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lista de compras
5 participantes
Cheff Hassin do Fórum de Pizzas! :: 6º - FÓRUM: Montando uma Pizzaria :: QUANTO COMPRAR PARA COMEÇAR?
Página 1 de 1
lista de compras
por margareth costa Qui 15 Nov 2012, 21:16
Boa noite
Estou para abrir uma pizzaria,gostaria de saber se tem lista de compras de todos ingredientes necessarios para comprar?Irei abrir em uma semana e gostaria de uma lista para facilitar.
Estou para abrir uma pizzaria,gostaria de saber se tem lista de compras de todos ingredientes necessarios para comprar?Irei abrir em uma semana e gostaria de uma lista para facilitar.
margareth costa- VISITANTE ESPORÁDICO
- Sexo :
Idade : 42
Localização : CACHOEIRA BA
Número de Mensagens : 10
Data de inscrição : 09/11/2012
Emprego/lazer : ENFERMEIRA
País :
Re: lista de compras
por jcebrian Qui 15 Nov 2012, 22:05
margareth costa escreveu:Boa noite
Estou para abrir uma pizzaria,gostaria de saber se tem lista de compras de todos ingredientes necessarios para comprar?Irei abrir em uma semana e gostaria de uma lista para facilitar.
Olá Margareth , a lista de compra de ingredientes a serem comprados esta baseado nos sabores de pizzas que você ira trabalhar , pegue seu cardápio , caso voce já tenha definido os sabores e se baseie por ele .
Como por exemplo : Pizza sabor calabresa - molho de tomate , calabresa , cebola , azeitona , oregano . , aqui temos a ser comprado : calabresa , cebola , azeitona , oregano , molho de tomate ( se for trabalhar com molho industrializado ).
Johnny clay.
jcebrian- PARTICIPANTE COLABORADOR
- Sexo :
Idade : 52
Localização : duque de caxias
Número de Mensagens : 380
Data de inscrição : 19/03/2009
Emprego/lazer : gestor de loja.
Humor : tranquilo.
País :
Re: lista de compras
por convidado bran Qui 15 Nov 2012, 22:09
Oi amiga, se não me engano a Ded já colocou um numero completo de coisas a serem compradas em um outro topico, tentei achar para lhe ajudar mais não achei, vou continuar procurando e depois passo o link
convidado bran- MODERADOR FREE
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Emprego/lazer : Empresário.
Humor : Vivendo a vida.
País :
Re: lista de compras
por convidado bran Qui 15 Nov 2012, 22:18
Achei amiga, segue o link abaixo onde o assunto é mencionado.
http://forumdepizzas.forumeiro.com/t6839-lista-de-equipamentos-para-montar-uma-pizzaria?highlight=montar
Fique com deus.
http://forumdepizzas.forumeiro.com/t6839-lista-de-equipamentos-para-montar-uma-pizzaria?highlight=montar
Fique com deus.
convidado bran- MODERADOR FREE
- Sexo :
Idade : 39
Localização : São Paulo
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Data de inscrição : 12/09/2012
Emprego/lazer : Empresário.
Humor : Vivendo a vida.
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Re: lista de compras
por Convidado Sex 16 Nov 2012, 15:56
margareth costa escreveu:Boa noite
Estou para abrir uma pizzaria,gostaria de saber se tem lista de compras de todos ingredientes necessarios para comprar?Irei abrir em uma semana e gostaria de uma lista para facilitar.
MERCADORIA CUSTO FEIRA CUSTO ATAC. CUSTO OUTROS MÉDIA ESTOQUE FÍSICO FALTA
SEMANA
ALFACE 3 PÉS
BANANA 3 DZ
BERINJELA 1 POTES
BROCOLIS 12 PCTES
CEBOLA 1 SACO
ESCAROLA 10 POTES
LIMÃO 4 DZ
MANJERICÃO 2 POTES
OVOS 2 DZ
RÚCULA 3 PÉS
SALSINHA 3 MAÇOS
TOMATE 4 CXS
CHEDDAR 4 BIS
GORGONZOLA ½ PÇ
LOMBO 6 UN
MUSSARELA 30 PÇS
M. BUFULA 6 UN
PARMESÃO ½ PÇ
PRESUNTO 6 PÇS
PROVOLONE 1 PÇ
REQUEIJÃO 32 BIS
ROSBIFE 1 pç
SALAME 2 PÇS
PEPERONE 2 K
FILADELFIA 3 BIS
BACALHAU 12 UN
BACON CUBOS 5 PCTES
BACON FATIADO 1 POTE
BATATA FRITA 12 PCTES
CALABRESA 50 K
CAMARÃO 10 PCTES
CARNE SECA 12 PCTES
FRANGO PASSARINHO 8 PCTES
FRANGO PIZZA 10 POTES
HAMBURGUE 1 CX
KIBE 50
CARNE MOIDA 4 POTE
SALSICHA 10 PCTS
CATUPIRY 2 BIS
AÇÚCAR 10 K
ALHO FRITO 6 PCTES
BATATA PALHA 1 cx
BRIGADEIRO 3 BIS
COCO RALADO 6 PCTES
COLOR A L 1 K
FARINHA 150 K
FERMENTO 4 PCTES
GOIABADA 3 BIS
GRANULADO 2 PCTE
MANGERICÂO 3 PCTES
ORÉGANO 3 PCTES
PÃO BEIRUTE 5 PCTES
PÃO HAMBURGUE 6 PCTES
PIMENTA RALADA 3 PCTES
SAL 10 K
FUBA 3 K
MOSTARDA 1 GALÃO
MAIONESE 1 POTE
SOJA 3 PCTE
ALHO PICADO 1 POTES
ALICHE 2 POTES
ATUM CHICHARRO 24 LATAS
ATUM SOLIDO 12 LATAS
AZEITE 6 LATAS
AZEITONA 6 POTES
CHAMPINGNHON 2 POTES
CREME DE LEITE 6 UN
ERVILHA GDE 6 LATAS
ERVILHA PQ 24 LATAS
LEITE CONDENSADO 6 UN
MARGARINA 1 BALDE
MILHO GDE 6 LATAS
MILHO PQ 24 LATAS
ÓLEO 6 LATAS
PALMITO 48 LATAS
TOMATE SECO 2 POTES
VINAGRE 1
SAQUINHO P/ LANCHE 100
ISOPOR P/ LANCHE 50
ISOPOR P/ BEIRUTE 50
BANDEIJA 24 100
BANDEIJA PQ 50
ENVELOPE BANDEIJA 100
SAQUINHO P/ KIBE 50
ESSA É MINHA LISTA SEMANAL.....SE AJUDAR....
NILSON
Convidado- Convidado
Re: lista de compras
por convidado bran Sex 16 Nov 2012, 18:54
Ai sim Nilsão, interpretei mal a pergunta de nossa amiga, ainda bem que você estava atento, parabéns amigo.
convidado bran- MODERADOR FREE
- Sexo :
Idade : 39
Localização : São Paulo
Número de Mensagens : 1078
Data de inscrição : 12/09/2012
Emprego/lazer : Empresário.
Humor : Vivendo a vida.
País :
Re: lista de compras
por Convidado Sáb 17 Nov 2012, 02:07
Branzani escreveu:Ai sim Nilsão, interpretei mal a pergunta de nossa amiga, ainda bem que você estava atento, parabéns amigo.
TRANQUILO MEU CAMARADA....O IMPORTANTE É QUE VC SEMPRE QUER AJUDAR OS AMIGOS.....
ABRAÇO BRANZANI E P TODA A FAMILIA
NILSON
Convidado- Convidado
Re: lista de compras
por Teresa Facchinetti Sáb 17 Nov 2012, 11:37
obrigada nilson...vc tem uma média de preço total?
para eu fazer uma previsão mais ou menos dos gastos?
para eu fazer uma previsão mais ou menos dos gastos?
Teresa Facchinetti- PARTICIPANTE COLABORADOR
- Sexo :
Idade : 70
Localização : Maceió
Número de Mensagens : 365
Data de inscrição : 05/09/2012
Emprego/lazer : Assistente Social
Humor : todos
País :
Re: lista de compras
por Convidado Ter 20 Nov 2012, 01:42
TENHO UM GASTO MÉDIO DE MERCADORIAS SEMANAIS NA CASA DOS 3 MIL ....
NA SEGUNDA FEIRA É SÓ EU PAGANDO CONTA E O MEU " PALMEIRAS ".....
ABRAÇO
NILSON
NA SEGUNDA FEIRA É SÓ EU PAGANDO CONTA E O MEU " PALMEIRAS ".....
ABRAÇO
NILSON
Convidado- Convidado
Re: lista de compras
por Teresa Facchinetti Ter 20 Nov 2012, 08:25
obrigada...isso será de muita valia para meu plano
Teresa Facchinetti- PARTICIPANTE COLABORADOR
- Sexo :
Idade : 70
Localização : Maceió
Número de Mensagens : 365
Data de inscrição : 05/09/2012
Emprego/lazer : Assistente Social
Humor : todos
País :
Re: lista de compras
por Convidado Ter 20 Nov 2012, 09:51
Teresa Facchinetti escreveu:obrigada...isso será de muita valia para meu plano
BOA SORTE COLEGA....
NILSON
Convidado- Convidado
Re: lista de compras
por DOUTRINADOR Ter 20 Nov 2012, 09:56
Amigos, quando abri a pizzaria pela primeira vez, fiz um pedido para apenas 3 dias e depois fui aprendendo aos poucos.
_________________
Carlos Flavio Angelo - Doutrinador
Antes de comprar um forno, conheça primeiro o Super Mini Cheff Plus!
Clique aqui para conhecê-lo:https://www.forumdepizzas.net/t7735-super-mini-cheff-o-novo-forno-compacto-expresso-para-pizzas
Ajude-nos a fortalecer o grupo Feira de Negócios do Fórum de Pizzas no Facebook, um canal direto entre o fabricante e os donos de pizzaria.
Clique aqui e se inscreva.
DOUTRINADOR- MONITOR/SPONSOR
- Sexo :
Idade : 58
Localização : Bragança Paulista
Número de Mensagens : 15003
Data de inscrição : 10/05/2009
Emprego/lazer : Ex tecnico em eletronica, eletrica, mecanica e robótica e programador web.
Humor : Muito, graças a Deus.
País :
Re: lista de compras
por Convidado Ter 20 Nov 2012, 11:25
DOUTRINADOR escreveu:Amigos, quando abri a pizzaria pela primeira vez, fiz um pedido para apenas 3 dias e depois fui aprendendo aos poucos.
BOA MEU AMIGO....... A MINHA LISTA É PARA UMAS 500 PIZZAS SEMANAIS E ESFIHAS NA CASA DAS 2 MIL......FALTOU ESSE DETALHE...
NILSON
Convidado- Convidado
Re: lista de compras
por Teresa Facchinetti Ter 20 Nov 2012, 12:21
por isso mesmo nilson eu acho que minha feira semanal vai ficar em 500,00
Teresa Facchinetti- PARTICIPANTE COLABORADOR
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Idade : 70
Localização : Maceió
Número de Mensagens : 365
Data de inscrição : 05/09/2012
Emprego/lazer : Assistente Social
Humor : todos
País :
Re: lista de compras
por Convidado Ter 20 Nov 2012, 15:51
Teresa Facchinetti escreveu:por isso mesmo nilson eu acho que minha feira semanal vai ficar em 500,00
ACREDITO QUE VC COM SABEDORIA E FORÇA DE VONTADE VAI CRESCER MUITO....
EU ACREDITO...
ABRAÇO
NILSON
Convidado- Convidado
Teresa Facchinetti- PARTICIPANTE COLABORADOR
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Cheff Hassin do Fórum de Pizzas! :: 6º - FÓRUM: Montando uma Pizzaria :: QUANTO COMPRAR PARA COMEÇAR?
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