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Pizzarias que gostam de levar vantagem em tudo, certo?
+5
jailton
ricardo correa
GILBERTO COSTA
antoniobasile
Arlene
9 participantes
Página 1 de 1
Pizzarias que gostam de levar vantagem em tudo, certo?
Achei esta matéria na internet e achei interessante.
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Abraços
Arlene
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Abraços
Arlene
Arlene- PARTICIPANTE ATIVO
- Sexo :
Idade : 67
Localização : sao bernardo do campo
Número de Mensagens : 237
Data de inscrição : 16/06/2010
País :
Re: Pizzarias que gostam de levar vantagem em tudo, certo?
É um assunto polêmico.
Mas com certeza, meia pizza custa mais do que 50% de uma pizza inteira.
sds
Antonio
Mas com certeza, meia pizza custa mais do que 50% de uma pizza inteira.
sds
Antonio
antoniobasile- PARTICIPANTE
- Sexo :
Idade : 70
Localização : Rio das Ostras - RJ
Número de Mensagens : 83
Data de inscrição : 09/01/2012
País :
Re: Pizzarias que gostam de levar vantagem em tudo, certo?
Eu cobro pela mais cara. Não me pergunte porque, mas faço assim. Realmente não deveria, pois uma portuguesa grande(35cm) eu cobro R$24,00 e uma grande de muçarela R$19,00. Se fosse cobrar o justo, deveria cobrar nessa meio-a-meio R$21,50 ou seja uma diferença de R$2,50 que já pagaria um refri de 2L. Vou pensar e fazer umas contas, depois eu posto o resultado com certeza.
_________________
***In Memorian*** 19/05/2013
Gilberto Costa - Eu tenho Pizza no meu coração! Eu não sei qual o segredo do sucesso, mas o segredo do fracasso é tentar agradar todo mundo. Por favor: Se tua estrela não brilha, não tenta apagar a minha! Segue caminhando sempre na direção do Amor, Paz e Luz!
SUPER FORNO MINI CHEFF CAPA DUPLA E ELÉTRICO! O FORNO COMPACTO DO FÓRUM DE PIZZAS
100% Recomendado!
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GILBERTO COSTA- MODERADOR MASTER
- Sexo :
Idade : 66
Localização : Charitas - Niterói - Rio de Janeiro
Número de Mensagens : 7431
Data de inscrição : 24/09/2009
Emprego/lazer : Aprendiz de Pizzaiolo
Humor : Costuma ser muito bom!
País :
Re: Pizzarias que gostam de levar vantagem em tudo, certo?
Cobro pela media,Quando consumidor voraz de pizza,nao aceitava pagar mais pelo valor da maior,Quando abri minha casa a segunda coisa que fiz ao montar o cardapio foi trabalhar da maneira que sempre achei justo e onesto ,valor da media,porem respeito a opiniao divergente de amigos que trabalham de outra forma.
ricardo correa- PARTICIPANTE ATIVO
- Sexo :
Idade : 49
Localização : guarulhos
Número de Mensagens : 299
Data de inscrição : 25/06/2010
Emprego/lazer : PROFESSOR,AMANTE DE UMA BOA PIZZA
Humor : SEMPRE OTIMO,QUANDO NAO ESTOU MAL
País :
Re: Pizzarias que gostam de levar vantagem em tudo, certo?
Eu também cobro pelo valor maior, pois realmente a pizza de dois sabores dá mais trabalho pra fazer sim,... vejam as pizzarias que cobram pela média a "facada" é grande, 50 reais uma pizza de mussarela, assim fica fácil fazer pela média, e ainda falam de justiça para com o consumidor,... santa hipocrisia.
jailton- PARTICIPANTE ATIVO
- Sexo :
Idade : 52
Localização : são paulo
Número de Mensagens : 197
Data de inscrição : 22/09/2009
Humor : piadista
País :
Re: Pizzarias que gostam de levar vantagem em tudo, certo?
Eu concordo em cobrar baseado no sabor da pizza mais cara .
Johnny Clay.
Johnny Clay.
jcebrian- PARTICIPANTE COLABORADOR
- Sexo :
Idade : 52
Localização : duque de caxias
Número de Mensagens : 380
Data de inscrição : 19/03/2009
Emprego/lazer : gestor de loja.
Humor : tranquilo.
País :
Re: Pizzarias que gostam de levar vantagem em tudo, certo?
tambem acho que deve ser cobrado pela de maior valor, afinal, sera que devemos trabalhar para ganhar e nao ter muito lucro, ter uma pizzaria é muito caroooooooooooooooo para manter, então minha gente, o cliente tem que entender que pizza não é simples de chegar na casa dele deliciosa.
que só nós donos sabemos o trabalho que da para finalmente ela ser entregue nas mãos do cliente.
só pelo stress e cansaço e no final do mes ver a casa com tudo pago,com decimo terceiro de todos,gas agua, luz, embalagens, contador,funcionários, telefones, insumos usado, affff e por ai vaiiiiiiiiiiiiiiiiiiii, e no final sobrar ainda um lucrinho para os patroes que nunca tem férias ,nunca descansam, nunca nunca nunca rsssssss tem que ser cobrada pela de maior valor sim.(que para mim é o justo)
eis minha humilde opinião
abraços
que só nós donos sabemos o trabalho que da para finalmente ela ser entregue nas mãos do cliente.
só pelo stress e cansaço e no final do mes ver a casa com tudo pago,com decimo terceiro de todos,gas agua, luz, embalagens, contador,funcionários, telefones, insumos usado, affff e por ai vaiiiiiiiiiiiiiiiiiiii, e no final sobrar ainda um lucrinho para os patroes que nunca tem férias ,nunca descansam, nunca nunca nunca rsssssss tem que ser cobrada pela de maior valor sim.(que para mim é o justo)
eis minha humilde opinião
abraços
adri- PARTICIPANTE ATIVO
- Sexo :
Idade : 51
Localização : são paulo
Número de Mensagens : 292
Data de inscrição : 18/03/2009
Emprego/lazer : pizzaiola
País :
Re: Pizzarias que gostam de levar vantagem em tudo, certo?
Concordo com vc Adri, e tem pizzarias onde o caro mesmo é o aluguel, um aluguel nos Jardins, Vila Madalena, etc é uma fortuna então o que estão pagando é realmente o valor do aluguel, e fora tudo, afinal caridade a gente escolhe pra quem vai fazer, nosso trabalho tem de dar lucro, além sempre do risco de ser assaltada e até levar um tiro, tudo isso tem um custo.
Abraço a todos
Abraço a todos
Arlene- PARTICIPANTE ATIVO
- Sexo :
Idade : 67
Localização : sao bernardo do campo
Número de Mensagens : 237
Data de inscrição : 16/06/2010
País :
Re: Pizzarias que gostam de levar vantagem em tudo, certo?
Arlene excelente post!!!
Amigos a materia começa com uma informação que a pizza em SP subiu 65% nos ultimos 5 anos, oras porque não se faz uma materia para ver que a mussarela subiu quase 100% nos ultimos 5 anos ??? Alguém lembra quanto era 1lt de leite a 5 anos… R$ 0,90, R$0,99… hoje esta a R$ 1,80, será que não se usa leite para fazer a mussarela que é a base de 90% das pizzas comercializadas ???
Materia tendenciosa!!!
Amigos a materia começa com uma informação que a pizza em SP subiu 65% nos ultimos 5 anos, oras porque não se faz uma materia para ver que a mussarela subiu quase 100% nos ultimos 5 anos ??? Alguém lembra quanto era 1lt de leite a 5 anos… R$ 0,90, R$0,99… hoje esta a R$ 1,80, será que não se usa leite para fazer a mussarela que é a base de 90% das pizzas comercializadas ???
Materia tendenciosa!!!
Convidado- Convidado
Re: Pizzarias que gostam de levar vantagem em tudo, certo?
vou usar preço padrão por tamanho
45cm 40,00 + 5,00 taxa entrega
35cm 35,00 + 5,00 taxa entrega
asim por diante por a caso fico o tamanho das pizzas o valor cobrado kkk
45cm 40,00 + 5,00 taxa entrega
35cm 35,00 + 5,00 taxa entrega
asim por diante por a caso fico o tamanho das pizzas o valor cobrado kkk
ademar- PARTICIPANTE ATIVO
- Sexo :
Idade : 42
Localização : timbo, santa catarina
Número de Mensagens : 213
Data de inscrição : 26/01/2012
Humor : SEMPRE DE BEM COM A VIDA
País :
Re: Pizzarias que gostam de levar vantagem em tudo, certo?
Ademar,
pelo que entendi vc vai cobrar preço unico para diversos recheios, e isso ai que entendi?
se for, penso que não seja o ideal, pois no inicio tentei fazer assim, e aconteceu que muita gente ligava com a intenção de comprar a de mussarella e ao saber que era o mesmo preço para todos sabores mudavam para portuguesa, felizmente na epoca eu não fazia de camarão
Newton
pelo que entendi vc vai cobrar preço unico para diversos recheios, e isso ai que entendi?
se for, penso que não seja o ideal, pois no inicio tentei fazer assim, e aconteceu que muita gente ligava com a intenção de comprar a de mussarella e ao saber que era o mesmo preço para todos sabores mudavam para portuguesa, felizmente na epoca eu não fazia de camarão
Newton
ademar escreveu:vou usar preço padrão por tamanho
45cm 40,00 + 5,00 taxa entrega
35cm 35,00 + 5,00 taxa entrega
asim por diante por a caso fico o tamanho das pizzas o valor cobrado kkk
Convidado- Convidado
Re: Pizzarias que gostam de levar vantagem em tudo, certo?
[quote="Newton do Amarante"]Ademar,
pelo que entendi vc vai cobrar preço unico para diversos recheios, e isso ai que entendi?
se for, penso que não seja o ideal, pois no inicio tentei fazer assim, e aconteceu que muita gente ligava com a intenção de comprar a de mussarella e ao saber que era o mesmo preço para todos sabores mudavam para portuguesa, felizmente na epoca eu não fazia de camarão
Newton
meus custos ja estão sendo consideredo nas pizzas mais caras, e terei num futuro proximo um cardapio com pizzas premium que seria exatamente as com custo muito elevado ex. camarão,peperone, aliche etc...
pelo que entendi vc vai cobrar preço unico para diversos recheios, e isso ai que entendi?
se for, penso que não seja o ideal, pois no inicio tentei fazer assim, e aconteceu que muita gente ligava com a intenção de comprar a de mussarella e ao saber que era o mesmo preço para todos sabores mudavam para portuguesa, felizmente na epoca eu não fazia de camarão
Newton
meus custos ja estão sendo consideredo nas pizzas mais caras, e terei num futuro proximo um cardapio com pizzas premium que seria exatamente as com custo muito elevado ex. camarão,peperone, aliche etc...
ademar- PARTICIPANTE ATIVO
- Sexo :
Idade : 42
Localização : timbo, santa catarina
Número de Mensagens : 213
Data de inscrição : 26/01/2012
Humor : SEMPRE DE BEM COM A VIDA
País :
Re: Pizzarias que gostam de levar vantagem em tudo, certo?
Aindando pela região, virmos aqui que o preço normal da mais simples de 35cm é R$ 18,00 e vai até R$ 28,00, então antes de terminarmos a reforma, a pedidos dos clientes, começamos a entregar e não montamos o cardápio e nem estamos cobrando taxa de entrega: A pizza é 18 reais para entregar em casa! Os locais não chegam a 2 km de distancia da pizzaria, temos uma motocicleta e estamos na luta!
jorgesilvamacedo- COLABORADOR SENIOR
- Sexo :
Idade : 49
Localização : Caldeirão Grande
Número de Mensagens : 407
Data de inscrição : 06/10/2011
País :
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