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valor de venda das esfihas?
3 participantes
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valor de venda das esfihas?
por julianorj Qua 03 Out 2012, 20:54
ola boa noite a todos! sou do rio tenho 1 pizzaria a 6 anos estou pretendendo abrir 1 esfiharia mas tenho muita duvidas. desde da massa, e a esta que estou destacando O VALOR estou amanha confirmando o curso que vai acontecer aqui no rio. pois estou com 1 espectaviva mt grande. por tudo que ja li neste forum . desde ja agradeco a todos que puderem me ajudar ...
boa noite!!!!!!!!!!!!!!!!
boa noite!!!!!!!!!!!!!!!!
julianorj- VISITANTE ESPORÁDICO
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Idade : 39
Localização : rio de janeiro
Número de Mensagens : 29
Data de inscrição : 03/10/2012
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Re: valor de venda das esfihas?
por ISA Qui 04 Out 2012, 18:38
Boa tarde Juliano!
Te desejo boa sorte em seu novo negócio!
Preço de venda é algo que você terá que calcular! A realidade da sua empresa não é igual a de outra! É necessário que você tenha todos os seus custos relacionados para que forme um preço de venda que vá te dar lucro! Claro que você deve considerar o preço praticado no mercado que você vai atuar, mas é importante que você saiba quanto sua estrutura te custa e qual será o custo de suas esfihas em ingredientes para poder formar seu preço de venda e analisar se é um preço competitivo ou não. De nada adiante cobrar valores atrativos para atrair clientes e ter prejuízo não é verdade? É preciso ter lucro e considerar gastos que não terá no início mas que em breve estarão em seu orçamento. Isso é realmente muito importante e você deverá se dedicar bastante à essa etapa. Vejo muitas pizzarias que possuem grande venda e não tem lucro justamente por não calcularem seus custos devidamente.
Vou te passar o link de um tópico com o passo a passo de como formar o preço de venda. Qualquer dúvida estou à disposição!
http://forumdepizzas.forumeiro.com/t6423-formacao-de-preco-das-pizzas
Boa sorte!
Abs
Isa
Te desejo boa sorte em seu novo negócio!
Preço de venda é algo que você terá que calcular! A realidade da sua empresa não é igual a de outra! É necessário que você tenha todos os seus custos relacionados para que forme um preço de venda que vá te dar lucro! Claro que você deve considerar o preço praticado no mercado que você vai atuar, mas é importante que você saiba quanto sua estrutura te custa e qual será o custo de suas esfihas em ingredientes para poder formar seu preço de venda e analisar se é um preço competitivo ou não. De nada adiante cobrar valores atrativos para atrair clientes e ter prejuízo não é verdade? É preciso ter lucro e considerar gastos que não terá no início mas que em breve estarão em seu orçamento. Isso é realmente muito importante e você deverá se dedicar bastante à essa etapa. Vejo muitas pizzarias que possuem grande venda e não tem lucro justamente por não calcularem seus custos devidamente.
Vou te passar o link de um tópico com o passo a passo de como formar o preço de venda. Qualquer dúvida estou à disposição!
http://forumdepizzas.forumeiro.com/t6423-formacao-de-preco-das-pizzas
Boa sorte!
Abs
Isa
ISA- MONITOR/SPONSOR
- Sexo :
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Localização : Americana
Número de Mensagens : 4949
Data de inscrição : 07/12/2010
Humor : De bem com a vida!
País :
Re: valor de venda das esfihas?
por julianorj Qui 04 Out 2012, 19:23
OBRIGADA ISA PELA AJUDA DEI 1 OLHADA LA E DEPOIS VOU ANALISAR DIREITINHO;; AQUI NO RIO NAO TEMOS MT CONCONRRECIA DE ESFIHA , MAS JA DE PIZZA NOSSA!!!!!!!!!!! E DE MAIS !!!!!!!!!!!
ABRIGADO !!!!
ATT: JULIANO
ABRIGADO !!!!
ATT: JULIANO
julianorj- VISITANTE ESPORÁDICO
- Sexo :
Idade : 39
Localização : rio de janeiro
Número de Mensagens : 29
Data de inscrição : 03/10/2012
País :
Re: valor de venda das esfihas?
por GILBERTO COSTA Qui 04 Out 2012, 21:01
Olá Juliano, vc é de onde do Rio?
_________________
***In Memorian*** 19/05/2013
Gilberto Costa - Eu tenho Pizza no meu coração! Eu não sei qual o segredo do sucesso, mas o segredo do fracasso é tentar agradar todo mundo. Por favor: Se tua estrela não brilha, não tenta apagar a minha! Segue caminhando sempre na direção do Amor, Paz e Luz!
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GILBERTO COSTA- MODERADOR MASTER
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Número de Mensagens : 7431
Data de inscrição : 24/09/2009
Emprego/lazer : Aprendiz de Pizzaiolo
Humor : Costuma ser muito bom!
País :
Re: valor de venda das esfihas?
por julianorj Qui 04 Out 2012, 21:55
boa noite GILBERTO !!!! SOU DE INHUMA CONHECE?
julianorj- VISITANTE ESPORÁDICO
- Sexo :
Idade : 39
Localização : rio de janeiro
Número de Mensagens : 29
Data de inscrição : 03/10/2012
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