Cheff Hassin do Fórum de Pizzas!
Seja bem vindo ao Fórum de Pizzas, o maior espaço cibernético de Pizzas do Mundo!
Entre, registre-se e faça parte dessa família.
Somente usuários registrados terão acesso a todas as informações profissionais existentes nos nossos fóruns de debate e tópicos de discussões.
Não se esqueça de ler as regras deste Fórum e mantenha um alto nível nos posts e abertura de tópicos.
ATENÇÃO: Ao registrar-se no Fórum de Pizzas seus dados cadastrais serão checados; estando corretos a sua conta será aprovada pela Administração do Fórum de Pizzas.
Guarde o seu usuário e senha em um lugar seguro para não esquecer. Sua senha é confidencial, secreta e criptografada. No entanto, se você a esquecer, solicite a Administração uma nova senha para logar.
Sua presença muito nos honrará.
Hassin Ghannam
Admin. do Fórum de Pizzas.


Participe do fórum, é rápido e fácil

Cheff Hassin do Fórum de Pizzas!
Seja bem vindo ao Fórum de Pizzas, o maior espaço cibernético de Pizzas do Mundo!
Entre, registre-se e faça parte dessa família.
Somente usuários registrados terão acesso a todas as informações profissionais existentes nos nossos fóruns de debate e tópicos de discussões.
Não se esqueça de ler as regras deste Fórum e mantenha um alto nível nos posts e abertura de tópicos.
ATENÇÃO: Ao registrar-se no Fórum de Pizzas seus dados cadastrais serão checados; estando corretos a sua conta será aprovada pela Administração do Fórum de Pizzas.
Guarde o seu usuário e senha em um lugar seguro para não esquecer. Sua senha é confidencial, secreta e criptografada. No entanto, se você a esquecer, solicite a Administração uma nova senha para logar.
Sua presença muito nos honrará.
Hassin Ghannam
Admin. do Fórum de Pizzas.
Entrar

Esqueci-me da senha

VISITAS DIÁRIAS-
Procurar
 
 

Resultados por:
 


Rechercher Pesquisa avançada

Tradutor/Translate
Últimos assuntos
» Somos distribuidores de Azeitonas e Nuts, faça a sua cotação neste tópico.
O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? EmptySáb 04 maio 2024, 12:47 por Cheff Hassin

» Cheff Hassin visita a Pizzaria Donna The Best em Guarulhos SP, do Cheff Samir Ghannam.
O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? EmptySex 03 maio 2024, 00:28 por Cheff Hassin

» Cheff Hassin visita a Vereda em Guarará - MG, e veja por que a Vereda têm o melhor Requeijão do BR!
O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? EmptyTer 30 Abr 2024, 09:54 por Cheff Hassin

» Está vendendo a sua pizzaria? Precisa vender os seus equipamentos, utilize o nossos tópicos gratuitamente e encontre a melhor proposta!
O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? EmptySex 26 Abr 2024, 17:54 por Cheff Hassin

» Curso p/ Donos e pizzaiollos na Escola do Fórum de Pizzas. Delicias de pizzas e variedades que você não pode perder!
O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? EmptyQui 25 Abr 2024, 01:47 por Cheff Hassin

» Vaga de Pizzaiolo - ZN - São Paulo
O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? EmptyQua 17 Abr 2024, 14:33 por obrunocamposs

» Suporte p/ caixas de pizzas na mochila do motoboy. Tamanhos 35 e 40 cm, + qualidade em suas entregas
O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? EmptySáb 13 Abr 2024, 09:54 por Cheff Hassin

» Hot Box, pizzas muito, mais muito mais quentes a domicílio! Veja aqui o que é e como funciona!
O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? EmptySáb 13 Abr 2024, 09:36 por Cheff Hassin

» Cabideiro ou arara p/pizzas pré montadas p/ as horas de maior venda!
O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? EmptySáb 13 Abr 2024, 09:35 por Cheff Hassin

» Massas de longa maturação, tudo o que deve saber e como trabalhar com elas!
O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? EmptySáb 13 Abr 2024, 09:34 por Cheff Hassin

» Sobras de massas no final do dia? Não jogue fora, aprenda como reaproveitá-las! Dicas do Cheff.
O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? EmptySáb 13 Abr 2024, 09:33 por Cheff Hassin

» Será que eu posso comer essa pizza???
O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? EmptySáb 13 Abr 2024, 09:32 por Cheff Hassin

» CHEFF HASSIN RESPONDE: DÚVIDAS PÓS E PRÉ-ASSAMENTO MASSA SECRETA, OU OUTRA MASSA.
O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? EmptySáb 13 Abr 2024, 09:31 por Cheff Hassin

» Pergunta feita no Youtube sobre maturação e fermentação. Dicas do Cheff Hassin!
O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? EmptySáb 13 Abr 2024, 09:30 por Cheff Hassin

» Não jogue suas verduras fora, aprenda como dar a elas mais tempo de vida!
O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? EmptySáb 13 Abr 2024, 09:28 por Cheff Hassin

» Como bolear as massas das pizzas, metodologia do Cheff Hassin Ghannam.
O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? EmptySáb 13 Abr 2024, 09:27 por Cheff Hassin

» Como cortar os pedaços de sua pizza todos por igual e sem erros? Veja aqui!
O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? EmptySáb 13 Abr 2024, 09:27 por Cheff Hassin

» Se você é pizzaiollo, pegue aqui uma dica que o transformará de bom a melhor!
O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? EmptySáb 13 Abr 2024, 09:26 por Cheff Hassin

» Quando as massas já estiverem boleadas, onde eu devo armazená-las p/ não ressecar?
O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? EmptyTer 09 Abr 2024, 05:42 por Cheff Hassin

» Quero abrir uma pizzaria, mas não sei por onde começar? Alguém me ajuda!!
O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? EmptySáb 06 Abr 2024, 00:05 por Cheff Hassin

» Como colocar a quantidade de molho correta ? veja aqui !!!
O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? EmptySex 05 Abr 2024, 13:32 por Carlos Daia

» Você tem dificuldade em padronizar o tamanho e a distribuição dos ovos na pizza? Veja como este simples utensílio pode te ajudar!
O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? EmptyQua 03 Abr 2024, 12:32 por Carlos Daia

» Técnica de abertura de massa de pizza, borda falsa utilizando as mãos. Escola do Cheff Hassin.
O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? EmptySex 29 Mar 2024, 20:51 por Cheff Hassin

» Dose seu molho de tomate corretamente. Como ? Veja aqui !!!
O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? EmptySex 29 Mar 2024, 13:07 por Carlos Daia

» Você quer uma massa saborosa , aerada e com uma textura especial ? veja aqui !!!
O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? EmptyQui 28 Mar 2024, 10:26 por Carlos Daia

» Dicas sobre qual forno elétrico usar e como fazer pedras refratárias. Dicas do Cheff
O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? EmptyDom 24 Mar 2024, 11:36 por JeanCarlo

» Está com dificuldade na abertura e uniformidade das massas ? Este produto pode ajuda-lo !!!
O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? EmptySáb 23 Mar 2024, 11:58 por Carlos Daia

» Quer fazer a sua pizza em qualquer lugar ? veja como aqui !!!
O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? EmptySex 22 Mar 2024, 13:37 por Carlos Daia

» Será que você está executando as tarefas necessárias para a sua pizzaria se destacar e crescer?
O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? EmptyQua 20 Mar 2024, 15:39 por Cheff Hassin

» Curso de pizzaiollo na Escola do Fórum de Pizzas com o Cheff Hassin G. Inscreva-se!
O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? EmptyQua 13 Mar 2024, 23:47 por Cheff Hassin

» Conduza as pizzas ao forno com praticidade e segurança com as pás de madeira projetadas pelo Cheff Hassin.
O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? EmptySeg 11 Mar 2024, 14:47 por Carlos Daia

» Ordenador, Cabideiro ou arara p/pizzas pré montadas p/ as horas de maior venda no seu local!
O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? EmptyDom 10 Mar 2024, 15:16 por Cheff Hassin

» Atendimento à Degustare em Santa Catarina, uma experiência fantástica com resultados incríveis!
O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? EmptyDom 10 Mar 2024, 15:14 por Cheff Hassin

» Quando é importante e necessário a ajuda de um consultor em seu empreendimento?
O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? EmptySáb 09 Mar 2024, 13:19 por Cheff Hassin

» Você sabia que as facas as vezes são perigosas dependendo da forma em que elas foram guardadas? Como evitar esse problema?
O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? EmptySex 08 Mar 2024, 13:27 por Carlos Daia

» Cursos de Pizzaiollo e Donos de Pizzaria com o Cheff Hassin. Agenda Ano 2024
O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? EmptyDom 18 Fev 2024, 08:03 por Cheff Hassin

» Caricas Pizzas e Esfihas contrata pizzaiollo - Zona Leste - São Paulo - SP
O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? EmptySáb 17 Fev 2024, 11:25 por Cheff Hassin

» Perda Cocção da Carne seca (Carne de sol)
O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? EmptySex 16 Fev 2024, 09:14 por jorgemartiniano

» Vendo Forno a gás Mini Cheff, Balcão refrigerado Refrimate, Máquina de fazer Gelo Ben Max 50 kg/hora.
O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? EmptyQua 14 Fev 2024, 11:15 por Cheff Hassin

» Quais alimentos merecem receber calor para realçar o sabor da sua pizza.
O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? EmptyQui 25 Jan 2024, 21:55 por Cheff Hassin

» CHEFF HASSIN RESPONDE: MASSEIRA RÁPIDA É ADEQUADA P/ A MINHA PIZZARIA?
O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? EmptyQui 25 Jan 2024, 21:53 por Cheff Hassin

» Suporte para caixas de pizzas p/ mochilas de motoboy tamanho 35 e 40 cm. Veja na descrição do tópico!!
O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? EmptyQui 25 Jan 2024, 21:52 por Cheff Hassin

» CHEFF HASSIN RESPONDE: COMO ARMAZENAR AS MINHAS MASSAS PRÉ-ASSADAS?
O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? EmptyQui 25 Jan 2024, 21:51 por Cheff Hassin

» Como tornar o seu delivery 3 vezes mais rápido, e aumentar as vendas nos horários de pico!
O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? EmptyQui 25 Jan 2024, 21:50 por Cheff Hassin

» Molhos de tomate econômicos e incríveis que farão das suas pizzas, muito, mais muito melhores!!!
O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? EmptyQui 25 Jan 2024, 21:49 por Cheff Hassin

» Porque a minha massa está encolhendo? Que temperatura devo usar no meu forno de esteira?
O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? EmptyQui 25 Jan 2024, 21:49 por Cheff Hassin

» COMO TRABALHAR A MUSSARELA FATIADA EM SEU LOCAL.
O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? EmptyQui 25 Jan 2024, 21:47 por Cheff Hassin

» PRATICAS IMPORTANTE NA MANIPULAÇÃO DOS ALIMENTOS.
O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? EmptyQui 25 Jan 2024, 21:46 por Cheff Hassin

» Mas afinal, a Farinha Pastel é realmente boa para pães e pizzas ou é um mito?
O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? EmptyQui 25 Jan 2024, 21:45 por Cheff Hassin

» Resposta do Cheff Hassin a usuário no Youtube.
O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? EmptyQui 25 Jan 2024, 21:44 por Cheff Hassin

» Quer saber como calcular o tíquete médio das pizzas da sua pizzaria? Veja aqui! Dicas do Cheff Hassin.
O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? EmptyQui 25 Jan 2024, 21:41 por Cheff Hassin

» Técnicas de pré-assado de pizzas, no Hotel Sophitá no interior de São Paulo. Lugar incrível e lindo!
O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? EmptyQui 25 Jan 2024, 17:51 por Cheff Hassin

» Por que a minha massa de pizza não cresce e fica solada? Saiba aqui porquê!
O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? EmptyQui 18 Jan 2024, 23:03 por Cheff Hassin

» Mochilas de transporte para Motoboys. Leve suas pizzas com segurança e qualidade.?
O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? EmptyQui 18 Jan 2024, 11:34 por Carlos Daia

» Utilitários para o La carte em bom estado. Restaurante terminou suas atividades.
O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? EmptyDom 14 Jan 2024, 13:23 por Cheff Hassin

» Precificação correta é o pilar principal da existência do seu negócio.
O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? EmptyQua 10 Jan 2024, 20:27 por Cheff Hassin

»  Porquê devo me preparar p/o mercado de Pizzarias? Como dono, ou como iniciante? Advertência do Cheff.
O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? EmptyQua 10 Jan 2024, 20:14 por Cheff Hassin

» Manuais de Procedimentos Diários para uma Pizzaria. Documentos importantes em sua gestão!!
O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? EmptyQua 10 Jan 2024, 20:12 por Cheff Hassin

» Pizza mais quentes a domicílio. Use termobags e nunca mais receba reclamações dos seus clientes.
O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? EmptyQua 10 Jan 2024, 20:11 por Cheff Hassin

» Treinamentos e deliciosas pizzas e variedades feitas em nossos cursos p/ pizzaiollo e donos!
O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? EmptyQua 10 Jan 2024, 20:10 por Cheff Hassin

» Se o seu negócio não vai bem, repense as suas ações e tome as atitudes corretas!
O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? EmptyQua 10 Jan 2024, 20:09 por Cheff Hassin

» CHEFF HASSIN RESPONDE: COMO USAR CORRETAMENTE A MINHA MASSEIRA RÁPIDA?
O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? EmptyQua 10 Jan 2024, 20:08 por Cheff Hassin

» Bate Papo com o Cheff Hassin no Youtube e seus seguidores. Pizzas baratas dão resultado?
O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? EmptyQua 10 Jan 2024, 20:07 por Cheff Hassin

» Pizza de chocolate c/pimenta dedo de moça. Dica do Cheff Hassin Ghannam
O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? EmptyQua 10 Jan 2024, 20:05 por Cheff Hassin

» Sua massa de pizza está encolhendo? O que você deve fazer p/ evitar isso!
O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? EmptyQua 10 Jan 2024, 19:58 por Cheff Hassin

» Cortar a pizza em 5, 6, 8, 10, 12 pedaços iguais lhe dá trabalho? Veja aqui como cortar tudo do mesmo tamanho!
O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? EmptyTer 09 Jan 2024, 11:45 por Carlos Daia

» Veja aqui como organizar as bolas de massa !
O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? EmptySeg 08 Jan 2024, 11:07 por Carlos Daia

» Buffet e Eventos, uma proposta que irá mudar p/ melhor o segmento pizzeiro em 2024!
O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? EmptySex 05 Jan 2024, 23:39 por Cheff Hassin

» E quando o cliente pede 3 ou 4 sabores? Como dividir os sabores corretamente e do mesmo tamanho?
O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? EmptyQua 03 Jan 2024, 10:02 por Carlos Daia

» Faça uma consultoria com o Cheff Hassin Ghannam e compare a sua pizzaria "antes e depois!"
O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? EmptyDom 31 Dez 2023, 12:51 por Cheff Hassin

Top dos mais postadores
DOUTRINADOR (15003)
O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? Vote_lcapO QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? Voting_barO QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? Vote_rcap 
Cheff Hassin (14422)
O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? Vote_lcapO QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? Voting_barO QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? Vote_rcap 
DED (8184)
O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? Vote_lcapO QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? Voting_barO QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? Vote_rcap 
GILBERTO COSTA (7431)
O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? Vote_lcapO QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? Voting_barO QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? Vote_rcap 
ISA (4949)
O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? Vote_lcapO QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? Voting_barO QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? Vote_rcap 
Carlos Daia (4228)
O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? Vote_lcapO QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? Voting_barO QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? Vote_rcap 
MAURO LUCENA (3164)
O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? Vote_lcapO QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? Voting_barO QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? Vote_rcap 
maurojonas brito (2375)
O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? Vote_lcapO QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? Voting_barO QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? Vote_rcap 
AVLIS (1905)
O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? Vote_lcapO QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? Voting_barO QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? Vote_rcap 
schuman (1399)
O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? Vote_lcapO QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? Voting_barO QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? Vote_rcap 

Quem está conectado?
135 usuários online :: 0 registrados, 0 invisíveis e 135 visitantes :: 2 motores de busca

Nenhum

[ Ver toda a lista ]


O recorde de usuários online foi de 1244 em Qui 01 Fev 2024, 21:18
Estatísticas
Temos 59349 usuários registrados
O último membro registrado é Fabio Dantas

Os nossos membros postaram um total de 170408 mensagens em 12095 assuntos
Os membros mais ativos do mês
Cheff Hassin
O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? Vote_lcapO QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? Voting_barO QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? Vote_rcap 

Prêmio do Fórum de Pizza

Participe desta pesquisa e ajude a melhorar o nosso segmento.

O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO?

+8
Liliane Almeida
Betão
Durrer
AFONSO COELHO
AAF
maurojonas brito
DOUTRINADOR
ALVARO KRAMER
12 participantes

Ir para baixo

O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? Empty O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO?

Mensagem por ALVARO KRAMER Qui 18 Mar 2010, 23:10

BOM EU NÃO SEI MAIS O QUE FAZER PARA MOTIVAR A PRODUÇÃO DE MEUS FUNCIONÁRIOS ELES ATÉ TEM SALÁRIOS BONS, MAIS NÃO ADIANTA NADA TRABALHAM
SEMPRE DE MAU HUMOR LOUCOS PARA IR EMBORA NÃO SE ENTERESSAM NUNCA COM AS VENDAS OU SEJA NÃO VESTEM A CAMISA DA EMPRESA JÁ TROQUEI VÁRIAS VEZES MAIS ELES TRABALHAM UM POUCO LEGAL E DEPOIS JÁ COMEÇAM A FICAR DESSA FORMA:
ALVARO KRAMER
ALVARO KRAMER
VISITANTE ESPORÁDICO
VISITANTE ESPORÁDICO

Sexo : Masculino
Idade : 48
Localização : CURITIBA
Número de Mensagens : 1
Data de inscrição : 18/03/2010
Emprego/lazer : DOM AUGUSTINHO PIZZARIA
Humor : DESCONTRAIDO
País : BRASIL

Ir para o topo Ir para baixo

O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? Empty Re: O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO?

Mensagem por DOUTRINADOR Qui 18 Mar 2010, 23:19

Amigo explique melhor a situação.

_________________
Carlos Flavio Angelo - Doutrinador


Antes de comprar um forno, conheça primeiro o Super Mini Cheff Plus!
Clique aqui para conhecê-lo:https://www.forumdepizzas.net/t7735-super-mini-cheff-o-novo-forno-compacto-expresso-para-pizzas

Ajude-nos a fortalecer o grupo Feira de Negócios do Fórum de Pizzas no Facebook, um canal direto entre o fabricante e os donos de pizzaria.
Clique aqui e se inscreva.
DOUTRINADOR
DOUTRINADOR
MONITOR/SPONSOR
MONITOR/SPONSOR

Sexo : Masculino
Idade : 58
Localização : Bragança Paulista
Número de Mensagens : 15003
Data de inscrição : 10/05/2009
Emprego/lazer : Ex tecnico em eletronica, eletrica, mecanica e robótica e programador web.
Humor : Muito, graças a Deus.
País : BRASIL

Ir para o topo Ir para baixo

O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? Empty Re: O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO?

Mensagem por maurojonas brito Sex 19 Mar 2010, 00:28

GARDENAL NELES.
maurojonas brito
maurojonas brito
MODERADOR FREE
MODERADOR FREE

Sexo : Masculino
Idade : 67
Localização : RIO CLARO /SÃO VICENTE- SÃO PAULO
Número de Mensagens : 2375
Data de inscrição : 12/06/2009
Emprego/lazer : PIZZAIOLO
País : JAPAN

Ir para o topo Ir para baixo

O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? Empty Re: O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO?

Mensagem por Convidad Sex 19 Mar 2010, 08:42

amigo Alvaro
fiz uma pesquisa neste forum e encontrei varios topicos que falam sobre o assunto, leia e vc notará que não existe questão fechada neste tema bem polemico.
a meu modo de ver, muitas vezes só pagar um bom salario não funciona como incentivo,
Muitas vezes um pequeno detalhe pode ser o fator incentivador ou desincentivador.
falo por mim mesmo,
em toda minha vida so tive um emprego que me pagou decentemente(tanto na parte quantitativa, como na pontualidade) foi o meu primeiro emprego, foi lá que pela primeira vez assinaram minha carteira. fiquei la durante sete anos. de lá para cá, sempre trabalhei com carteira não assinada e os salarios sempre saiam atrazados (e isto era uma constante).
e lhe digo, nunca ao sair dos empregos recorri a justiça trabalhista, pois pensava, quando me admitiram, fui avisado que não teria a carteira assinada e eu aceitei, por isto ao sair não recorria.
mas o que mais me incentivava era a confiança depositada em mim o agradecimento oral pelo que fiz, um cumprimento feito pelo meu superior, para mim isto me satisfazia mais do que o salario alto e em dia.
alem da caracteristica m minha que tenho, de vestir a camisa enquanto acredito no produto, pois sou muito inteiro para aquilo que acredito.
talvez Sr. Alvaro o que esteje faltando seja isto, um pouco de interação entre vc e os seus pizzaiolos.

estou colando aqui varios links onde os assuntos com pizzaiolos e funcionarios estão sendo discutidos.
e vc vera que o assunto e polemico e sem questão fechada, por isto incentivo a vc, postar tambem sua opinião neste topico, para poder levantar de novo este tema e aparecera outras opiniões que poderão lhe ajudar.
e aproveite bem esta cidade que e Curitiba, cidade que amo, e se Deus quiser voltarei a morar.
Newton
http://forumdepizzas.forumeiro.com/geral-f6/pizzaiolo-qual-o-salario-t735.htm?highlight=pizzaiolo

http://forumdepizzas.forumeiro.com/ideias-e-dicas-f5/veja-o-que-e-ficar-na-mao-do-pizzaiolo-triste-mas-infelizmente-acontece-t673.htm?highlight=pizzaiolo

http://forumdepizzas.forumeiro.com/experiencias-diversas-de-um-pizzeiro-f9/experiencias-diversas-de-um-pizzeiro-t52.htm?highlight=pizzaiolo

http://forumdepizzas.forumeiro.com/por-onde-comecar-f7/quadro-de-funcionrios-t169.htm

http://forumdepizzas.forumeiro.com/experiencias-diversas-de-um-pizzeiro-f9/custo-de-empregado-t1003.htm

http://forumdepizzas.forumeiro.com/experiencias-diversas-de-um-pizzeiro-f9/refeicao-dos-funcionarios-t1018.htm

Este e mais especifico em relação a incentivos
http://forumdepizzas.forumeiro.com/experiencias-diversas-de-um-pizzeiro-f9/quais-incentivos-de-funcionarios-vcs-usam-t1002.htm?highlight=incentivos







ALVARO KRAMER escreveu:
BOM EU NÃO SEI MAIS O QUE FAZER PARA MOTIVAR A PRODUÇÃO DE MEUS FUNCIONÁRIOS ELES ATÉ TEM SALÁRIOS BONS, MAIS NÃO ADIANTA NADA TRABALHAM
SEMPRE DE MAU HUMOR LOUCOS PARA IR EMBORA NÃO SE ENTERESSAM NUNCA COM AS VENDAS OU SEJA NÃO VESTEM A CAMISA DA EMPRESA JÁ TROQUEI VÁRIAS VEZES MAIS ELES TRABALHAM UM POUCO LEGAL E DEPOIS JÁ COMEÇAM A FICAR DESSA FORMA:

Convidad
Convidado


Ir para o topo Ir para baixo

O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? Empty Re: O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO?

Mensagem por Convidad Sex 19 Mar 2010, 11:50

Grande Álvaro,

Seja bem vindo ao Fórum de Pizzas ...

Entendo o que vc está falando .. já passei por isso ... e ainda passo ...

Por isso estou mudando minha forma de pagamento dos pizzaiolos, eles vão ganhar por pizza produzida, ou seja, a idéia é que quem fizer mais pizzas vai ganhar mais ....

Convidad
Convidado


Ir para o topo Ir para baixo

O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? Empty Re: O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO?

Mensagem por AAF Sex 19 Mar 2010, 12:06

Eu queria saber qual é o incentivo que a domino's, papas john, etc.., fornecem aos funcionários. Sempre vemos os caras fazendo pizzas rápidas e com bastante técnica.
AAF
AAF
PARTICIPANTE
PARTICIPANTE

Sexo : Masculino
Idade : 46
Localização : Porto Alegre
Número de Mensagens : 132
Data de inscrição : 12/01/2010
País : BRASIL

Ir para o topo Ir para baixo

O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? Empty Re: O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO?

Mensagem por Convidad Sex 19 Mar 2010, 12:11

A Menos de um mes fui numa dominos que tive que ficar procurando um funcionario para me da o guardanapo
pois todos eles estavam numa mesa do salão e outros la dentro
o balcão vazio.
e eu na minha mesa comendo uma pizza com um molho de tomate super doce.
tive que me levantar e procurar no balcão o guardanapo

AAF escreveu:Eu queria saber qual é o incentivo que a domino's, papas john, etc.., fornecem aos funcionários. Sempre vemos os caras fazendo pizzas rápidas e com bastante técnica.

Convidad
Convidado


Ir para o topo Ir para baixo

O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? Empty Re: O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO?

Mensagem por Convidad Sex 19 Mar 2010, 12:12

Sou comerciante, sei que uma coisa muito boa para um bom relacionamento com funcionarios, é tê-los como amigos, ouvir seus problemas, auxiliar na medida do possivel e nunca jamais usar de brutalidade com eles, como vejo aqui alguns comerciantes fazerem.
Dar uma gratificação ajuda e muito.


Geraldo

Convidad
Convidado


Ir para o topo Ir para baixo

O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? Empty Re: O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO?

Mensagem por AAF Sex 19 Mar 2010, 12:29

pois é Newton, péssimos atendimentos temos em todo o lugar. Não questiono a pizza deles porque não gosto da mesma. Mas a agilidade, que pelo ao menos a empresa tenta implantar, na produção e padronização eles têm.

Talvez seja a política do pé-na-bund@. Se não quer o emprego tem muitos que querem. Ou talvez este problema de funcionários demotivados seja cultural do nosso país. É comum quererem trabalhar pouco e ganharem muito $$$

abraço
AAF
AAF
PARTICIPANTE
PARTICIPANTE

Sexo : Masculino
Idade : 46
Localização : Porto Alegre
Número de Mensagens : 132
Data de inscrição : 12/01/2010
País : BRASIL

Ir para o topo Ir para baixo

O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? Empty Re: O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO?

Mensagem por Convidad Sex 19 Mar 2010, 12:36

Neste ponto concordo muito com vc, pois hoje parecem que fazem do emprego uma ponte para receber o fundo de garantia, depois de um periodo, aprontam mesmo para poder reclamar os direitos.
newton

AAF escreveu:pois é Newton, péssimos atendimentos temos em todo o lugar. Não questiono a pizza deles porque não gosto da mesma. Mas a agilidade, que pelo ao menos a empresa tenta implantar, na produção e padronização eles têm.

Talvez seja a política do pé-na-bund@. Se não quer o emprego tem muitos que querem. Ou talvez este problema de funcionários demotivados seja cultural do nosso país. É comum quererem trabalhar pouco e ganharem muito $$$

abraço

Convidad
Convidado


Ir para o topo Ir para baixo

O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? Empty Re: O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO?

Mensagem por Convidad Sex 19 Mar 2010, 12:43

Newton a ponte acho que é mais visando chegar no seguro desemprego.
Muita gente so trabalha até ter o direito ao seguro, depois sai e fica so na rede esperando acabar a moleza de ter a grana sem trabalhar. Ai é so voltar a trabalhar ou melhor se fichar, continuar o circulo vicioso.

Convidad
Convidado


Ir para o topo Ir para baixo

O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? Empty Re: O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO?

Mensagem por AFONSO COELHO Sex 19 Mar 2010, 15:22

Olá senhores.
Gostaria de contribuir com uma proposta para que avaliem se vale a pena ou não! Para mim agregou e muito, pois introduzi essa prática baseado na experiência que tive como gerente de produção em uma empresa automobilística. Eu estou nesse ramo da pizzaria desde setembro do ano passado, e por algumas semanas percebia o quão desmotivado estavam as pessoas que trabalham comigo. Por incrível que pareça essa desmotivação não tinha como causa raiz o sálario, mas sim o ambiente de trabalho, lógico que o salário vinha como consequência ou um motivo para "suportar" esse ambiente. Foi aí que resolvi aplicar os mesmos conceitos que até então aplicava na empresa onde trabalhava.
Primeiro comprei um quadro para que fossem colocadas todas as informações necessárias para todos os colaboradores da pizzaria, (não os chamos de funcionários ou empregados ou o que quer que seja...), segundo, todos os dias discutimos o que aconteceu no dia anterior e aí sim o mais importante: " O que podemos melhorar para que isso não ocorra mais". Criei o grupo de melhorias onde todos tem a oportunidade de dar idéias sugestões e etc. Senhores compartilho com vocês de que a mudança está sendo drástica (para melhor, claro). As melhorias não são somente ao nosso produto mas também ao nosso processo, ao ambiente de trabalho no que tange a armazenagem, movimentações, lay out e etc.
Está melhorando porque a idéia partiu DELES e não uma coisa imposta por mim. Quando existe sugestões onde envolve um investimento mais significativo, nós começamos a buscar alternativas, baseado nas experiências deles. É muito gratificante isso e como disse o Geraldo precisamos saber ouví-los também. Dediquem um momento só para a casa. Cresce a organização como um todo e cresce você também. Experimente! Depois me retornem se houve mudanças ou não.
Um grande abraço a todos.

Gerson
AFONSO COELHO
AFONSO COELHO
MODERADOR MASTER
MODERADOR MASTER

Sexo : Masculino
Idade : 67
Localização : São Paulo
Número de Mensagens : 1051
Data de inscrição : 26/11/2009
País : BRASIL

Ir para o topo Ir para baixo

O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? Empty Re: O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO?

Mensagem por Convidad Sex 19 Mar 2010, 15:27

Afonso! Muito boa essa sua forma de trabalhar na sua empresa.
Vai ajudar a muitos aqui do forum.
Continue assim amigo, contribuindo com sua experiençia.

Grande abraço de todos que fazem o forum.


Geraldo

Convidad
Convidado


Ir para o topo Ir para baixo

O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? Empty Re: O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO?

Mensagem por Convidad Sex 19 Mar 2010, 15:43

excelente contribuição afonso, por isto disse que muitas vezes só o bom salario não basta.
um detalhe diferente deste pode ser o segredo.
parabens pela forma como esta conseguindo conduzir esta situação de uma forma tão digna
Newton


Afonso Coelho escreveu:Olá senhores.
Gostaria de contribuir com uma proposta para que avaliem se vale a pena ou não! Para mim agregou e muito, pois introduzi essa prática baseado na experiência que tive como gerente de produção em uma empresa automobilística. Eu estou nesse ramo da pizzaria desde setembro do ano passado, e por algumas semanas percebia o quão desmotivado estavam as pessoas que trabalham comigo. Por incrível que pareça essa desmotivação não tinha como causa raiz o sálario, mas sim o ambiente de trabalho, lógico que o salário vinha como consequência ou um motivo para "suportar" esse ambiente. Foi aí que resolvi aplicar os mesmos conceitos que até então aplicava na empresa onde trabalhava.
Primeiro comprei um quadro para que fossem colocadas todas as informações necessárias para todos os colaboradores da pizzaria, (não os chamos de funcionários ou empregados ou o que quer que seja...), segundo, todos os dias discutimos o que aconteceu no dia anterior e aí sim o mais importante: " O que podemos melhorar para que isso não ocorra mais". Criei o grupo de melhorias onde todos tem a oportunidade de dar idéias sugestões e etc. Senhores compartilho com vocês de que a mudança está sendo drástica (para melhor, claro). As melhorias não são somente ao nosso produto mas também ao nosso processo, ao ambiente de trabalho no que tange a armazenagem, movimentações, lay out e etc.
Está melhorando porque a idéia partiu DELES e não uma coisa imposta por mim. Quando existe sugestões onde envolve um investimento mais significativo, nós começamos a buscar alternativas, baseado nas experiências deles. É muito gratificante isso e como disse o Geraldo precisamos saber ouví-los também. Dediquem um momento só para a casa. Cresce a organização como um todo e cresce você também. Experimente! Depois me retornem se houve mudanças ou não.
Um grande abraço a todos.

Gerson

Convidad
Convidado


Ir para o topo Ir para baixo

O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? Empty Re: O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO?

Mensagem por Durrer Sex 19 Mar 2010, 16:35

Á eu ia falar alguma coisa mas o Afonso já falou tudo, dialogo entre todos da empresa, essa é a melhor saida, pois quando ficamos sabendo das dificuldade de um fucionário dentro da empresa "quero deixar bem claro que é oque se passa na empresa não na vida dele" podemos chegar em um ponto que ele trabalhe bem e tenha bons resultados.
Durrer
Durrer
PARTICIPANTE ATIVO
PARTICIPANTE ATIVO

Sexo : Masculino
Idade : 42
Localização : MACEIÓ ALAGOAS.
Número de Mensagens : 167
Data de inscrição : 08/04/2009
Emprego/lazer : PIZZARIA CANTINA ATELLA
Humor : ONDE COME 2 COME 4, MUITA PIZZA TENHO DE VENDER PARA ALIMENTAR 4 BOCAS.RSRSRSR
País : BRASIL

Ir para o topo Ir para baixo

O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? Empty Re: O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO?

Mensagem por Betão Sex 19 Mar 2010, 16:56

A questão de lidar com funcionário vejo a solução em 3 etapas:

Primeira: diálogo e orientação
segunda (se a primeira não funcionar): "chicote"
terceira (se a segunda não funcionar): "pé na bunda"

É relativamente simples.


Betão
Betão
Betão
PARTICIPANTE
PARTICIPANTE

Sexo : Masculino
Idade : 45
Localização : Rio Claro - SP
Número de Mensagens : 141
Data de inscrição : 15/12/2008
Emprego/lazer : Empresário / Sinuca e Leitura
País : BRASIL

Ir para o topo Ir para baixo

O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? Empty Concordo!

Mensagem por Liliane Almeida Sáb 09 Out 2010, 22:53

Olá a todos e principalmente ao Afonso,

É a 1ª vez que participo no fórum e concordo com a estratégia do Afonso, ainda não tenho a minha pizzaria (a meta é inaugurar em 2011), mas atualmente trabalho na área de Recursos Humanos de uma empresa do comércio e o que vemos hoje é exatamente isso, falta de interesse por parte do colaborador ou fazem do emprego a ponte para o seguro desemprego.
O que faz a diferença é envolver cada vez mais o colaborador nas tomadas de ação da empresa, e na maioria das vezes são eles que sabem o que pode ser feito para melhorar o trabalho, porque quem literalmente põe a mão na massa são eles, logo ninguém melhor do q eles para dar sugestões de melhorias e qdo essas sugestões são acatadas surge o sentimento de valorização, o que vai fazer com q ele se identifique com a empresa que trabalha, melhorando seus resultados.
E outra coisa é tentar cada vez mais contratar ou alinhar a missão da empresa com a missão do funcionário, porque isso atinge diretamente os valores deles.

Abraços.

Liliane




Afonso Coelho escreveu:Olá senhores.
Gostaria de contribuir com uma proposta para que avaliem se vale a pena ou não! Para mim agregou e muito, pois introduzi essa prática baseado na experiência que tive como gerente de produção em uma empresa automobilística. Eu estou nesse ramo da pizzaria desde setembro do ano passado, e por algumas semanas percebia o quão desmotivado estavam as pessoas que trabalham comigo. Por incrível que pareça essa desmotivação não tinha como causa raiz o sálario, mas sim o ambiente de trabalho, lógico que o salário vinha como consequência ou um motivo para "suportar" esse ambiente. Foi aí que resolvi aplicar os mesmos conceitos que até então aplicava na empresa onde trabalhava.
Primeiro comprei um quadro para que fossem colocadas todas as informações necessárias para todos os colaboradores da pizzaria, (não os chamos de funcionários ou empregados ou o que quer que seja...), segundo, todos os dias discutimos o que aconteceu no dia anterior e aí sim o mais importante: " O que podemos melhorar para que isso não ocorra mais". Criei o grupo de melhorias onde todos tem a oportunidade de dar idéias sugestões e etc. Senhores compartilho com vocês de que a mudança está sendo drástica (para melhor, claro). As melhorias não são somente ao nosso produto mas também ao nosso processo, ao ambiente de trabalho no que tange a armazenagem, movimentações, lay out e etc.
Está melhorando porque a idéia partiu DELES e não uma coisa imposta por mim. Quando existe sugestões onde envolve um investimento mais significativo, nós começamos a buscar alternativas, baseado nas experiências deles. É muito gratificante isso e como disse o Geraldo precisamos saber ouví-los também. Dediquem um momento só para a casa. Cresce a organização como um todo e cresce você também. Experimente! Depois me retornem se houve mudanças ou não.
Um grande abraço a todos.

Gerson

Liliane Almeida
VISITANTE ESPORÁDICO
VISITANTE ESPORÁDICO

Sexo : Feminino
Idade : 37
Localização : Poá - São Paulo
Número de Mensagens : 1
Data de inscrição : 22/08/2010
País : BRASIL

Ir para o topo Ir para baixo

O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? Empty Re: O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO?

Mensagem por DOUTRINADOR Dom 10 Out 2010, 01:50

Lilliane, não se esqueça que o salario é o principal motivador.
Com este item acertado, tudo é possivel.

Noto que muitas empresas pedem motivação, mas se esquecem deste item, na maioria das vezes isso trás transtornos.

Me lembro que quando trabalhava em uma grande empresa automobilistica, houve uma votação entre os funcionários para a apuração de "Melhor Empresa", que éra um rank feito pela revista Veja, se não me engano.

A empresa foi eleita, mas eu mesmo não votei.
Depois fiquei sabendo que quem havia sido chamado para a votação eram apenas os lideres menos expressivos e mais contentes, aqueles que não opinavam em nada, pra eles estava tudo bem.

Em função da perda da qualidade por parte da empresa eu éra o que mais gritava com os encarregados, pois eu via que éra dali, da gestão deles que a maioria das falhas se originavam.

Eu não fui chamado pra votação, mesmo sendo um encarregado.

Isso tambem prova que o resultado de melhor empresa éra forjado.

Bom, depois de 31 anos trabalhando em diversas empresas, a única conclusão que cheguei é que as empresas Brasileiras se mantem por "sorte".
A forma de gerir do Brasil é diferente de qualquer outro lugar no mundo.

Nas empresas a motivação tem de partir do Gestor.

Em todos os paises industrializados isso é de competencia da empresa, que para alcançar o comprometimento investe em salário, capacitação e beneficios.
Nunca um funcionário irá sair de uma boa empresa por causa do seguro desemprego.

Se isso acontece, é porque a empresa tem problemas e seus gestores ou não enxergam o problema ou fazem vistas grossas.

Mas se analisar friamente a empresa, pode ter certeza de que existe algum impedimento.

Se um funcionário é contratado por 500 reáis pra fazer 100 peças, se ele fizer estas 100 peças ele está sendo honesto.
A maioria dos gestores não sabe calcular.

Para que este mesmo empregado passe a fabricar 150 peças, o salario dele tem de crescer na mesma proporção.
Ou seja, ele teria de ganhar 750 reáis.

Outro exemplo é quando uma empresa utiliza o funcionário como controlador de qualidade.
Nada contra isso, desde que o salário do controlador de qualidade seja repassado ao funcionário, pois a empresa economizará um salário.

Isso são só exemplos.

Meu trabalho hoje é assessorar os empresários a respeito do aumento de produção.
Mas ainda hoje não encontrei um só empresário em toda a minha vida que não fosse obtuso.
Já prestei serviços para mais de 30 empresas no Brasil e umas 10 no exterior, dentro do Brasil é esta a realidade.

Falou em gastar (na realidade investir) dinheiro os empresários ficam surdos.

Todo programa de organização, melhoria e comprometimento dos funcionários só terá sucesso se conseguir passar antes pelo quesito salário.

Abraços

_________________
Carlos Flavio Angelo - Doutrinador


Antes de comprar um forno, conheça primeiro o Super Mini Cheff Plus!
Clique aqui para conhecê-lo:https://www.forumdepizzas.net/t7735-super-mini-cheff-o-novo-forno-compacto-expresso-para-pizzas

Ajude-nos a fortalecer o grupo Feira de Negócios do Fórum de Pizzas no Facebook, um canal direto entre o fabricante e os donos de pizzaria.
Clique aqui e se inscreva.
DOUTRINADOR
DOUTRINADOR
MONITOR/SPONSOR
MONITOR/SPONSOR

Sexo : Masculino
Idade : 58
Localização : Bragança Paulista
Número de Mensagens : 15003
Data de inscrição : 10/05/2009
Emprego/lazer : Ex tecnico em eletronica, eletrica, mecanica e robótica e programador web.
Humor : Muito, graças a Deus.
País : BRASIL

Ir para o topo Ir para baixo

O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? Empty Re: O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO?

Mensagem por Rafael Torres Castilho Dom 10 Out 2010, 11:42

Doutrina, concordo plenamente.. Trabalhei numa empresa de médio porte da região aqui como vendedor (comunicação visual). Tinha comissão e mais nada. No segundo mes fui informado que deveria desenvolver o layout dos meus projetos eu mesmo, para "agilizar" o processo... ok. No terceiro mes, o patrao me chamou e me "mandou" fazer a gestão de produção e acompanhamento de instalação dos projetos que eu vendia, pois ele havia acabado de demitir o gerente de produção... ok.. Ao fim de 01 ano, eu já acumulava 04 funções ( vendedor, projetista, supervisor de produção e supervisor de instalação) e ganhava exatamente a mesma coisa. Pedi demissão porque a minha comissão era exatamente a mesma (5%), não tinha ajuda de custo e por passar grande parte do tempo supervisionando varias etapas do processo, ao inves de fechar novas vendas, com um ano de empresa ja ganhava apenas 1/4 do que ganhava inicialmente.
Ao meu ver, existem 2 problemas culturais aqui no nosso querido país que atrapalham muito o bom andamento dos trabalhos:

- Preguiça;
- Lei de Gérson.

Mas existem exceções, e os justos acabam pagando ...
Na minha opinião pessoal, respondendo ao topico, acredito em pagamento por produção (produção com qualidade) com metas definidas, pois isso filtra os Gérsons e Preguiçosos que tentam contaminar o resto do cesto..
fuii....
Rafael Torres Castilho
Rafael Torres Castilho
PARTICIPANTE COLABORADOR
PARTICIPANTE COLABORADOR

Sexo : Masculino
Idade : 52
Localização : MG
Número de Mensagens : 386
Data de inscrição : 10/08/2010
Emprego/lazer : Rep. Comercial/ praticante de jiu jitsu, a arte suave
Humor : YES WE CAN!!!
País : BRASIL

Ir para o topo Ir para baixo

O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? Empty Re: O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO?

Mensagem por DOUTRINADOR Dom 10 Out 2010, 14:40

Tem toda razão Rafael, um projeto de metas e recompensa transparente funcionaria.
Veja o seguinte exemplo que usei estes dias:
Os donos de pizzarias querem aumentar as vendas criando promoções para porteiros e etc.
Eu opinei para que se iniciasse a negociação já premiando o porteiro, e em meu exemplo utilizei um kit de produtos Nestlé, que compro por menos de 10 reáis.
Chego, presenteio logo de cara e depois falamos da premiação que ele receberá se colocar seu panfleto pra rodar dentro do predio ou condominio.

Primeiro, dou um produto diferente, que ele pode agradar aos filhos e a esposa dele, a pizza geralmente é dividida entre os porteiros no horário de trabalho, dificilmente ele a levará para casa.

Segundo, os porteiros já estão calejados de promessas de promoção de pizza, a maioria nem é paga.

Com os funcionários acontece o mesmo, eles entram em uma empresa com um monte de plaquinha e avisos bonitos, cheio de ISO's que na verdade são uma béla papagaiada, pois é um monte de erros que dá dó, só no dia da auditoria tudo funciona perfeitamente, é só o pessoal da ISO sair e tudo volta ao normal.
Ele recebe muito treinamento e muita promessa de melhoria, que nunca são cumpridas, então o cara desanima.
Ele sái da empresa e entra em outra, e a estoria é sempre a mesma.

Quem é o culpado, o empresário ou o funcionário?

Eu prestei serviços para uma empresa japonesa produtora de couro, que tem muitas filiáis no Brasil e no resto do mundo.
Lá não tinha ISO, não tinha nada do tipo, eles simplesmente adotaram a politica de fazer certo. Fazer a coisa certa é proprio da cultura oriental, os caras são dedicados e empenhados, não são tão inteligentes não, japonês não é tudo isso, eles tem a mesma inteligencia que nós, mas eles tem dedicação e empenho em sua cultura, e nisso eles são mestres, não perdem nem para os americanos.

Eles traçam metas, falam do lucro que cada funcionáriuo irá receber e mais nada, atingida a produção aparece um japonesinho que paga todo mundo na hora, sem embromacion, tudo limpo e funciona.
Lá tem nordestinos, paulistas, japoneses, gauchos, todas as raças e ninguem sái da empresa, o indice de rotatividade é zero, pois eles falam a verdade.

Então ainda sou a favor de repensarmos nossos conceitos e assumirmos a culpa.

Empresas na mão dos Brasileiros é piada de máu gosto na maioria das vezes. Ninguem irá lutar pelo patrão sem ganhar nada em troco.

Os programas implantados pelo Afonso funcionaram porque primeiro passaram pelo quesito salário e depois existe a premiação.

Abraços

_________________
Carlos Flavio Angelo - Doutrinador


Antes de comprar um forno, conheça primeiro o Super Mini Cheff Plus!
Clique aqui para conhecê-lo:https://www.forumdepizzas.net/t7735-super-mini-cheff-o-novo-forno-compacto-expresso-para-pizzas

Ajude-nos a fortalecer o grupo Feira de Negócios do Fórum de Pizzas no Facebook, um canal direto entre o fabricante e os donos de pizzaria.
Clique aqui e se inscreva.
DOUTRINADOR
DOUTRINADOR
MONITOR/SPONSOR
MONITOR/SPONSOR

Sexo : Masculino
Idade : 58
Localização : Bragança Paulista
Número de Mensagens : 15003
Data de inscrição : 10/05/2009
Emprego/lazer : Ex tecnico em eletronica, eletrica, mecanica e robótica e programador web.
Humor : Muito, graças a Deus.
País : BRASIL

Ir para o topo Ir para baixo

O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? Empty Re: O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO?

Mensagem por Luiz Paolilo Seg 11 Out 2010, 00:40

Além de tudo o que os amigos bem postaram aqui eu acho que o funcionário tbm tem que acreditar no projeto da empresa. Crer que é um emprego onde ele pode melhorar e dar uma condição melhor para a sua família. Ninguém quer trabalhar numa empresa onde ele não veja futuro, por menor que ela seja.
Então é uma tarefa nossa fazer ele acreditar na nossa empresa e dar o sangue para crescer.
A empresa tem que funcionar como uma empresa e não como um negócio de família.
Tem que ter normas e procedimentos operacionais, padronização em todas as etapas de fabricação do produto, horários definidos, treinamentos e bonificações e ser em um ambiente moderno e devidamente equipado.
Dessa maneira eu creio que muda e visão do empregado e ele passa a trabalhar mais focado.
Espero conseguir implantar todas essas tarefas.


Luiz Paolilo
Luiz Paolilo
PARTICIPANTE COLABORADOR
PARTICIPANTE COLABORADOR

Sexo : Masculino
Idade : 55
Localização : São Paulo
Número de Mensagens : 399
Data de inscrição : 10/11/2009
País : BRASIL

Ir para o topo Ir para baixo

O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? Empty Re: O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO?

Mensagem por GILBERTO COSTA Seg 11 Out 2010, 10:56

Eu conheço diversos nordestinos que só ficam mesmo até poderem receber o seguro desemprego. Trabalham me média 8 meses por ano, o restante é desfrutando do seguro e aumentando as cabeças de porco nas comunidades. Que me desculpem os nordestinos, mas é assim que acontece por aqui.

_________________
***In Memorian***  19/05/2013




Gilberto Costa - Eu tenho Pizza no meu coração! Eu não sei qual o segredo do sucesso, mas o segredo do fracasso é tentar agradar todo mundo.  Por favor: Se tua estrela não brilha, não tenta apagar a minha! Segue caminhando sempre na direção do Amor, Paz e Luz!
SUPER FORNO MINI CHEFF CAPA DUPLA E ELÉTRICO! O FORNO COMPACTO DO FÓRUM DE PIZZAS
100% Recomendado!
https://www.forumdepizzasvendasonline.com.br/forno-mini-cheff-plus-capa-dupla-pr-857-396619.htm
https://www.forumdepizzasvendasonline.com.br/forno-eletrico-super-mini-cheff-220-v-pr-824-396619.htm
http://goldenpizzasecia.blogspot.com/
GILBERTO COSTA
GILBERTO COSTA
MODERADOR MASTER
MODERADOR MASTER

Sexo : Masculino
Idade : 66
Localização : Charitas - Niterói - Rio de Janeiro
Número de Mensagens : 7431
Data de inscrição : 24/09/2009
Emprego/lazer : Aprendiz de Pizzaiolo
Humor : Costuma ser muito bom!
País : BRASIL

Ir para o topo Ir para baixo

O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? Empty Re: O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO?

Mensagem por Luiz Paolilo Seg 11 Out 2010, 13:12

Vc tem que contratar um funcionário que tenha curriculum, indicação, que vc possa pegar referências dele pessoalmente.
Sei que é difícil, mas com o crescimento do mercado, do seguimento pizzeiro, do forum, dos cursos e dos profissionais, daqui a pouco tempo vai ter um código de conduta e ética que o mercado vai seguir e os funcionários tbm.
Hoje no meu ramo vc só consegue vaga se tiver QI ( quem indica ).
Vamos torcer para que haja esse profissionalismo no ramo, pois o que leio aqui me dá medo de montar um negócio para depender de funcionários.
Abraços
Luiz
Luiz Paolilo
Luiz Paolilo
PARTICIPANTE COLABORADOR
PARTICIPANTE COLABORADOR

Sexo : Masculino
Idade : 55
Localização : São Paulo
Número de Mensagens : 399
Data de inscrição : 10/11/2009
País : BRASIL

Ir para o topo Ir para baixo

O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? Empty Re: O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO?

Mensagem por GILBERTO COSTA Seg 11 Out 2010, 13:21

Então Luiz Paulo, com certeza o que vc colocou terá de ser uma constante: Alguma forma de conduta, ética e reciclagem do setor. Me refiro a tendências, apresentações das pizzas e apresentação pessoal do pizzaiolo. Tudo tem de ser um conjunto de coisas boas.

_________________
***In Memorian***  19/05/2013




Gilberto Costa - Eu tenho Pizza no meu coração! Eu não sei qual o segredo do sucesso, mas o segredo do fracasso é tentar agradar todo mundo.  Por favor: Se tua estrela não brilha, não tenta apagar a minha! Segue caminhando sempre na direção do Amor, Paz e Luz!
SUPER FORNO MINI CHEFF CAPA DUPLA E ELÉTRICO! O FORNO COMPACTO DO FÓRUM DE PIZZAS
100% Recomendado!
https://www.forumdepizzasvendasonline.com.br/forno-mini-cheff-plus-capa-dupla-pr-857-396619.htm
https://www.forumdepizzasvendasonline.com.br/forno-eletrico-super-mini-cheff-220-v-pr-824-396619.htm
http://goldenpizzasecia.blogspot.com/
GILBERTO COSTA
GILBERTO COSTA
MODERADOR MASTER
MODERADOR MASTER

Sexo : Masculino
Idade : 66
Localização : Charitas - Niterói - Rio de Janeiro
Número de Mensagens : 7431
Data de inscrição : 24/09/2009
Emprego/lazer : Aprendiz de Pizzaiolo
Humor : Costuma ser muito bom!
País : BRASIL

Ir para o topo Ir para baixo

O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? Empty Re: O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO?

Mensagem por Cheff Hassin Seg 11 Out 2010, 14:13

Caros amigos,

As palavras deixadas aqui pelo nosso moderador Afonso Coelho, são perfeitas!

São perfeitas também as palavras dos demais moderadores e membros.

Tudo está perfeito nas suas colocações.

Ainda assim, cabe aqui alguns comentários:


Mas então, porque as coisas não funcionam?

Porque estamos submetidos a padrões de leis sócios culturais sem qualquer tipo de valores morais ou ética!

Precisamos de mão de obra qualificada não é mesmo?

Mas aonde encontrá-la?

Não existe uma universidade ou escola técnica que prepare os nossos funcionários munidos destes valores.

O mercado atual preferiu o capitalismo selvagem e agressivo em lugar dos bons acordos de cavalheiros e honestos dispostos a ajudar o próximo nas suas dificuldades e inquietudes.

Se o próprio patrão não é capaz de dar o bom exemplo, como poderá exigir o mesmo dos seus funcionários?

Os erros são gritantes e grosseiros, e dessa forma todos nós caímos numa armadilha mortal e inevitável!

Se quisermos mudar esta tendência que está consumindo e matando a beleza do ser humano e das suas artes, é preciso fazer a nossa parte e ensiná-la aos nossos funcionários.

Pagar mais ao seu funcionário, não produz resultados satisfatórios que o impeça de roubar quando você estiver ausente. Sempre que ele estiver só, ele fará coisas que de verdade envergonham a raça humana.

Mas mesmo assim ele fará!
E sabem por quê?

Porque lhe faltam valores morais e éticos!

Nós, seres humanos e divinos, definimos por escolha própria as leis que destroem os seres humanos e agora, estamos presos num labirinto. Aliás, todos nós estamos. Escolhemos políticos que fazem as nossas leis para benefício próprio; então, sofremos e empobrecemos e todos aqueles que trabalham conosco também empobrecem, portanto, eles respondem segundo as suas crenças e necessidades e entregam exatamente aquilo que eles aprendem e defendem como meio de vida, aquilo que se propagada nos meios de comunicação massiva.

Essa informação barata e corrupta são as causas principais da destruição de todos os seres humanos e em todos os aspectos e setores que regem as nossas vidas.

Se quisermos mudar as nossas vidas colorir os nossos dias com alegria e prazer e também a vida dos nossos familiares e dos nossos funcionários, é preciso rever os nossos valores morais e espirituais e retornar às nossas origens e voltar a praticar a lei que nos ensina a sermos bons e sinceros, honestos nas nossas atitudes, solidários uns com os outros, pois estamos todos ligados por um mesmo fio, o fio do amor que está ligado forte e vivo em cada coração humano!

Aquele que quer governar sozinho usa a tática de dividir o amor e assim cria o capitalismo selvagem!

Porém,

Aquele que deixa governar permite que o Amor se multiplique em todos os seres humanos, em igualdade e fraternidade, então temos a abundância, a concordância, a saúde, a paz e o respeito que todos desejamos.

Podemos mudar este quadro?

Sim, claro que podemos! Se você acreditar, então você já sabe o que fazer e como fazer.

Cordialmente.



Hassin Ghannam


Última edição por HASSIN em Seg 11 Out 2010, 17:59, editado 1 vez(es)

_________________
Hassin Ghannam
Admin. do Fórum de Pizzas.

A luz deve avançar sempre, ainda quando esteja sufocada pelas trevas. Hassin Ghannam.

O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? DcAUBNO QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? NAAHAR




Antes de comprar o seu forno p/eventos, conheça primeiro os nossos equipamentos a gás ou elétrico: Super Mini Cheff Plus, o Capa Dupla ou o elétrico!
Com certeza você se surpreenderá com a rapidez e os resultados! (11) 96722-9386
 
Clique nas imagens para conhecer os nossos equipamentos com a garantia do Fórum de Pizzas:







"Procure discernir e não confundir liberdade de expressão com liberdade de provocação!!"

"O ódio e a ofensa gratuitos geram apenas mais ódio e ofensas tornando-nos
cada vez mais longe de sermos melhores e felizes!
Cheff Hassin
Cheff Hassin
Administrador do Fórum
Administrador do Fórum

Sexo : Masculino
Idade : 62
Localização : Sao Paulo - Brasil
Número de Mensagens : 14422
Data de inscrição : 01/11/2008
Emprego/lazer : Fórum de Pizzas, Escola de Pizzaiollo, Campo e praia
Humor : Excelente
País : BRASIL

Ir para o topo Ir para baixo

O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? Empty Re: O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO?

Mensagem por DOUTRINADOR Seg 11 Out 2010, 17:44

Pois é isso que o Hassin disse, ética e moral, tanto dos empregados quanto dos empregadores.

Hoje presto serviço á uma empresa onde se perguntarmos para os diretores, encarregados e pessoas ligadas a chefia sempre dirão que tudo está bem.

Se perguntarmos aos funcionários a resposta muda.

Então, temos de assumir nossa culpa enquanto patrões e mudar este quadro.

O Afonso Coelho tem um projeto de dar cursos de capacitação diferentes, não sobre pizzarias, mas experiencias que ele conquistou em outro segmento e adaptou para o ramo de pizzarias.

Este é um primeiro passo, e com isso já estaremos seguindo adiante.

O importante é parar de reclamar dos funcionários e olharmos para nossa conduta, mudando nossa conduta em base em dados e impressões verdadeiras, o funcionário tambem irá mudar.

Hoje eu tenho apenas 3 funcionários externos, dois com carteira assinada.

Eles participam tanto da gestão que se eu atrasar o pagamento por 10 dias eles não reclamam, porque eles tem dados verdadeiros nas mãos, eles tem até acesso as notas fiscáis.
Apesar que graças a Deus nunca atrasei um só dia.
Transparencia é tudo, tanto de nossa parte quanto da deles.

_________________
Carlos Flavio Angelo - Doutrinador


Antes de comprar um forno, conheça primeiro o Super Mini Cheff Plus!
Clique aqui para conhecê-lo:https://www.forumdepizzas.net/t7735-super-mini-cheff-o-novo-forno-compacto-expresso-para-pizzas

Ajude-nos a fortalecer o grupo Feira de Negócios do Fórum de Pizzas no Facebook, um canal direto entre o fabricante e os donos de pizzaria.
Clique aqui e se inscreva.
DOUTRINADOR
DOUTRINADOR
MONITOR/SPONSOR
MONITOR/SPONSOR

Sexo : Masculino
Idade : 58
Localização : Bragança Paulista
Número de Mensagens : 15003
Data de inscrição : 10/05/2009
Emprego/lazer : Ex tecnico em eletronica, eletrica, mecanica e robótica e programador web.
Humor : Muito, graças a Deus.
País : BRASIL

Ir para o topo Ir para baixo

O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? Empty Re: O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO?

Mensagem por GILBERTO COSTA Seg 11 Out 2010, 19:33

Amigo Doutrinador, como vc bem colocou a boa conduta tem de partir dos próprios donos do negócio. Nossa conduta tem de ser exemplar, temos de passar tranquilidade e serenidade, conhecimento e desenvoltura para que os nossos funcionários tb passem a se espelhar em nossas atitudes.

_________________
***In Memorian***  19/05/2013




Gilberto Costa - Eu tenho Pizza no meu coração! Eu não sei qual o segredo do sucesso, mas o segredo do fracasso é tentar agradar todo mundo.  Por favor: Se tua estrela não brilha, não tenta apagar a minha! Segue caminhando sempre na direção do Amor, Paz e Luz!
SUPER FORNO MINI CHEFF CAPA DUPLA E ELÉTRICO! O FORNO COMPACTO DO FÓRUM DE PIZZAS
100% Recomendado!
https://www.forumdepizzasvendasonline.com.br/forno-mini-cheff-plus-capa-dupla-pr-857-396619.htm
https://www.forumdepizzasvendasonline.com.br/forno-eletrico-super-mini-cheff-220-v-pr-824-396619.htm
http://goldenpizzasecia.blogspot.com/
GILBERTO COSTA
GILBERTO COSTA
MODERADOR MASTER
MODERADOR MASTER

Sexo : Masculino
Idade : 66
Localização : Charitas - Niterói - Rio de Janeiro
Número de Mensagens : 7431
Data de inscrição : 24/09/2009
Emprego/lazer : Aprendiz de Pizzaiolo
Humor : Costuma ser muito bom!
País : BRASIL

Ir para o topo Ir para baixo

O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? Empty Re: O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO?

Mensagem por GILBERTO COSTA Seg 11 Out 2010, 19:55

O que as empresas inteligentes estão fazendo para manter e motivar seus melhores funcionários?
Algumas idéias e dicas que você mesmo pode colocar em prática na sua empresa, fazendo com que trabalho se torne sinônimo de prazer e realização pessoal:
1. Autorize seus gerentes a andarem com vales no bolso, para que eles possam dar um almoço de prêmio imediatamente a alguém que esteja fazendo algo extraordinário
2. Mande cartas para a casa dos funcionários, dando-lhes parabéns pelos resultados. (Com certeza eles vão mostrar para toda a família!).
3. Se você tiver um estacionamento na empresa, crie uma vaga para o funcionário ou vendedor do mês.
4. Deixe a pessoa tirar um dia, a tarde ou a sexta-feira de folga.
5. Em aniversários, encarregue-se de comprar bolo, docinhos e refrigerantes. Se não puder, pelo menos organize uma “vaquinha” entre todos os colegas.
6. Dê um prêmio (dinheiro, medalhas, troféus, etc.) no aniversário de entrada da pessoa na sua empresa.
7. Promova almoços e jantares regulares entre os membros de equipes.
8. Faça vídeos de treinamento para novos funcionários usando funcionários antigos.
9. Pague a inscrição dos funcionários em seminários, eventos e palestras. Peça que eles façam uma apresentação depois para a equipe inteira.
10. Compre ingressos para o cinema, teatro ou jogos de futebol, e combinem de ir todos juntos.
11. Dê garrafas de vinho ou de champagne sempre que um objetivo for atingido.
12. Pague as passagens e estadia do funcionário, com direito a acompanhante, numa viagem para algum lugar no Brasil (dá para parcelar em até 10 vezes!).
13. Combine pequenas viagens para locais perto da sua cidade (cachoeiras, cavernas, parques, montanhas, etc.). Aproveite e faça um piquenique no local.
14. Combine com uma determinada loja e garanta 50% de desconto em tudo que seus funcionários quiserem comprar lá (pode valer para supermercado, colégio, lanchonete, restaurante, etc.).
15. Organize almoços em homenagem a um funcionário. Faça um discurso e peça que ele se levante, mesmo que brevemente, e fale também. Deixe bem claro porque ele (ou ela) mereceu esse almoço, porque está sendo o centro das atenções. Aproveite e dê um buquê de flores, uma placa ou outra lembrança que simbolize aquela conquista.
16. Pague as despesas dos funcionários nas academias de ginástica (ou monte uma academia de ginástica dentro da sua empresa).
17. Ajude seus funcionários a pagarem mensalidades de escolas de inglês ou de informática. Negocie pacotes em grupo com essas empresas, e repasse os benefícios aos funcionários.
18. Ao invés de você ir a um evento representando a empresa, mande outra pessoa no seu lugar. É uma excelente forma de mostrar na prática para aquela pessoa que ela realmente é importante para a empresa.
19. Mande fazer uma jaqueta esporte com o logotipo da sua empresa e só entregue para os melhores funcionários, seja de que área forem. (É como se fosse o “time da excelência”).
20. Compre um livro da lista dos best-sellers da atualidade e dê de presente (não é necessário estar ligado à área de atuação).
21. Contrate uma massagista séria e dê a todos os funcionários e funcionárias o direito de uma sessão mensal grátis (para quem quiser, é lógico).
22. Compre um computador para a pessoa instalar na sua casa (também dá para pagar em suaves prestações mensais).
23. Leve todo mundo para andar de balão, avião ou planador. Outra opção mais radical é ir pular de bungee jump ou pára-quedas.
24. Alugue uma limusine com motorista por um final de semana e deixe seu melhor vendedor usar.
25. Descubra os cantores ou bandas favoritos de cada um e dê um CD de presente.
26. Ajude as pessoas com suas tarefas domésticas. A Andersen Consulting tem uma concierge paga somente para fazer esse tipo de trabalho. Ela cuida de problemas de encanamento na casa dos funcionários, manda roupas para a lavanderia, manda lavar seu carro, manda o carro na oficina, faz pequenas compras no supermercado... tudo para que os funcionários da Andersen possam se concentrar exclusivamente no trabalho, e não em pequenos problemas pessoais.

Fonte:http://www.guiarh.com.br/z94.htm

_________________
***In Memorian***  19/05/2013




Gilberto Costa - Eu tenho Pizza no meu coração! Eu não sei qual o segredo do sucesso, mas o segredo do fracasso é tentar agradar todo mundo.  Por favor: Se tua estrela não brilha, não tenta apagar a minha! Segue caminhando sempre na direção do Amor, Paz e Luz!
SUPER FORNO MINI CHEFF CAPA DUPLA E ELÉTRICO! O FORNO COMPACTO DO FÓRUM DE PIZZAS
100% Recomendado!
https://www.forumdepizzasvendasonline.com.br/forno-mini-cheff-plus-capa-dupla-pr-857-396619.htm
https://www.forumdepizzasvendasonline.com.br/forno-eletrico-super-mini-cheff-220-v-pr-824-396619.htm
http://goldenpizzasecia.blogspot.com/
GILBERTO COSTA
GILBERTO COSTA
MODERADOR MASTER
MODERADOR MASTER

Sexo : Masculino
Idade : 66
Localização : Charitas - Niterói - Rio de Janeiro
Número de Mensagens : 7431
Data de inscrição : 24/09/2009
Emprego/lazer : Aprendiz de Pizzaiolo
Humor : Costuma ser muito bom!
País : BRASIL

Ir para o topo Ir para baixo

O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? Empty Re: O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO?

Mensagem por DOUTRINADOR Seg 11 Out 2010, 20:43

Boa Gilberto, vou fazer agora uma lista do que o funcionário não gosta, são pequenas atitudes tomadas pelos empregadores que poderiam ser evitadas caso eles tivessem um pouco de visão:

Avise sobre horas extras bem antecipadamente, se for o proximo fim de semana, avise o mais rapido possivel, quem sabe na terça, para que o funcionário possa se preparar.

Se for dar uma "esticadinha" no turno, avise pela manhã ou proximo a hora do almoço, não espere dar a hora do funcionário sair pra falar com ele.
(O funcionário tem familia, compromisso e vida própria)

APRENDA a dar bom dia a todos os funcionários.
(Isso a maioria dos empresários não faz)

Quando tiver de usar a disciplina, chame o funcionário em particular.
(Evite shows desnecessários)

Se falar de aumento, cumpra.
Se este aumento for resultado de metas, cumpra.
Se puder, ao traçar as metas, avise em dinheiro o quanto o funcionário irá receber á mais por cumpri-las, e cumpra a sua parte no trato.

Evite dar tratamento diferenciado a um funcionário, mesmo que ele mereça.
Trate todos da mesma forma, se quiser recompensar alguem, evite tapinhas nas costas e fale em dinheiro.
(Tratar um funcionário de forma diferente, pode ser a razão do outro funcionário não se interessar em melhorar)

Seja sempre o mais didático possivel ao explicar uma tarefa, alguns funcionários tem dificuldades em aprender e nem por isso deixam de ter valor. Aprenda a agir com este funcionário.

Se tiver um funcionário problema, procure descobrir a razão de seus erros, se for comprovado que é uma falha de carater, demita-o.
Os empresários ficam se prendendo em picuínhas com funcionários deste tipo, eles podem até transtornar este funcionário, mas o clima que ele causará na empresa impregnará os demais funcionários.

São medidas simples e funcionam.

_________________
Carlos Flavio Angelo - Doutrinador


Antes de comprar um forno, conheça primeiro o Super Mini Cheff Plus!
Clique aqui para conhecê-lo:https://www.forumdepizzas.net/t7735-super-mini-cheff-o-novo-forno-compacto-expresso-para-pizzas

Ajude-nos a fortalecer o grupo Feira de Negócios do Fórum de Pizzas no Facebook, um canal direto entre o fabricante e os donos de pizzaria.
Clique aqui e se inscreva.
DOUTRINADOR
DOUTRINADOR
MONITOR/SPONSOR
MONITOR/SPONSOR

Sexo : Masculino
Idade : 58
Localização : Bragança Paulista
Número de Mensagens : 15003
Data de inscrição : 10/05/2009
Emprego/lazer : Ex tecnico em eletronica, eletrica, mecanica e robótica e programador web.
Humor : Muito, graças a Deus.
País : BRASIL

Ir para o topo Ir para baixo

O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO? Empty Re: O QUE FAZER PARA DEIXAR OS FUNCIONÁRIOS MAIS SATISFEITOS COM TRABALHO?

Mensagem por GILBERTO COSTA Seg 11 Out 2010, 22:57

Boa Doutrinador! É como eu disse: O exemplo tem de partir do dono ou de quem estiver no comando naquele momento. Respeito gera respeito.

_________________
***In Memorian***  19/05/2013




Gilberto Costa - Eu tenho Pizza no meu coração! Eu não sei qual o segredo do sucesso, mas o segredo do fracasso é tentar agradar todo mundo.  Por favor: Se tua estrela não brilha, não tenta apagar a minha! Segue caminhando sempre na direção do Amor, Paz e Luz!
SUPER FORNO MINI CHEFF CAPA DUPLA E ELÉTRICO! O FORNO COMPACTO DO FÓRUM DE PIZZAS
100% Recomendado!
https://www.forumdepizzasvendasonline.com.br/forno-mini-cheff-plus-capa-dupla-pr-857-396619.htm
https://www.forumdepizzasvendasonline.com.br/forno-eletrico-super-mini-cheff-220-v-pr-824-396619.htm
http://goldenpizzasecia.blogspot.com/
GILBERTO COSTA
GILBERTO COSTA
MODERADOR MASTER
MODERADOR MASTER

Sexo : Masculino
Idade : 66
Localização : Charitas - Niterói - Rio de Janeiro
Número de Mensagens : 7431
Data de inscrição : 24/09/2009
Emprego/lazer : Aprendiz de Pizzaiolo
Humor : Costuma ser muito bom!
País : BRASIL

Ir para o topo Ir para baixo

Ir para o topo

- Tópicos semelhantes

 
Permissões neste sub-fórum
Não podes responder a tópicos
############################################