAÇOS.
RENATO LIVINO
livino- PARTICIPANTE
- Sexo :
Idade : 54
Localização : petrópolis,rj
Número de Mensagens : 109
Data de inscrição : 08/01/2010
Emprego/lazer : garçom e pizzaiolo
Humor : ótimo
País :
Re: Lenha ou briquet
por pizzaiologourmet Dom 30 maio 2010, 13:33
Além de pizzaiolo também forneço briquetes para pizzarias e pousadas aqui na minha região. O material que trabalho é 100% eucalipto e vem de um produtor certificado pelo IBAMA. Por aqui tem se usado muito em lareiras, além, claro, dos fornos de pizza. O briquete é um produto mais compactado em relação a lenha e a única diferença na partida é que necessita maior oxigenação. Não vejo a necessidade de usar lenha para dar partida. É questão de costume.
oswaldo escreveu:Me parece que é necessario lenha para dar "partida" no forno e depois pode repor com briquete.
Quanto á lenha,eu conheci uma pizzaria no interior do Ceará que usava lenha de desmatamento local.Não era lenha de eucalipto e mesmo assim conseguia fazer pizza
pizzaiologourmet- PARTICIPANTE ATIVO
- Sexo :
Idade : 51
Localização : Itaipava - Petrópolis / RJ
Número de Mensagens : 221
Data de inscrição : 26/06/2009
Emprego/lazer : Eventos, consultoria e treinamento.
Humor : inteligente
País :
Re: Lenha ou briquet
por pizzaiologourmet Dom 30 maio 2010, 13:45
Renato,
por acaso vc tem uma loja de lareiras na Castelanea? Vc que é o amigo do Rodrigo, da Chauffage? Se positivo, gostaria de marcar uma visita para lhe mostrar o briquete que revendo na região. É 100% eucalipto e o saco tem o custo de R$ 25,00.
por acaso vc tem uma loja de lareiras na Castelanea? Vc que é o amigo do Rodrigo, da Chauffage? Se positivo, gostaria de marcar uma visita para lhe mostrar o briquete que revendo na região. É 100% eucalipto e o saco tem o custo de R$ 25,00.
livino escreveu:OI DURRER,BOA TARDE!!!
ME TIRE UMA DUVIDA?? O QUE É O BRIQUET DE CANA??
SERIA O BAGAÇO DE CANA?? ME INTERESSEI!!!!
AGUARDO SEU RETORNO.
ABRAÇOS.
RENATO LIVINO
pizzaiologourmet- PARTICIPANTE ATIVO
- Sexo :
Idade : 51
Localização : Itaipava - Petrópolis / RJ
Número de Mensagens : 221
Data de inscrição : 26/06/2009
Emprego/lazer : Eventos, consultoria e treinamento.
Humor : inteligente
País :
Re: Lenha ou briquet
por Brisol Combustível Ecológ Dom 11 Set 2011, 22:29
kelly oliveira escreveu:onde posso comprar briquete?pago 25,00 o saco ,tem mais em conta?
moro na regiao de interlagos...alguem pode me ajudar????
abraços
Kelly, boa noite!
Trabalho com briquete e pellets e a empresa fica em interlagos.
Entre em nosso site e conheça nosso produto www.brisol.com.br ou nos envie um e-mail brisol@brisol.com.br que enviaremos uma proposta.
Brisol Combustível Ecológ- VISITANTE ESPORÁDICO
- Sexo :
Idade : 44
Localização : São Paulo
Número de Mensagens : 2
Data de inscrição : 17/06/2011
Emprego/lazer : Lenha ecológica Briquete e Pellets
País :
Re: Lenha ou briquet
por jorge2000 Ter 20 Set 2011, 13:08
OI KELLY,kelly oliveira escreveu:onde posso comprar briquete?pago 25,00 o saco ,tem mais em conta?
moro na regiao de interlagos...alguem pode me ajudar????
abraços
EU TENHO PIZZARIAS NO MORUMBI E USO BRIQUETES FAZEM ALGUNS ANOS E COMPRO ÓTIMOS BRIQUETES DA xxxxxxxx QUE INCLUSIVE PRATICAM UM PREÇO MUITO BOM.
O TELEFONE DELES É : xxxxxx FALAR COM SR xxxxxx, DIGA QUE FOI O JORGE QUE TE INDICOU QUE TENHO CERTEZA QUE ELE TE ATENDERÁ MUITO BEM E TE CONCEDERÁ UM PREÇO BOM.
jorge2000- PARTICIPANTE
- Sexo :
Idade : 68
Localização : São Paulo-SP
Número de Mensagens : 78
Data de inscrição : 23/05/2009
País :
Re: Lenha ou briquet
por ISA Qui 14 Fev 2013, 11:58
Por favor peço para que troquem essas informações por mensagem privada. O Fórum de Pizzas cresceu muito e hoje temos que seguir regras para manter a ordem e a credibilidade neste espaço. Por favor peço a colaboração de todos.
Obrigada
Isa
Obrigada
Isa
ISA- MONITOR/SPONSOR
- Sexo :
Idade : 46
Localização : Americana
Número de Mensagens : 4949
Data de inscrição : 07/12/2010
Humor : De bem com a vida!
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Cheff Hassin do Fórum de Pizzas! :: 5º FÓRUM: ASSUNTOS DO RAMO PIZZEIRO :: COMBUSTÍVEL PARA FORNOS: LENHA/ BRIQUETES/ PELLETS/ GÁS/ ENERGIA ELÉTRICA
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