[ AVALIAÇÃO ] - Scala Mussarela Bovina

por Convidad Qui 30 Jul 2009, 20:55

Um dos primeiros representantes que obtivemos aqui no forum, oferecendo a
distribuição para consumidores que compram no atacado na região do Rio
de Janeiro.

IMPORTANTE:

DEIXE APENAS O RELATO CONFORME CITADO PELO HASSIN.

Comente na sua opinião quais são os:
Prós:
Contras:

NÃO DESENVOLVA OUTRAS CONVERSAS OU DEBATA DENTRO DESTE TÓPICO.

OU MESMO ATÉ NÃO DEIXE UMA PERGUNTE EM ABERTO.

CASO ACHE NECESSÁRIO CONVERSAR OU DEBATER SOBRE O ASSUNTO ABRA UM NOVO SUB-TÓPICO NO TÓPICO GERAL.

OU CONSULTE PELA FERRAMENTA DE BUSCA PARA VER SE JÁ NÃO TEM UM TÓPICO ABERTO PARA O DEBATE DO ASSUNTO.

Bambino.
(Moderador_)

http://www.latscala.com.br/site/produtos/mussarela

[ AVALIAÇÃO ] - Scala Mussarela Bovina 276_small

[ AVALIAÇÃO ] - Scala Mussarela Bovina 276_small

Mussarela 4Kg
Embalagem: Caixa de papelão com 06 peças
Peso: 24Kg aproximadamente
Validade: 4 meses

Manter resfriado até 10ºC

por jorge2000 Qui 30 Jul 2009, 21:47

Uso a mussarela Scala fazem uns 15 anos pois meus clientes rejeitam outra marca.
Ela é considerada pela sua qualidade uma mussarela top, pois além de deliciosa consegue manter o seu alto padrão mesmo na entressafra.

por adri Sex 31 Jul 2009, 01:50

muito boa, só uso ela, nunca tem mudança em sua consistência, sempre é a mesma , os clientes adoram , principalmente a dourada que ela da fica linda na pizza

por Convidad Sáb 22 Ago 2009, 00:35

Uma das melhores mussarelas da praça. Infelizmente, parei de utilizá-la devido seu preço acima das outras. Mas recomendo para qualquer um.

por pontoniel Sáb 29 Ago 2009, 11:56

Aqui um BH o preço da Scala está R$ 11,40.
Isso é caro?

Abraços

por Convidad Sáb 29 Ago 2009, 12:02

Daniel, estou por fora do preço da Scala. Mas acredito que está com um bom preço. Paguei nessa semana na Multibom 10,00. A Scala sempre foi mais cara. Vc compra direto deles ? Senão, tente se cadastrar, pois com certeza é um preço bem menor do que qualquer laticinio. O unico problema é entrar dentro da sua cota minima. Como compro para 3 pizzarias, consegui o minimo, mas o problema é que eles entregam em apenas uma unidade. Depois...sobra pra mim..risos.. Abs

por pontoniel Sáb 29 Ago 2009, 12:06

Caro Ricardo,

Cotei com um representante aqui em BH, portanto acredito que ja é direto.
Tb achei o preço bom. Esperava ser mais caro devido ao que todos falam.
Vou usar ela.
Abraço.

por Convidad Sáb 29 Ago 2009, 12:20

Daniel, na verdade o que acontece. As outras mussarelas estão em baixa no momento. Subiram muito e "encostaram" na Scala, pois ela não sofre GRANDES variações de preço na falta do leite. Portanto, ela esta mais ou menos dentro do seu preço, mas acredito que as outras devam cair mais ainda. No início da crise eu pagava 8,00 no início de Maio, subindo até 10,90, encostando na Scala que manteve seu preço (não lembro quanto). Agora, todas começam a baixar, mas também não acredito que voltem mais a 8.00. Acho que vão estacionar na faixa de R$ 9,00, portanto uma diferença de 2,40 por kg. Parece pouco para todos, mas trabalho nas 3 casas com aproximadamente 90 peças por semana x 4 kgs no mínimo = 360 kgs x 52 semanas no ano (sempre trabalho por ano nas contas) = 18,720 kgs x 2,40 diferença = R$ 44.928,00. Entendeu porque não migro para a Scala ? Claro, existe a diferença de qualidade, mas sempre temos que pensar no custo x beneficio. Aprendi no SEBRAE que sempre temos que pensar em uma unidade de conta relativamente representativa. Quando calculamos o preço de um produto e comparamos individualmente, essa conta fica muito pequena e não nos chama a atençao. Veja outro exemplo, meu fornecedor vende calabresa perdigão a 6,85 e compro direto da perdigão a 6,30. Uma diferença de apenas 0,55. MAS...veja só, trabalho nas 3 casas com 55 + 55 + 25 kgs semanal = 135 kgs x 52 semanas = 7.020 kgs x 0,55 = R$ 3.861,00. Paga uma boa parte do 13 dos funcionários. Pense assim. Abs, espero ter ajudaddo.

por pontoniel Sáb 29 Ago 2009, 12:25

As opinioes sao sempre muito importantes.
Sempre ajudam.
Obrigado.

por carla merinas Sáb 29 Ago 2009, 23:32

Boa dica Ricardo, tenho que acostumar a fazer contas assim. Agente acaba se deixando levar pelas pequena diferença de centavos, sem perceber o montante no final de 12 meses por ex.
A partir de agora mudei...

Obrigado!! Smile

por Convidad Dom 30 Ago 2009, 10:05

Carla, tenho certeza que ao "aprender" a trabalhar dessa forma, vc verá suas compras com muito mais carinho. Lembre-se que o preço final o mercado define, mas as compras... NÓS DEFINIMOS...

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