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IMPUNIDADE
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Marta Medeiros
AFONSO COELHO
6 participantes
Cheff Hassin do Fórum de Pizzas! :: 5º FÓRUM: ASSUNTOS DO RAMO PIZZEIRO :: RECLAMAÇOES CONTRA EMPRESAS
Página 1 de 1
IMPUNIDADE
Olá meus amigos e colegas de profissão.
Ontem foi mais um daqueles dias em que eu deveria riscar do meu calendário.
Ao iniciarmos o expediente, recebemos a reclamação de um cliente que veio até o balcão e nos fez uma reclamação de que estava tentando ligar para nós e só chamava e ninguém atendia. Nós temos duas linhas a disposição dos clientes para fazer o pedido, porém ele só lembrava do número que era mais fácil de decorar. É o que chamamos de "hot number".
Mas o mais crítico que ao recebermos a reclamação nos demos conta de que não havia linha , ou seja, o telefone estava mudo.
Olhamos primeiro nas nossas instalações para saber se não era problema nosso e estava tudo em ordem. Em seguida fui para o escritório ligar para a operadora VIVO que me DEVERIA PRESTAR BONS SERVIÇOS e foi constatado de que o problema estava na caixa de força externa (aquelas que ficam nas nas esquinas das calçadas) mas que só poderia ser consertado no dia seguinte (hoje)às 10:00. Quase que enfartando expliquei para aqueles robos que já estão programados nas respostas cretinas de que esse telefone era comercial e eu dependia dele por ser um estabelecimento que atua no ramo de delivery, e a resposta sempre foi a mesma; "INFLELIZMENTE NÃO PODEMOS FAZER NADA. A VIVO AGRADECE SUA LIGAÇÃO". (????????????????)
Só pode ser brincadeira, né? Eles ainda tem a cara de pau de agradecer!!!!
Bem pessoal, resumindo toda a história, ontem foi um dia de prejuiso violento. Faturei bem menos da metade de que eu costumo faturar nos sabados, e que talvéz venha a perder ainda mais clientes por acharem que não queria atendê-los.
Tentei ligar para ANATEL só funciona de 2a. a 6a. em horário comercial. Não consegui falar com o PROCON. Fui fazer um B.O. via internet não tem sobre o não atendimento das operadoras, só é direcionado para roubo de veículos danos pessoais, materiais e outros atentados.
Amanhã não tenham dúvida de que irei contatar o PROCON a ANATEL o meu advogado, mas mesmo procurando todos esses departamentos, no fundo sei de que estarei perdendo meu tempo, porque infelizmente esse é o país das impunidades, haja visto a imprensa divulgando que essas operadoras são campeãs das reclamações, e porque???
'VIVA A MALANDRAGEM, VIVA A IMPUNIDADE, VIVA O BRASIL TERRA SEM PROMISSÃO, RESPEITO E CIDADANIA".
Peço-lhes um milhão de desculpas por essas palavras, mas precisava me desabafar.
Que todos vocês tenham um final de semana que resta muito bom.
Um grande abraço a todos
Afonso
Ontem foi mais um daqueles dias em que eu deveria riscar do meu calendário.
Ao iniciarmos o expediente, recebemos a reclamação de um cliente que veio até o balcão e nos fez uma reclamação de que estava tentando ligar para nós e só chamava e ninguém atendia. Nós temos duas linhas a disposição dos clientes para fazer o pedido, porém ele só lembrava do número que era mais fácil de decorar. É o que chamamos de "hot number".
Mas o mais crítico que ao recebermos a reclamação nos demos conta de que não havia linha , ou seja, o telefone estava mudo.
Olhamos primeiro nas nossas instalações para saber se não era problema nosso e estava tudo em ordem. Em seguida fui para o escritório ligar para a operadora VIVO que me DEVERIA PRESTAR BONS SERVIÇOS e foi constatado de que o problema estava na caixa de força externa (aquelas que ficam nas nas esquinas das calçadas) mas que só poderia ser consertado no dia seguinte (hoje)às 10:00. Quase que enfartando expliquei para aqueles robos que já estão programados nas respostas cretinas de que esse telefone era comercial e eu dependia dele por ser um estabelecimento que atua no ramo de delivery, e a resposta sempre foi a mesma; "INFLELIZMENTE NÃO PODEMOS FAZER NADA. A VIVO AGRADECE SUA LIGAÇÃO". (????????????????)
Só pode ser brincadeira, né? Eles ainda tem a cara de pau de agradecer!!!!
Bem pessoal, resumindo toda a história, ontem foi um dia de prejuiso violento. Faturei bem menos da metade de que eu costumo faturar nos sabados, e que talvéz venha a perder ainda mais clientes por acharem que não queria atendê-los.
Tentei ligar para ANATEL só funciona de 2a. a 6a. em horário comercial. Não consegui falar com o PROCON. Fui fazer um B.O. via internet não tem sobre o não atendimento das operadoras, só é direcionado para roubo de veículos danos pessoais, materiais e outros atentados.
Amanhã não tenham dúvida de que irei contatar o PROCON a ANATEL o meu advogado, mas mesmo procurando todos esses departamentos, no fundo sei de que estarei perdendo meu tempo, porque infelizmente esse é o país das impunidades, haja visto a imprensa divulgando que essas operadoras são campeãs das reclamações, e porque???
'VIVA A MALANDRAGEM, VIVA A IMPUNIDADE, VIVA O BRASIL TERRA SEM PROMISSÃO, RESPEITO E CIDADANIA".
Peço-lhes um milhão de desculpas por essas palavras, mas precisava me desabafar.
Que todos vocês tenham um final de semana que resta muito bom.
Um grande abraço a todos
Afonso
AFONSO COELHO- MODERADOR MASTER
- Sexo :
Idade : 67
Localização : São Paulo
Número de Mensagens : 1051
Data de inscrição : 26/11/2009
País :
IMPUNIDADE
Boa Noite Afonso Coelho
Posso Imaginar o que você sentiu na hora, somente sentindo na pele para ver o quanto pessoas despreparadas e incompetentes nos prejudicam.
O problema é que infelizmente no Brasil tudo é frouxo, e não temos onde reclamar é aquele ditado se correr o bicho pega, se ficar o bicho come!
Apenas posso te dizer que somente Jesus tem me aparado nesta difícil arte de lidar com o ser desumano.
Peço todos os dias a Jesus paciência e um mundo diferente onde as pessoas sejam mais humanas umas com as outras, e tratem os outros como elas gostariam que fossem tratadas.
Fique com Jesus
Posso Imaginar o que você sentiu na hora, somente sentindo na pele para ver o quanto pessoas despreparadas e incompetentes nos prejudicam.
O problema é que infelizmente no Brasil tudo é frouxo, e não temos onde reclamar é aquele ditado se correr o bicho pega, se ficar o bicho come!
Apenas posso te dizer que somente Jesus tem me aparado nesta difícil arte de lidar com o ser desumano.
Peço todos os dias a Jesus paciência e um mundo diferente onde as pessoas sejam mais humanas umas com as outras, e tratem os outros como elas gostariam que fossem tratadas.
Fique com Jesus
Marta Medeiros- PARTICIPANTE COLABORADOR
- Sexo :
Idade : 52
Localização : Cláudio MG
Número de Mensagens : 391
Data de inscrição : 17/10/2011
País :
Re: IMPUNIDADE
Bom dia Marta.
Muito obrigado pelas suas palavras. Estou procurando meu direitos pode ter certeza.
O meu prejuizo foi muito grande nesse final de semana.
O Nosso plano de ação para com os clientes está sendo puxar do banco de dados que tenho no sistema e ligar para todos aqueles que sempre ligam aos sabados pedir desculpas e explicar o ocorrido. Isso para não deixar a impressão de que não queríamos atendê-los e citar também a empresa que causou todo esse problema. Será um custo extra que terei mas a minha clientela não pode ficar sem resposta e explicação.
Um grande abraço
Afonso
Muito obrigado pelas suas palavras. Estou procurando meu direitos pode ter certeza.
O meu prejuizo foi muito grande nesse final de semana.
O Nosso plano de ação para com os clientes está sendo puxar do banco de dados que tenho no sistema e ligar para todos aqueles que sempre ligam aos sabados pedir desculpas e explicar o ocorrido. Isso para não deixar a impressão de que não queríamos atendê-los e citar também a empresa que causou todo esse problema. Será um custo extra que terei mas a minha clientela não pode ficar sem resposta e explicação.
Um grande abraço
Afonso
AFONSO COELHO- MODERADOR MASTER
- Sexo :
Idade : 67
Localização : São Paulo
Número de Mensagens : 1051
Data de inscrição : 26/11/2009
País :
Re: IMPUNIDADE
Afonso
Sei que não vai recuperar as vendas, mas a reclamção junto a Anatel constuma funcionar, vc tem de ter um número de protocolo em mãos para poder fazer a reclamação.
todos os serviços no Brasil são uma piada
Boa sorte
Sei que não vai recuperar as vendas, mas a reclamção junto a Anatel constuma funcionar, vc tem de ter um número de protocolo em mãos para poder fazer a reclamação.
todos os serviços no Brasil são uma piada
Boa sorte
Arlene- PARTICIPANTE ATIVO
- Sexo :
Idade : 67
Localização : sao bernardo do campo
Número de Mensagens : 237
Data de inscrição : 16/06/2010
País :
Re: IMPUNIDADE
Afonso;
Uma vez que vais mover céus e terra, com toda a razão, pelo ocorrido, é interessante buscares uma reparação de danos causados pela operadora, tanto no faturamento perdido quanto na mácula da imagem da empresa, pois isso sempre ocorre. O ideal seria a própria operadora emitir um comunicado a teus clientes, mas no Brasil, é sonhar demais.
Eu, numa situação igual o faria.
Outra providência que tomaria seria mudar de operadora levando o número já que é de fácil memorização e já trabalhastes um bocado nele, alem de, com certeza, constar em teu material publicitário, pois temos a nosso favor a portabilidade.
De resto, como bem disse a Marta, orar para que as mentes se iluminem e possamos deixar de ser "terra de ninguém".
Força, Irmão!
Uma vez que vais mover céus e terra, com toda a razão, pelo ocorrido, é interessante buscares uma reparação de danos causados pela operadora, tanto no faturamento perdido quanto na mácula da imagem da empresa, pois isso sempre ocorre. O ideal seria a própria operadora emitir um comunicado a teus clientes, mas no Brasil, é sonhar demais.
Eu, numa situação igual o faria.
Outra providência que tomaria seria mudar de operadora levando o número já que é de fácil memorização e já trabalhastes um bocado nele, alem de, com certeza, constar em teu material publicitário, pois temos a nosso favor a portabilidade.
De resto, como bem disse a Marta, orar para que as mentes se iluminem e possamos deixar de ser "terra de ninguém".
Força, Irmão!
wernerbg- PARTICIPANTE ATIVO
- Sexo :
Idade : 66
Localização : Rio Grande do Sul
Número de Mensagens : 217
Data de inscrição : 11/03/2012
Humor : Cada vez mais feliz
País :
Re: IMPUNIDADE
Olá Arlene. Já tenho em mãos todos os dados para entrar com a reclamação ela Anatel. Grato mesmo viu?
Amigo Wernerbg, muito obrigado pelas orientações. Você alertou muito bem que é a imagem do estabalecimento, e de fato eu não havia ,me dado conta desse ponto. É mais um intem para eu brigar.
Muito agradecido amigo.
Ontem mesmo, havia já pensado em mudar de operadora. Aliás alguém pode me ajudar qual seria o menos pior? Moro aqui em SP no bairro do Tatuapé.
Agradeço por demais essa ajuda que você de deram.
Um grande abraço
Afonso
Amigo Wernerbg, muito obrigado pelas orientações. Você alertou muito bem que é a imagem do estabalecimento, e de fato eu não havia ,me dado conta desse ponto. É mais um intem para eu brigar.
Muito agradecido amigo.
Ontem mesmo, havia já pensado em mudar de operadora. Aliás alguém pode me ajudar qual seria o menos pior? Moro aqui em SP no bairro do Tatuapé.
Agradeço por demais essa ajuda que você de deram.
Um grande abraço
Afonso
AFONSO COELHO- MODERADOR MASTER
- Sexo :
Idade : 67
Localização : São Paulo
Número de Mensagens : 1051
Data de inscrição : 26/11/2009
País :
Re: IMPUNIDADE
Olá Afonso,
Referente a portabilidade - creio que vc tem duas opções, porem acredito que só uma deva atender, por conta da busca automática
1) Tim Fixo - funciona com chip de celular, caso vc utilize bina em seu sistema, veja se tem como adaptar.
2) NetFone Empresa - somente o empresa, pois tem busca automática e se não me engano, por contrato tem até 6 horas para realizar a manutenção.
Abraços e Boa Sorte....
Ricardo
Referente a portabilidade - creio que vc tem duas opções, porem acredito que só uma deva atender, por conta da busca automática
1) Tim Fixo - funciona com chip de celular, caso vc utilize bina em seu sistema, veja se tem como adaptar.
2) NetFone Empresa - somente o empresa, pois tem busca automática e se não me engano, por contrato tem até 6 horas para realizar a manutenção.
Abraços e Boa Sorte....
Ricardo
ricardobarnabe- VISITANTE ESPORÁDICO
- Sexo :
Idade : 47
Localização : São Paulo
Número de Mensagens : 21
Data de inscrição : 14/06/2012
País :
Re: IMPUNIDADE
E esqueci, caso queira mais informações posso indicar um amigo que vende produtos da Net.
Abraços
Abraços
ricardobarnabe- VISITANTE ESPORÁDICO
- Sexo :
Idade : 47
Localização : São Paulo
Número de Mensagens : 21
Data de inscrição : 14/06/2012
País :
Re: IMPUNIDADE
Meu grande amigo Ricardo.
Puxa amigo eu quero sim. Me mande por MP que entrarei em contato.
Ricardo muito obrigado por sua ajuda.
Afonso
Puxa amigo eu quero sim. Me mande por MP que entrarei em contato.
Ricardo muito obrigado por sua ajuda.
Afonso
AFONSO COELHO- MODERADOR MASTER
- Sexo :
Idade : 67
Localização : São Paulo
Número de Mensagens : 1051
Data de inscrição : 26/11/2009
País :
Re: IMPUNIDADE
Afonso
Eu tenho duas linhas uma net e uma vivo, as duas já me deixaram na mão!
Se isso te ajuda um pouco...........
Eu tenho duas linhas uma net e uma vivo, as duas já me deixaram na mão!
Se isso te ajuda um pouco...........
Arlene- PARTICIPANTE ATIVO
- Sexo :
Idade : 67
Localização : sao bernardo do campo
Número de Mensagens : 237
Data de inscrição : 16/06/2010
País :
IMPUNIDADE
BOA NOITE
Eu acho que não demora me deixar na mão é a energia eletrica, porque agora é meses de muitos ventos, e acaba jogando um poste de energia no chão.
O meu problema que aqui tudo funciona com energia elétrica, fornos, microondas, congeladores, geladeiras.
Preciso me precavê disto, só não sei como?
Eu acho que não demora me deixar na mão é a energia eletrica, porque agora é meses de muitos ventos, e acaba jogando um poste de energia no chão.
O meu problema que aqui tudo funciona com energia elétrica, fornos, microondas, congeladores, geladeiras.
Preciso me precavê disto, só não sei como?
Marta Medeiros- PARTICIPANTE COLABORADOR
- Sexo :
Idade : 52
Localização : Cláudio MG
Número de Mensagens : 391
Data de inscrição : 17/10/2011
País :
Re: IMPUNIDADE
ricardobarnabe escreveu:Olá Afonso,
Referente a portabilidade - creio que vc tem duas opções, porem acredito que só uma deva atender, por conta da busca automática
1) Tim Fixo - funciona com chip de celular, caso vc utilize bina em seu sistema, veja se tem como adaptar.
2) NetFone Empresa - somente o empresa, pois tem busca automática e se não me engano, por contrato tem até 6 horas para realizar a manutenção.
Abraços e Boa Sorte....
Ricardo
Afonso,
Sua experiência é um mau que nos acometerá a todos mais dia menos dia.
Afinal, "Isto é Brasil" !!!! Aquele país que foi nos vendido como o "do futuro".
Pois é !!!! Só se for para meus netos !!!!!
Passei só para corroborar as colocações do Ricardo sobre os serviços da NET.
Como TV a cabo, tenho a mais de 10 anos.
Banda larga e telefonia tenho a mais de 5 anos.
Nenhum problema que não tenha sido resolvido quase que imediatamente e por telefone.
Recentemente fiz plano Empresa. Os termos de contrato contemplam as garantias colocadas pelo Ricardo. Nunca precisei acioná-los.
Meu problema aqui com relação a NET, é falta de energia elétrica. Sem energia, sem modem .......!!!!!
Por incrível que pareça.
Boa sorte.
Abç
Flávio
Sua experiência é um mau que nos acometerá a todos mais dia menos dia.
Afinal, "Isto é Brasil" !!!! Aquele país que foi nos vendido como o "do futuro".
Pois é !!!! Só se for para meus netos !!!!!
Passei só para corroborar as colocações do Ricardo sobre os serviços da NET.
Como TV a cabo, tenho a mais de 10 anos.
Banda larga e telefonia tenho a mais de 5 anos.
Nenhum problema que não tenha sido resolvido quase que imediatamente e por telefone.
Recentemente fiz plano Empresa. Os termos de contrato contemplam as garantias colocadas pelo Ricardo. Nunca precisei acioná-los.
Meu problema aqui com relação a NET, é falta de energia elétrica. Sem energia, sem modem .......!!!!!
Por incrível que pareça.
Boa sorte.
Abç
Flávio
Convidado- Convidado
Re: IMPUNIDADE
Arlene escreveu:Afonso
Eu tenho duas linhas uma net e uma vivo, as duas já me deixaram na mão!
Se isso te ajuda um pouco...........
A mesma coisa comigo.
_________________
Carlos Flavio Angelo - Doutrinador
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DOUTRINADOR- MONITOR/SPONSOR
- Sexo :
Idade : 58
Localização : Bragança Paulista
Número de Mensagens : 15003
Data de inscrição : 10/05/2009
Emprego/lazer : Ex tecnico em eletronica, eletrica, mecanica e robótica e programador web.
Humor : Muito, graças a Deus.
País :
Re: IMPUNIDADE
Meus grandes amigos.
Percebam o quanto é rico esse forum. Várias opiniões, ideias e propostas. Diante dos problemas gravíssimos (pois é assim que considero) que tivemos sempre há o lado bom das coisas e nesta casa é a prova disso.
Graças às opiniões dos amigos estou tomando as medicas cabíveis e alem do mais os relatos aqui descritos nos servem para que alem de ficarmos atentos às armadilhas nos façam tomar ações preventivas, como melhores contratos, operadoras alternativas no estabelecimento, seguro e por aí vai.
Obrigado Marta, Wernerbg, Arlene, Ricardo, flavio doutrina.
FELIZ DAQUELE QUE MESMO EM SITUAÇÕES DIFÍCEIS ENCONTRA UNIÃO, LUZ, COMPANHEIRISMO, PARCERIA E FORÇA PARA SEGUIR ADIANTE.
Eu tenho tudo isso nesta casa.
Obrigado a todos.
Afonso
Percebam o quanto é rico esse forum. Várias opiniões, ideias e propostas. Diante dos problemas gravíssimos (pois é assim que considero) que tivemos sempre há o lado bom das coisas e nesta casa é a prova disso.
Graças às opiniões dos amigos estou tomando as medicas cabíveis e alem do mais os relatos aqui descritos nos servem para que alem de ficarmos atentos às armadilhas nos façam tomar ações preventivas, como melhores contratos, operadoras alternativas no estabelecimento, seguro e por aí vai.
Obrigado Marta, Wernerbg, Arlene, Ricardo, flavio doutrina.
FELIZ DAQUELE QUE MESMO EM SITUAÇÕES DIFÍCEIS ENCONTRA UNIÃO, LUZ, COMPANHEIRISMO, PARCERIA E FORÇA PARA SEGUIR ADIANTE.
Eu tenho tudo isso nesta casa.
Obrigado a todos.
Afonso
AFONSO COELHO- MODERADOR MASTER
- Sexo :
Idade : 67
Localização : São Paulo
Número de Mensagens : 1051
Data de inscrição : 26/11/2009
País :
IMPUNIDADE
EU RECEBI ESTA LINDA MENSAGEM DO FORUM E ACHEI QUE ELA SERIA IDEAL NESTE MOMENTO SER POSTADO AQUI.
DE TODO O MEU CORAÇÃO O MEU MUITO OBRIGADO A EQUIPE DO FORUM.
HOJE SINTO NA PELE TUDO QUE ESTA ESCRITO ABAIXO, MAS CONFESSO QUE NUNCA DEIXEI DE ACREDITAR, TER FÉ.
DEPOIS DE DOIS ANOS DE ESPERANÇA, DIA 06/08/2012 MINHA FILHA CONSEGUIU SUA FACULDADE DE ENGENHARIA CIVIL. O MEU CORAÇÃO TRANSBORDA EM LOUVOR
Quando tudo te parecer perdido, então, busque o bem mais precioso que de fato possuis: A tua fé no Teu Deus
Você poderá perder tudo, menos a fé da presença divina na tua vida!
Quando de verdade acreditar que este é o bem mais precioso que possuis, então, nada mais te fará falta ou te causará qualquer dano, porque quando estamos sintonizados no amor e na abundância de Deus, tudo é possível, tudo é amor, tudo é esperança, tudo é vida!
DE TODO O MEU CORAÇÃO O MEU MUITO OBRIGADO A EQUIPE DO FORUM.
HOJE SINTO NA PELE TUDO QUE ESTA ESCRITO ABAIXO, MAS CONFESSO QUE NUNCA DEIXEI DE ACREDITAR, TER FÉ.
DEPOIS DE DOIS ANOS DE ESPERANÇA, DIA 06/08/2012 MINHA FILHA CONSEGUIU SUA FACULDADE DE ENGENHARIA CIVIL. O MEU CORAÇÃO TRANSBORDA EM LOUVOR
Quando tudo te parecer perdido, então, busque o bem mais precioso que de fato possuis: A tua fé no Teu Deus
Você poderá perder tudo, menos a fé da presença divina na tua vida!
Quando de verdade acreditar que este é o bem mais precioso que possuis, então, nada mais te fará falta ou te causará qualquer dano, porque quando estamos sintonizados no amor e na abundância de Deus, tudo é possível, tudo é amor, tudo é esperança, tudo é vida!
Marta Medeiros- PARTICIPANTE COLABORADOR
- Sexo :
Idade : 52
Localização : Cláudio MG
Número de Mensagens : 391
Data de inscrição : 17/10/2011
País :
Re: IMPUNIDADE
Belas palavras Marta, belas palavras...
Um grande abraço
Afonso
Um grande abraço
Afonso
AFONSO COELHO- MODERADOR MASTER
- Sexo :
Idade : 67
Localização : São Paulo
Número de Mensagens : 1051
Data de inscrição : 26/11/2009
País :
Cheff Hassin do Fórum de Pizzas! :: 5º FÓRUM: ASSUNTOS DO RAMO PIZZEIRO :: RECLAMAÇOES CONTRA EMPRESAS
Página 1 de 1
Permissões neste sub-fórum
Não podes responder a tópicos
Ontem à(s) 18:16 por Cheff Hassin
» Está vendendo a sua pizzaria? Precisa vender os seus equipamentos, utilize o nossos tópicos gratuitamente e encontre a melhor proposta!
Ontem à(s) 17:54 por Cheff Hassin
» Curso p/ Donos e pizzaiollos na Escola do Fórum de Pizzas. Delicias de pizzas e variedades que você não pode perder!
Qui 25 Abr 2024, 01:47 por Cheff Hassin
» Vaga de Pizzaiolo - ZN - São Paulo
Qua 17 Abr 2024, 14:33 por obrunocamposs
» Suporte p/ caixas de pizzas na mochila do motoboy. Tamanhos 35 e 40 cm, + qualidade em suas entregas
Sáb 13 Abr 2024, 09:54 por Cheff Hassin
» Hot Box, pizzas muito, mais muito mais quentes a domicílio! Veja aqui o que é e como funciona!
Sáb 13 Abr 2024, 09:36 por Cheff Hassin
» Cabideiro ou arara p/pizzas pré montadas p/ as horas de maior venda!
Sáb 13 Abr 2024, 09:35 por Cheff Hassin
» Massas de longa maturação, tudo o que deve saber e como trabalhar com elas!
Sáb 13 Abr 2024, 09:34 por Cheff Hassin
» Sobras de massas no final do dia? Não jogue fora, aprenda como reaproveitá-las! Dicas do Cheff.
Sáb 13 Abr 2024, 09:33 por Cheff Hassin
» Será que eu posso comer essa pizza???
Sáb 13 Abr 2024, 09:32 por Cheff Hassin
» CHEFF HASSIN RESPONDE: DÚVIDAS PÓS E PRÉ-ASSAMENTO MASSA SECRETA, OU OUTRA MASSA.
Sáb 13 Abr 2024, 09:31 por Cheff Hassin
» Pergunta feita no Youtube sobre maturação e fermentação. Dicas do Cheff Hassin!
Sáb 13 Abr 2024, 09:30 por Cheff Hassin
» Não jogue suas verduras fora, aprenda como dar a elas mais tempo de vida!
Sáb 13 Abr 2024, 09:28 por Cheff Hassin
» Como bolear as massas das pizzas, metodologia do Cheff Hassin Ghannam.
Sáb 13 Abr 2024, 09:27 por Cheff Hassin
» Como cortar os pedaços de sua pizza todos por igual e sem erros? Veja aqui!
Sáb 13 Abr 2024, 09:27 por Cheff Hassin
» Se você é pizzaiollo, pegue aqui uma dica que o transformará de bom a melhor!
Sáb 13 Abr 2024, 09:26 por Cheff Hassin
» Quando as massas já estiverem boleadas, onde eu devo armazená-las p/ não ressecar?
Ter 09 Abr 2024, 05:42 por Cheff Hassin
» Quero abrir uma pizzaria, mas não sei por onde começar? Alguém me ajuda!!
Sáb 06 Abr 2024, 00:05 por Cheff Hassin
» Como colocar a quantidade de molho correta ? veja aqui !!!
Sex 05 Abr 2024, 13:32 por Carlos Daia
» Você tem dificuldade em padronizar o tamanho e a distribuição dos ovos na pizza? Veja como este simples utensílio pode te ajudar!
Qua 03 Abr 2024, 12:32 por Carlos Daia
» Técnica de abertura de massa de pizza, borda falsa utilizando as mãos. Escola do Cheff Hassin.
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» Dose seu molho de tomate corretamente. Como ? Veja aqui !!!
Sex 29 Mar 2024, 13:07 por Carlos Daia
» Você quer uma massa saborosa , aerada e com uma textura especial ? veja aqui !!!
Qui 28 Mar 2024, 10:26 por Carlos Daia
» Dicas sobre qual forno elétrico usar e como fazer pedras refratárias. Dicas do Cheff
Dom 24 Mar 2024, 11:36 por JeanCarlo
» Está com dificuldade na abertura e uniformidade das massas ? Este produto pode ajuda-lo !!!
Sáb 23 Mar 2024, 11:58 por Carlos Daia
» Quer fazer a sua pizza em qualquer lugar ? veja como aqui !!!
Sex 22 Mar 2024, 13:37 por Carlos Daia
» Será que você está executando as tarefas necessárias para a sua pizzaria se destacar e crescer?
Qua 20 Mar 2024, 15:39 por Cheff Hassin
» Curso de pizzaiollo na Escola do Fórum de Pizzas com o Cheff Hassin G. Inscreva-se!
Qua 13 Mar 2024, 23:47 por Cheff Hassin
» Conduza as pizzas ao forno com praticidade e segurança com as pás de madeira projetadas pelo Cheff Hassin.
Seg 11 Mar 2024, 14:47 por Carlos Daia
» Ordenador, Cabideiro ou arara p/pizzas pré montadas p/ as horas de maior venda no seu local!
Dom 10 Mar 2024, 15:16 por Cheff Hassin
» Atendimento à Degustare em Santa Catarina, uma experiência fantástica com resultados incríveis!
Dom 10 Mar 2024, 15:14 por Cheff Hassin
» Quando é importante e necessário a ajuda de um consultor em seu empreendimento?
Sáb 09 Mar 2024, 13:19 por Cheff Hassin
» Você sabia que as facas as vezes são perigosas dependendo da forma em que elas foram guardadas? Como evitar esse problema?
Sex 08 Mar 2024, 13:27 por Carlos Daia
» Cursos de Pizzaiollo e Donos de Pizzaria com o Cheff Hassin. Agenda Ano 2024
Dom 18 Fev 2024, 08:03 por Cheff Hassin
» Caricas Pizzas e Esfihas contrata pizzaiollo - Zona Leste - São Paulo - SP
Sáb 17 Fev 2024, 11:25 por Cheff Hassin
» Perda Cocção da Carne seca (Carne de sol)
Sex 16 Fev 2024, 09:14 por jorgemartiniano
» Vendo Forno a gás Mini Cheff, Balcão refrigerado Refrimate, Máquina de fazer Gelo Ben Max 50 kg/hora.
Qua 14 Fev 2024, 11:15 por Cheff Hassin
» Quais alimentos merecem receber calor para realçar o sabor da sua pizza.
Qui 25 Jan 2024, 21:55 por Cheff Hassin
» CHEFF HASSIN RESPONDE: MASSEIRA RÁPIDA É ADEQUADA P/ A MINHA PIZZARIA?
Qui 25 Jan 2024, 21:53 por Cheff Hassin
» Suporte para caixas de pizzas p/ mochilas de motoboy tamanho 35 e 40 cm. Veja na descrição do tópico!!
Qui 25 Jan 2024, 21:52 por Cheff Hassin
» CHEFF HASSIN RESPONDE: COMO ARMAZENAR AS MINHAS MASSAS PRÉ-ASSADAS?
Qui 25 Jan 2024, 21:51 por Cheff Hassin
» Como tornar o seu delivery 3 vezes mais rápido, e aumentar as vendas nos horários de pico!
Qui 25 Jan 2024, 21:50 por Cheff Hassin
» Molhos de tomate econômicos e incríveis que farão das suas pizzas, muito, mais muito melhores!!!
Qui 25 Jan 2024, 21:49 por Cheff Hassin
» Porque a minha massa está encolhendo? Que temperatura devo usar no meu forno de esteira?
Qui 25 Jan 2024, 21:49 por Cheff Hassin
» COMO TRABALHAR A MUSSARELA FATIADA EM SEU LOCAL.
Qui 25 Jan 2024, 21:47 por Cheff Hassin
» PRATICAS IMPORTANTE NA MANIPULAÇÃO DOS ALIMENTOS.
Qui 25 Jan 2024, 21:46 por Cheff Hassin
» Mas afinal, a Farinha Pastel é realmente boa para pães e pizzas ou é um mito?
Qui 25 Jan 2024, 21:45 por Cheff Hassin
» Resposta do Cheff Hassin a usuário no Youtube.
Qui 25 Jan 2024, 21:44 por Cheff Hassin
» Quer saber como calcular o tíquete médio das pizzas da sua pizzaria? Veja aqui! Dicas do Cheff Hassin.
Qui 25 Jan 2024, 21:41 por Cheff Hassin
» Técnicas de pré-assado de pizzas, no Hotel Sophitá no interior de São Paulo. Lugar incrível e lindo!
Qui 25 Jan 2024, 17:51 por Cheff Hassin
» Por que a minha massa de pizza não cresce e fica solada? Saiba aqui porquê!
Qui 18 Jan 2024, 23:03 por Cheff Hassin
» Mochilas de transporte para Motoboys. Leve suas pizzas com segurança e qualidade.?
Qui 18 Jan 2024, 11:34 por Carlos Daia
» Utilitários para o La carte em bom estado. Restaurante terminou suas atividades.
Dom 14 Jan 2024, 13:23 por Cheff Hassin
» Precificação correta é o pilar principal da existência do seu negócio.
Qua 10 Jan 2024, 20:27 por Cheff Hassin
» Porquê devo me preparar p/o mercado de Pizzarias? Como dono, ou como iniciante? Advertência do Cheff.
Qua 10 Jan 2024, 20:14 por Cheff Hassin
» Manuais de Procedimentos Diários para uma Pizzaria. Documentos importantes em sua gestão!!
Qua 10 Jan 2024, 20:12 por Cheff Hassin
» Pizza mais quentes a domicílio. Use termobags e nunca mais receba reclamações dos seus clientes.
Qua 10 Jan 2024, 20:11 por Cheff Hassin
» Treinamentos e deliciosas pizzas e variedades feitas em nossos cursos p/ pizzaiollo e donos!
Qua 10 Jan 2024, 20:10 por Cheff Hassin
» Se o seu negócio não vai bem, repense as suas ações e tome as atitudes corretas!
Qua 10 Jan 2024, 20:09 por Cheff Hassin
» CHEFF HASSIN RESPONDE: COMO USAR CORRETAMENTE A MINHA MASSEIRA RÁPIDA?
Qua 10 Jan 2024, 20:08 por Cheff Hassin
» Bate Papo com o Cheff Hassin no Youtube e seus seguidores. Pizzas baratas dão resultado?
Qua 10 Jan 2024, 20:07 por Cheff Hassin
» Pizza de chocolate c/pimenta dedo de moça. Dica do Cheff Hassin Ghannam
Qua 10 Jan 2024, 20:05 por Cheff Hassin
» Sua massa de pizza está encolhendo? O que você deve fazer p/ evitar isso!
Qua 10 Jan 2024, 19:58 por Cheff Hassin
» Cortar a pizza em 5, 6, 8, 10, 12 pedaços iguais lhe dá trabalho? Veja aqui como cortar tudo do mesmo tamanho!
Ter 09 Jan 2024, 11:45 por Carlos Daia
» Veja aqui como organizar as bolas de massa !
Seg 08 Jan 2024, 11:07 por Carlos Daia
» Buffet e Eventos, uma proposta que irá mudar p/ melhor o segmento pizzeiro em 2024!
Sex 05 Jan 2024, 23:39 por Cheff Hassin
» E quando o cliente pede 3 ou 4 sabores? Como dividir os sabores corretamente e do mesmo tamanho?
Qua 03 Jan 2024, 10:02 por Carlos Daia
» Faça uma consultoria com o Cheff Hassin Ghannam e compare a sua pizzaria "antes e depois!"
Dom 31 Dez 2023, 12:51 por Cheff Hassin
» CURSO DE BUFFET E EVENTOS - TUDO O QUE PRECISA SABER PARA INICIAR E DECOLAR.
Dom 31 Dez 2023, 12:15 por Cheff Hassin
» AGENDA DOS CURSOS DO FÓRUM DE PIZZAS PARA O ANO 2024. INSCREVA-SE E SEJA MAIS UM ALUNO PARCEIRO DO FÓRUM DE PIZZAS!!
Dom 31 Dez 2023, 12:14 por Cheff Hassin