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Uso levedura de cerveja
2 participantes
Página 1 de 1
Uso levedura de cerveja
Boa noite caros colegas.
estou tentando usar levedura de cerveja em pó em minha pizzas porém fiquei na duvida quanto a forma de hidratação, em agua morna ou gelada? deixar descansar antes de misturar com os itens secos?
estou tentando usar levedura de cerveja em pó em minha pizzas porém fiquei na duvida quanto a forma de hidratação, em agua morna ou gelada? deixar descansar antes de misturar com os itens secos?
Larissa0- VISITANTE ESPORÁDICO
- Número de Mensagens : 1
Data de inscrição : 10/01/2022
País :
Re: Uso levedura de cerveja
Olá Larissa, bom dia.
Infelizmente nunca fiz uso da levedura de cerveja para poder te ajudar nesta dúvida, mas irei pesquisar a respeito e se souber de algo volto aqui e te aviso está bem!
Boa sorte por enquanto.
Cheff Hassin Ghannam
Infelizmente nunca fiz uso da levedura de cerveja para poder te ajudar nesta dúvida, mas irei pesquisar a respeito e se souber de algo volto aqui e te aviso está bem!
Boa sorte por enquanto.
Cheff Hassin Ghannam
Larissa0 escreveu:Boa noite caros colegas.
estou tentando usar levedura de cerveja em pó em minha pizzas porém fiquei na duvida quanto a forma de hidratação, em agua morna ou gelada? deixar descansar antes de misturar com os itens secos?
_________________
Hassin Ghannam
Admin. do Fórum de Pizzas.
A luz deve avançar sempre, ainda quando esteja sufocada pelas trevas. Hassin Ghannam.



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"O ódio e a ofensa gratuitos geram apenas mais ódio e ofensas tornando-nos
cada vez mais longe de sermos melhores e felizes!
Cheff Hassin- Administrador do Fórum
- Sexo :
Idade : 61
Localização : Sao Paulo - Brasil
Número de Mensagens : 14303
Data de inscrição : 01/11/2008
Emprego/lazer : Fórum de Pizzas, Escola de Pizzaiollo, Campo e praia
Humor : Excelente
País :

» gostaria de saber o efeito da levedura de cerveja nas massas de pizzas
» gostaria de saber o por que da levedura nas pizzas ?
» Harmonização
» gostaria de saber o por que da levedura nas pizzas ?
» Harmonização
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